大蒜泡白酒有什麼功能 大蒜泡白酒的功效與作用

大蒜，具有解毒的功效，這是一種基本的常識，幾乎人人都知道。但是通過白酒來泡大蒜之後，這樣的白酒就可以有着很多的功效。下面我們就來詳細瞭解一下大蒜泡白酒有什麼功能。

大蒜泡白酒有什麼功能

1.預防血栓

大蒜具有抗血小板凝結的作用，還能防止血管中的脂肪沉積，促進組織內部的脂肪代謝增強，並且增強血管的彈性，因此飲用大蒜泡白酒具有預防脂質堆積在血管中，防血栓的作用。

2.殺菌消毒

大蒜中含有的大蒜素是一種具有廣譜殺菌作用的含硫化合物，能殺滅多種球菌、桿菌、真菌和病毒，而酒精也有殺菌的作用，所以大蒜泡白酒可以起到殺菌消毒的作用，可用於外傷消毒。

3.保護心腦血管

大蒜具有促進人體胰島素分泌、增加細胞對葡萄糖的吸收、殺滅引起糖尿病的病菌、增強人體對血糖的耐受度的作用，可以降血糖，還具有增強血管通透性，調節血壓的作用，還能降低膽固醇的含量，因此食用大蒜泡白醋具有保護心腦血管的作用。

4.補腎氣

大蒜泡白酒性温辛，能夠促進氣血運行，因此還能夠改善因腎氣不足引發的身體無力、疲勞等情況，有一定的補腎氣作用。

5.驅寒暖身

大蒜性温，味辛，入脾、胃、肺經，因此具有暖脾胃的作用，而白酒性熱，味甘、辛、苦，入心、肺、胃經，可以促進血液循環，具有驅寒暖身的功效。因此食用大蒜泡白醋具有驅寒暖身的作用。

6.抗癌

大蒜中含有的鍺和硒元素，具有抑制腫瘤細胞增長的作用，還能抑制癌症細胞的轉化與生長；而大蒜素中含有的大蒜素還有抗自由基的作用，自由基是很多癌症的源頭，抗擊自由基也可以抗癌，因此大蒜泡白酒具有抗癌的作用。

上面就是為大家介紹的大蒜泡白酒有什麼功能相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。