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榴蓮核能吃嗎?榴蓮核的吃法

榴蓮核能吃嗎?榴蓮核的吃法

每次吃完榴蓮後,您是否就將榴蓮核扔掉了?其實榴蓮核也是能吃的,相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較温和,曬乾煮湯有補腎、健脾的作用,可不能浪費了。今天為您介紹榴蓮核的吃法,跟着來學會幾招,您也能把廢棄的榴蓮核變成寶貝! 榴蓮核可以吃嗎:
榴蓮核能吃嗎?榴蓮核的吃法
  榴蓮核是能食用的,但是很多人一定不知道不知道榴蓮核該怎樣吃,現在主婦網小編就介紹一些榴蓮核的吃法給大家。之前有看過一個源於印度的榴蓮核的吃法,如今在我國廣州也常用,大家可以學習一下。   榴蓮是非常滋補的常見熱帶水果,將榴蓮核以及榴蓮裏面那些肉與肉的間隔的取出,清洗乾淨,搭配雞肉或者是排骨直接煲湯,口感十分美味,並且還可以清熱去火哦。 榴蓮核的吃法:
榴蓮核能吃嗎?榴蓮核的吃法 第2張
  先把榴蓮核煮20分鐘   1、買個榴蓮開苞後把肉核分離出來,肉就直接張開嘴巴用牙齒吃,不用教了哈。   2、建議想嘗試榴蓮核的朋友還是先用手把核肉分離,不要直接啃肉吐核,這樣不衞生。   3、放鍋裏水淹着,中火煮20分鐘左右,撈出來用冷水冷卻一下   4、小心剝開核皮,這個核的質感和其他堅果類似,煮熟之後是有點粉的感覺。   5、外面那層顏色深的,甚至帶點膠質,感覺象是吃栗子,又有點象是吃芋頭。   6、好了以上這就是榴蓮核的具體吃法了,大家可以參考一下。   現在大家都知道榴蓮核怎麼吃了吧,這可是印度人們經常吃的喲,算是比較專業的吃法啦。當然啦,與其他作料煲湯更加美味煲湯!一起學起來~ 1、榴蓮核瘦肉桂圓湯   材料:15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉。   做法:將材料加入水中煮。 2、冬瓜榴蓮核雞骨湯   材料:雞骨頭,榴蓮核,冬瓜,粉絲,油麪筋,香菜。   做法:將雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、油麪筋放入電飯煲中煮30分鐘。調入適量的食鹽、白胡椒粉,加入粉絲繼續煮10分鐘後,撒入香菜即可。
標籤: 榴蓮 吃法 核能
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