![包粽子 買長糯米還是圓糯米 選錯了 粽子不糯不香還反生]( "包粽子 買長糯米還是圓糯米 選錯了 粽子不糯不香還反生")
- 簡要回答包粽子一般使用的是長糯米。端午節即將來臨，作為這個傳統節日的一項重要習俗，吃粽子在不同地方有着不同的起源和習俗。而我國的大多數地區都會在那一天吃粽子。一、選擇長糯米還是圓糯米來包粽子長糯米和圓糯米在產地和口感上有一定的區別。長糯米主要產自江西、湖...
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![香甜軟糯的南瓜糯米餈 椰香濃郁好吃的根本停不下來]( "香甜軟糯的南瓜糯米餈 椰香濃郁好吃的根本停不下來")
- 簡要回答南瓜的香甜與糯米的軟糯相結合，製成了一道美味可口的點心，那就是南瓜糯米餈。這款餈粑以南瓜泥與糯米粉為主要原料，經過蒸熟後，裹上椰蓉，口感軟糯，香甜可口，且帶有椰香的氣息。南瓜富含澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣和磷等營養成分，極其豐富有益。一、制...
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![香糯甜藕的做法]( "香糯甜藕的做法")
- 工具/材料蓮藕，紅棗粉，糯米，冰糖，高壓鍋操作方法新鮮較短節的蓮藕清洗乾淨，用刮皮刀颳去其外皮，然後用刀切下頭部的一部分，如下圖所示。準備冰糖適量，裝盤備用紅棗粉適量，備用將糯米泡在熱水中30分鐘，然後撈起瀝乾，裝盤備用將糯米裝入“藕洞”中，每一個洞中加一些水，然後再將剛剛切掉...
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![奶香紅豆糯米糕的做法]( "奶香紅豆糯米糕的做法")
- 小時候,每次有人結婚都會送一些糯米糕。特別想念那種糯米糕的味道，糯糯軟軟的，特別好吃！前幾天問外婆這種糕怎麼配料，外婆説大米粉和水磨糯米粉3：7。今天就照這個方法做咯！獨創加了些紅豆和牛奶。操作方法（01）紅豆在前一天晚上開始泡，泡8小時左右。（02）把泡好的紅豆連同水一起倒入鍋...
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![怎樣做香甜糯米菠蘿飯]( "怎樣做香甜糯米菠蘿飯")
- 好香好甜，好濃的菠蘿香味，原本傣家的菠蘿飯材料很簡單，只有糯米，冰糖和菠蘿，因為我不喜歡吃太甜的，所以放了很多果乾和蜜紅豆以減少糖的量。第一次下冰糖時不用下太多，如果蒸好後覺的不夠甜，還可以乘熱加點細砂糖拌勻補救。裏面原本是加點豬油，我換成了橄欖油，不但健康，而且冷了也一...
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![炸南瓜餅時 萬不可只加糯米粉 多加3樣 南瓜餅軟糯清香不粘牙]( "炸南瓜餅時 萬不可只加糯米粉 多加3樣 南瓜餅軟糯清香不粘牙")
- 簡要回答小麥粉、澱粉和豬油。南瓜餅是一道備受歡迎的小吃，通常在過年過節時會備一些，但其實，您可以在家輕鬆製作，比外面買的更美味。有了美味炸南瓜餅的祕訣，不僅讓南瓜餅口感外酥裏糯，還避免了粘牙的尷尬。一、製作美味炸南瓜餅的材料1.老南瓜2.糯米粉3.澱粉4.小麥粉5.白砂糖...
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![桂花糕 這樣做，軟糯香甜，口齒留香，美味停不下來！]( "桂花糕 這樣做，軟糯香甜，口齒留香，美味停不下來！")
- 簡要回答桂花糕相信不少小夥伴都吃過把，美味可口，花香四溢，一口下去口齒留香，非常的好吃，平時還能拿來做小零食，超級贊！這期，天健美食坊，就來教大家做桂花糕，想學的小夥伴們趕緊上車哦！PS：喜歡各種美食的小夥伴，記得關注天健美食坊哦！首先準備食材：桂花X25g；沾米粉X500g；糯米粉X250g；白砂糖...
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![怎樣做香炒糯米飯？]( "怎樣做香炒糯米飯？")
- 糯米營養豐富，含有蛋白質，脂肪、維生素B、鈣、磷、鐵、鋅等物質。香炒糯米飯風味獨特，滋陰補賢。步驟/方法（01）糯米提前浸泡4小時以上。浸泡好的糯米到入蒸籠，大火蒸蒸20分鐘。（02）幹香茹提前洗淨泡軟。（03）幹葱頭切細粒，用油炒至焦香，盛出待用。（04）鍋裏放底油，倒入肉碎炒變色，加入香菇...
