當前位置:妙知谷 >

關於餐飲行業的百科

餐飲行業如何吸引客流
  • 餐飲行業如何吸引客流

  • 簡要回答餐飲行業想要引流時,最常見的方式是打折促銷。其實在選擇打折促銷時也在於謀劃,如果簡單的打折,往往會賠錢,一旦打折量特別多會貶低自己,與其這樣不如跳出慣性,改變新的玩法,從而給餐飲行業帶來更好的效果。利用隨機事件引導顧客目前最成功的營銷方案是讓顧客覺得他們已...
  • 22092
餐飲行業有哪些潛規則?
  • 餐飲行業有哪些潛規則?

  • 操作方法收取開瓶費很多餐飲行業都存在這樣的一個潛規則:收取開瓶費,這讓很多人都不滿,開個瓶子也要收取費用,這錢也要掙,讓很多人都覺得不可思議,還不如自己開瓶子。有些甚至還不準客人自己開,必須讓他們的服務員開。酒水價格很多餐飲行業都存在的另外一個潛規則:酒水的價格要高...
  • 5240
餐飲行業投資分析
  • 餐飲行業投資分析

  • 我們今天分析一下餐飲行業的投資價值和未來行業趨勢,餐飲行業是一個永遠不會過時的行業,它會隨着經濟的發達,人們的需求也隨着不斷增加,如今的餐飲行業競爭也如此激烈,各種飲食文化和不同的飲食風格也層出不窮。俗話説:民以食為天,我們分析這個行業首先要知道的就是這個行業需求...
  • 25342
餐飲加盟店排行榜前十名 比較火的
  • 餐飲加盟店排行榜前十名 比較火的

  • 許多年輕人創業都會瞄準餐飲行業,一來是餐飲入行門檻低,二來餐飲屬於大眾消費。所以,每年入行餐飲行業的人不計其數,那麼,哪些餐飲品牌名聲比較響亮呢?一起來看看餐飲加盟店排行榜前十名比較火的。操作方法望湘園品牌成立於2002年6月,是一家專門經營中端精品湘菜的餐飲企業,在這...
  • 4602
餐飲公司起名大全集
  • 餐飲公司起名大全集

  • 下面就跟大家分享一下餐飲公司起名大全集,餐飲作為服務業的重要組成部分,以其市場大、增長快、影響廣、吸納就業能力強的特點而廣受重視。因此也促使了越來越多的創業人士,想要開一家屬於自己的餐飲類公司,服務社會,推廣餐飲文化。而在這之前如何給餐飲公司起名?也是值得大家參...
  • 23873
霸氣的餐飲店名大全
  • 霸氣的餐飲店名大全

  • 今天小編就為大家整理了霸氣的餐飲店名大全,霸氣的餐飲店名也有着豐富的學問,名字是餐飲店的符號。如:對他人不瞭解時,會通過名字先初步判斷他的性格特點的來了解他,可見有時為餐飲店起霸氣的店名時,也要結合行業用字來為店名起名。從而讓消費着一下就知道品種類型,吸引消費者。...
  • 21343
餐飲廚房灶具的使用:
  • 餐飲廚房灶具的使用:

  • 大家都知道,我們日常生活使用的廚房灶具與餐飲行業使用的灶具有所不同。而其中不同之處在哪呢?飯店廚房爐灶又該怎麼使用呢?操作方法(01)一、天然氣安全使用管理制度:1、使用天然氣必須保持室內通風良好。2、使用天然氣必須安裝排放廢氣的煙道,廢氣必須排放在大氣中。3、使用帶...
  • 16737
餐飲許可證怎麼辦理
  • 餐飲許可證怎麼辦理

  • 餐飲許可證全稱《餐飲服務許可證》,是餐飲服務行業必備的證件之一。辦理的要求極為嚴格,必須經過相關部門的審批,審批通過之後才可以辦理。操作方法(01)申請餐飲服務許可證的條件:1、房子的用途是商用性質;2、有污水納管平面佈置圖以及油煙排污系統;3、周邊10米以內無住宅樓、學...
  • 31244
餐飲碗十大品牌排行榜
  • 餐飲碗十大品牌排行榜

