詳解西瓜的水果拼盤切法——西瓜水果拼盤

水果拼盤，裏面有各種水果，外觀漂亮，看着都有點捨不得吃，那麼西瓜拼盤又是怎麼做的呢？一起去看看吧。

操作方法

（01）把西瓜切成大小適當的西瓜塊，拿一塊西瓜，用水果刀沿着瓜瓤邊緣切去3/4，把去掉邊緣的西瓜肉去掉。

（02）把果肉去掉後，再用刀把瓜肉下面的白色部分去掉，儘量薄一些，可以更好的做出造型。

（03）將去掉的白色部分的瓜皮的兩邊，用刀在瓜皮上劃出等距離的印痕，斜着劃時，痕跡最好要長一點，且不能切斷。

（04）把切好的瓜皮尖向前彎曲，用牙籤固定在西瓜肉上，為了弄的好看一些，可以在露出的牙籤上插上一顆葡萄做裝飾，把其他的西瓜肉片挨着放好，一個西瓜拼盤就做好了。