請人吃飯的基本禮儀

基本禮儀是個人素養的體現。在與人交往的過程中，適當掌握合適的基本禮儀，能得到別人的肯定同時也是自身家教素養的體現。那麼，如果要請人吃飯，應該注意些什麼問題呢？怎樣才能禮貌又周到呢？

操作方法

（01）首先，要根據請吃飯對象的不同來區別對待。比如，請平時好朋友吃飯，就比較隨意，根據雙方喜好挑選飯店和菜品就可以了。如果是請長輩吃飯，那麼要根據長輩的喜好來決定吃飯地方和菜品。如果是請領導吃飯，更要按照領導的意思來。

（02）吃飯又分即興和計劃的。如果是即興的，那麼可以一同前往，互相探討吃飯地點和菜品。如果是有計劃的，最好事先確定好吃飯地方，這個地方的選擇根據雙方的喜好而來。可以進行預訂。以免到時候沒有位置。同時，選擇的地方最好菜品吃飯雙方都可以適應的。

（03）請人吃飯，還要講究檔次。跟什麼樣檔次的人吃什麼樣檔次的飯。以免到時候比較尷尬。

（04）請人吃飯入坐的時候，要請長輩領導或者客人先就坐，請他們坐在主位。自己坐在次位。等大家都入座之後才能開動哦。不要着急。

（05）請人吃飯點菜的時候，可以邀請對方點菜。如果對方推脱，那麼儘量根據對方的喜好點幾個菜。儘量做好菜品每個人都有喜歡的，不點客人忌諱的（比如回族客人一起不要點豬肉）。葷素魚海鮮等搭配，冷熱菜搭配，儘量豐富，稍微多點幾個菜，但也不要過度浪費。把握一個度。不夠吃不行，剩餘太多是浪費。點菜的時候也要注意，有些菜做法比較複雜，可能上菜速度會比較慢。所以最好簡單和複雜的菜混點，免得客人乾等。

（06）根據客人喜好點酒水。不會喝酒的可以換飲料或者牛奶茶葉等。喝酒敬酒勸酒也有一個度。不要勉強客人為好。

（07）吃菜的時候，注意不要單獨只吃自己喜歡吃的菜。可以邊愉快地聊天邊吃。也不要在一個菜品上挑挑揀揀，這樣很不禮貌。注意個人衞生，儘量使用公筷公勺。

（08）吃完之後，如果喝酒就不能開車。可以請人代駕或者送回家。注意安全。禮貌地互相告別。

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