  • 依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年餐飲碗十大品牌排行榜,前十名分別是均享瓷業家居、爾美、木姑娘、世家。如果您正在查找餐飲碗什麼牌子好?那麼本餐飲碗十大品牌榜單可供您作為選購參考,我們致力於用最真實的用户數據推薦口碑最好的餐飲碗品牌,讓您選得...
  • 14836
怎樣做好餐飲外賣
  • 怎樣做好餐飲外賣

  • 如今各行各業的生意都很難做了,那麼如果想要做好餐飲外賣應該怎麼做呢?不妨看看小編下面的建議哦。操作方法首先想要做好外賣,品質是最重要的,因為是吃進嘴裏的東西,只有好的品質才能讓顧客放心的消費,食材一定不能使用次品。除了品質之外,推廣宣傳也是比較重要的,否則就算再好吃...
  • 23371
餐飲店開業活動小方法
  • 餐飲店開業活動小方法

  • 操作方法(01)限時優惠。可以在開業日算起,限定一定的時間內就餐可以享受折扣、增菜品等優惠。根據市場需求以及餐飲店接納的客源來制訂相適宜的折扣優惠即可。(02)會員制度。在開業時期可以免費辦理會員,這樣可以得到餐飲店更多的優惠,以及性價比等。通過會員制度來吸引顧客,同時...
  • 27498
餐飲會計怎麼做賬
  • 餐飲會計怎麼做賬

  • 小編今天給大家分享的是“餐飲會計怎麼做賬”,希望能夠幫助到大家。操作方法首先,要根據企業的規模以及核算要求,確定相關成本的核算方法,比如直接記入成本,月末盤點在衝成本等。其次,如果對方能夠提供正規發票,菜肉等可直接記入“主營業務成本”,如果有庫房,調料這些,可先記入原材...
  • 20014
餐飲業衞生許可證辦理流程
  • 餐飲業衞生許可證辦理流程

  • 自主創業是國家鼓勵的一項事業,目前全國自主創業的人越來越多。但是創業期間難免會遇到一些問題,開餐館的話,需要有餐飲業衞生許可證,那麼這個辦理的流程很多人不瞭解,今天我來解釋一下。操作方法(01)辦理餐飲業衞生許可證的辦理首先我們要準備三個申請書,主要是:1、衞生許可證申...
  • 9027
辦理個體餐飲營業執照的程序
  • 辦理個體餐飲營業執照的程序

  • 無規矩不成方圓。如果想開一個個體餐館從事餐飲行業,首先要拿到合法的工商營業執照,按照法定的程序辦理。操作方法(01)從事餐飲行業首先需要有健康證,可以到衞生防疫站體檢取得健康證。(02)先找好合適的餐館場地,想好餐館的名字,以備工商部門核准。名字可以多想幾個,避免重名又要浪...
  • 22073
新手怎麼開餐飲店
  • 新手怎麼開餐飲店

  • 一個人如果對餐飲行業感興趣,想要開一家屬於自己的餐飲店,但是苦於是新手,不知道該怎麼去下手、怎麼開餐飲店。面對這種情況該怎麼辦呢?下面小編就跟大家分享一下新手開餐飲店的方法,希望能幫助到大家。操作方法01向人請教:如果要開一家餐飲店,對於新手來説,此時最大的困難就是沒...
  • 7287
餐飲業如何管理員工?
  • 餐飲業如何管理員工?

  • 作為一家大型的餐飲業的話,作為老闆,作為管理人員的話,我們首先要想到的就是我們該如何管理好我們的員工,該如何進行管理才能夠創造價值又不會讓員工覺得委屈覺得管理不好,小編為你詳細介紹下。工具/材料餐飲業管理員工操作方法01微笑是第一準則。這個的話,無論對於什麼行業都...
  • 15169
餐飲業需要辦理哪些證件?
  • 餐飲業需要辦理哪些證件?

