多吃紅薯有哪些好處呢?

操作方法

治療便祕：把紅薯蒸熟後，最好再蘸一點蜂蜜一起食用。因紅薯中的粗纖維能促進腸蠕動，所以有通便和通氣的作用。

預防腸癌：因紅薯中含有大量的膳食纖維，能把腸道中的垃圾帶出體內，所以可以降低癌症的患病風險；另外如果體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險，而紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，所以大家要經常食用紅薯。

防止肥胖：紅薯熱量不高，屬於低脂、低熱能食物，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可促進減肥。

預防心血管疾病：因紅薯中含有胡蘿蔔素、葉酸和維生素等，有助於降低心血管疾病的發病率。