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![香煎芋頭糯米餈的做法]( "香煎芋頭糯米餈的做法")
- 工具/材料香芋150克，糯米粉100克。操作方法把香芋切成絲。開火下油，油量比平常炒菜多一些。芋頭絲下鍋，加適量的鹽翻炒一下。然後把芋頭絲擺均勻，用小火煎。煎至芋頭絲有點焦黃色熟透了熄火。糯米粉加少量的水攪拌成糊。然後把炒好的芋頭絲鏟到糯米糊裏攪拌均勻。開火下油。...
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![香濃軟糯紅燒肉的做法]( "香濃軟糯紅燒肉的做法")
- 香濃軟糯紅燒肉的是一種常見的家常菜。肉味濃香，肥而不膩。操作方法（01）帶皮五花肉洗淨後切成塊狀備用（02）鍋中放入適量的油燒熱後倒入五花肉塊進行翻炒（03）調入適量的料酒去腥提鮮，炒至肉塊表面金黃（04）然後放入適量的生抽，醋加入適量的水淹沒肉塊，然後放入幾顆冰糖一起燉煮（05）待鍋中...
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![糯米雞蛋香葱餅的做法]( "糯米雞蛋香葱餅的做法")
- 今天搞個糯米雞蛋香葱餅，現在示範給大家看看。操作方法（01）準備好糯米粉、雞蛋、葱。（02）把雞蛋葱倒到糯米粉里加適量的鹽。（03）先加少量的水攪拌，不夠再慢慢加。（04）開火把鍋燒熱下油。（05）把攪拌好的糯米餈倒到鍋裏用鍋鏟攤平。（06）用慢火煎3分鐘左右就用鍋鏟反轉過來再煎。（07）準備熟...
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![香甜糯米飯的做法]( "香甜糯米飯的做法")
- 甜口糯米飯的製作操作方法（01）糯米事先浸泡一個晚上，大米，蓮子，花生，紅棗，鮮玉米取出備用。（02）電飯鍋里加入適量的水，將糯米和大米放入。（03）接着放入其他的配料，將開關打至“煮飯”位置。（04）趁煮飯的時間，將黑芝麻和白芝麻炒好備用。（05）約20分鐘後，飯熟了。放置約10分鐘。（06）盛出，撒上黑白...
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![自做的糯米香腸麪包卷]( "自做的糯米香腸麪包卷")
- 研究美食是我的愛好，今天用糯米香腸做包卷餡，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克，糯米300克，香腸、花生適量，酵母【按説明下料】操作方法糯米首先提前泡一個晚上。麪粉放置盤裏，加酵母【按説明下料】加適量的水揉搓成麪糰。蓋上蓋子發酵...
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![香糯豆沙粽的做法]( "香糯豆沙粽的做法")
- 粽子有很多口味，有淡有鹹，今天給大家介紹一種比較常見的粽子--香糯豆沙粽。操作方法（01）先將糯米洗淨放入水中浸泡15到20分鐘（02）然後把泡發的紅豆隔水蒸開搗成泥狀，加入適當的白砂糖做成豆沙，如果嫌麻煩的話可以去超市購買現成的（03）把粽葉放入鍋中用開水焯水後放入涼水中浸泡片刻...
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![簡單的香腸糯米飯做法]( "簡單的香腸糯米飯做法")
- 香腸糯米飯一直是童年的回憶，以前我們小學門口早上就有個阿姨專門在門口賣香腸糯米飯，熱乎乎香噴噴的糯米飯，聞到都流口水。很久沒有吃過了，今天做一些來解下饞，下面分享做法。工具/材料糯米300克，香腸100克，花生100克，青蒜適量。操作方法首先糯米泡一個晚上。然後撈上來放置鍋裏...
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![煎香芋糯米餈]( "煎香芋糯米餈")
- 工具/材料香芋半個，糯米粉100克。操作方法香芋去皮。切成小條。糯米粉加適量的鹽、加小半碗水攪拌成糊。開火下油，油量要多點。香芋下鍋，加適量的鹽翻炒一下，然後擺平用小火煎。把香芋條煎至有點焦黃色。把調好的糯米糊到進鍋裏。然後輕輕搖動平底鍋，用小火煎。煎得4分鐘左右，...
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![怎樣做五香南瓜糯米飯？]( "怎樣做五香南瓜糯米飯？")
- 南瓜中含有豐富的果膠，可以有效調節胃內食物的吸收速度，常吃南瓜可以降糖降脂，糯米的營養價值也非常高，將南瓜和糯米做成五香味的，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做五香南瓜糯米飯？希望能夠幫助到大家。工具/材料南瓜適量，糯米適量，香腸適量，香菜適量，香菇適量，小葱適量，蒜...
