怎樣製作西瓜拼盤
- 家常菜
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西瓜利尿消腫,清熱降火,是夏季最重要的水果之一。今天,幾分鐘網就來教你做一個西瓜拼盤。
步驟/方法
(01)將西瓜表皮洗淨,備用。
(02)將西瓜縱向對半剖開,再切成適當大小的塊狀。
(03)切去瓜瓤,再將西瓜皮的白色部分去除,放鹽水中浸泡數分鐘,使西瓜皮更柔軟,更好造型。
(04)將西瓜皮部分從中間對半切開,兩邊分別劃出等距離的印痕。
(05)將切好的西瓜皮分別朝不同的方向彎曲,用牙籤固定住,擺出造型。
(06)將切去的瓜瓤切成小塊,錯落的擺放在果盤四周。
您知道嗎
(01)西瓜因在漢代時從西域引入,故稱西瓜。
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