咖啡打奶泡技巧

操作方法

打奶泡所使用的是進行冷藏了的牛奶，先要將牛奶倒進奶缸中，具體分量多少的話根據奶缸來進行判斷，不能超過奶缸1/3的容量。

在使用蒸汽棒之前，要想將蒸汽棒中的蒸汽給排空，也就是空噴一次，這樣能夠避免發生堵塞的情況。

在打奶的時候要將蒸汽棒以55°角斜插進奶缸中，並且底部出氣口要距離奶缸的底部有1CM作用，這樣能夠一個起泡的位置。

在打發的時候要儘量保持穩定，開始旋轉的時候就要勻速地晃動奶缸，保持牛奶進行旋轉能夠增加接觸面，從而能夠打好奶泡。