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![椰香紫薯糯米餈怎麼做]( "椰香紫薯糯米餈怎麼做")
- 工具/材料紫薯，糯米粉，糖，豆沙，椰蓉，操作方法將紫薯切成片，煮熟後撈起，放在盤中備用。煮熟的紫薯捏成泥狀，加入糯米粉，澱粉少許，糖適量，水少許，攪勻，然後將其放在鍋中蒸熟。蒸熟後的紫薯泥中加入豆沙適量，然後將其攪勻。將攪勻的紫薯糯米與豆沙泥捏成如下圖所示的球狀。最後在球的外面...
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![香芒糯米湯圓]( "香芒糯米湯圓")
- 今天用越南珍珠香芒搭配糯米粉做湯圓，做出來的成品帶着香芒的香味，清甜軟糯，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）香芒去皮，然後把果肉切下來。（02）把果肉放到打漿機打成果漿。（03）把糯米粉放到盤子，加適量的白糖。（04）加香芒果漿，揉成粉團。【不用加水】（05）用鍋裝適量的水...
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![四川糯米香腸的做法]( "四川糯米香腸的做法")
- 簡要回答製作四川糯米香腸首先將大腸洗乾淨，糯米浸泡撈起晾乾備用；鍋裏放油，炒香葱薑蒜末，放入洋葱碎，翻炒均勻放入糯米，香腸丁炒出香味；姜翻炒香後的糯米香腸，灌進小腸裏面，然後用牙籤扎小孔，大火蒸25分鐘，中火20分鐘即可。無辣不歡，是四川人的口味，下面小編給大家推薦一道不一樣的四...
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![怎樣做香甜南瓜糯米粥？]( "怎樣做香甜南瓜糯米粥？")
- 多吃些南瓜對身體有很多好處，天冷了可以用南瓜煮營養粥是不錯的選擇，家裏還有一個小南瓜，今天我就用南瓜加上糯米、紅棗、枸杞，熬製一個香甜軟糯的南瓜糯米粥，下面我把做法説一下，喜歡的可以看看。工具/材料小南瓜一個，適量糯米，適量紅棗，適量枸杞操作方法把買回來的南瓜用清水衝...
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![小酥肉蒸口感香糯，不油不膩，做法還超級簡單]( "小酥肉蒸口感香糯，不油不膩，做法還超級簡單")
- 家裏常備小酥肉，一次稍微多做些，省得老是用油炸，弄的身上到處都是油煙味，可以做湯，做餛飩，和菜一起燉着吃，想這麼吃也可以，再回鍋略炸就好，又方便又好吃。操作方法（01）做法五花肉切厚一些的長片或者長條，用五香粉、胡椒粉、鹽、黃酒和薑末抓勻醃半小時（02）雞蛋打進澱粉中調順滑備用（03）炒...
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![怎麼做香糯的艾餈粑]( "怎麼做香糯的艾餈粑")
- 每年春季，艾葉總是長得異常茂盛，這時媽媽總會採摘一些給我們姐妹們做艾葉餈粑，今天就和大家來分享一下它的做法。操作方法（01）取新鮮艾葉洗淨瀝乾水分（02）把艾葉放入鍋中加入適量鹽焯水後撈出擠幹水分（03）打入攪拌機打成碎末（04）然後把攪碎的艾葉倒入糯米粉中（05）加入適量的温水把糯米...
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![軟糯香甜的南瓜餅做法]( "軟糯香甜的南瓜餅做法")
- 簡要回答説到南瓜，相信大家都有吃過，南瓜食用的階段有2種，一種是嫩南瓜，吃起來口感嫩滑，另一種是老南瓜，吃起來口感粉糯，並且帶有絲絲的甜味。對於我個人而言，我是比較喜歡吃老南瓜的，不知道大家喜歡吃哪種呢？南瓜的吃法有很多種，可以燜飯也可以炒着吃，或者做成甜點什麼的。這期的美...
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![蠶豆最好吃的做法 不炒不炸香香糯糯 是下酒菜也是零食]( "蠶豆最好吃的做法 不炒不炸香香糯糯 是下酒菜也是零食")
- 簡要回答蠶豆是夏季的一道特別美味的食品，不僅口感好，而且富含多種營養素，受到了很多人的喜愛。蠶豆是一種常見的蔬菜，被稱為羅漢豆、胡豆、佛豆等，最初來源於我國，然後傳到了亞洲和歐洲，成為了當地的一道特色美食。蠶豆是一種不含膽固醇的高蛋白食品，含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂...
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妙知谷