  • 很多朋友在準備開餐飲店時都會遇到這樣一個問題,不知道該辦理哪些證件,今天給大家分享一下,如何辦理這些證件。操作方法(01)《營業執照》辦理營業執照是一個餐廳開辦的最基本條件。首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書,再按要求填表,填完以後需持本人身份證和户口本的(複印...
  • 6620
餐飲業的三點經驗技巧
  • 餐飲業的三點經驗技巧

  • 如何做好餐飲業是無數餐飲投資者所關注的問題,畢竟如今的餐飲行業在人們越來越注重衞生的前提下,競爭也日益激烈,如果不做到知已知彼,便難以在這個行業生存下去。在此,小編將向您一一講解這三點。操作方法(01)第一要點誠信。酒店辦得好,首先菜要好;茶樓辦得好,首先茶要好。作為第...
  • 18515
看清餐飲費和業務招待費之間的區別!
  • 看清餐飲費和業務招待費之間的區別!

  • 餐飲費和業務招待費之間的區別,大家瞭解多少呢?操作方法(01)臨沂銀橋教育先幫大家釐清兩個概念:業務招待費和餐飲費,很多會計人把這兩個概念混同,認為業務招待費就是餐飲費,餐飲費就是業務招待費。其時這兩個概念不能完成等同。一個方面,業務招待費核算的範圍大於餐飲費;另一方面,...
  • 12401
餐飲健康證怎麼辦理
  • 餐飲健康證怎麼辦理

  • 相信很多第一次參加餐飲方面的小夥伴對於這個健康證也是一頭霧水,那麼,這個健康證該如何辦理呢?操作方法(01)首先,辦理餐飲健康證,我們攜帶身份證到當地醫院報名辦理,我們去了醫院直接説明是餐飲健康證,對方就會明白是什麼意思。(02)第二,在辦理過程中,對方會帶我們做身體的各項測試,其...
  • 8696
餐飲店鋪起名 有寓意的餐飲店名
  • 餐飲店鋪起名 有寓意的餐飲店名

  • 人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌,每個人都是需要吃飯的,這樣才可以保持體力,所以很多人選擇開餐飲店,餐飲店永遠都不會缺少客人,但是想要讓你的客人越來越多,那麼首先你就得起一個好聽的店鋪名字,現在看看下面的餐飲店鋪起名大全,會不會讓你產生靈感呢?餐飲店鋪起名府宴萬龍洲俏江南福...
  • 26201
開餐飲店的大致流程
  • 開餐飲店的大致流程

  • 目前社會經濟比較好,所以大部分選擇開一家餐飲店作為致富之路,那麼大家知道開餐飲店的大致流程嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法在開餐飲店之前要準備好足夠的啟動資金,因為這裏面涉及到租金、整修、人員工資等等多項費用。選擇一個合適的地點,開餐飲店一般要選擇在客...
  • 21954
餐飲管理的方法
  • 餐飲管理的方法

  • 餐飲行業一直是一個受人歡迎的行業,所以裏面的競爭也非常的激烈,為了能夠更好的留住顧客,企業本身的管理方法也要正確才行操作方法(01)餐飲企業最重要的是味道,只有味道好了,才能夠留住顧客。不僅要有招牌菜,也要推陳出新,吸引顧客(02)菜品的質量也非常重要,在進貨方面需要嚴格的把關...
  • 8545
飲食清淡三餐怎麼吃
  • 飲食清淡三餐怎麼吃

  • 小編是一個無辣不歡的女子,然而自從生了寶寶以後,年復一年的清淡飲食,使得小編稍微吃辣一點兒或者鹹一點兒的食物就喊招架不住。所以一直堅持着清淡的飲食。以下是我的一些之談。操作方法(01)早餐基本上就是自己在家裏做粥,什麼白粥,綠豆粥,紅豆粥,黑豆粥等等。換着吃,搭配一個水煮...
  • 28835
餐飲衞生許可證辦理
  • 餐飲衞生許可證辦理

  • 開個餐館,需要辦理餐飲衞生許可證,那需要哪些資料和手續呢操作方法(01)首先要知道當地當區域管理餐飲衞生許可的行政單位,比如藥監局,或市場質量監督局;然後到對應的服務窗口去諮詢。(02)諮詢的工作人員一般會提供整套的清單,讓你準備確認(03)回家準備好相關資料,提出申請(04)管理部門會...
  • 21031