怎樣安排完美陽朔自助遊

（03）廣東到陽朔廣東到陽朔很方便，廣州、深圳、珠海、東莞等各城市車站都有到陽朔或桂林的長途班車。其中往來深圳、廣州的車次最多，車型也各有不同，價格相差很多。如陽朔車站每天都有發往廣州、深圳的卧捕班車車票分別是100元，150元。

（04）廣西其他地方到陽朔一般也是先走桂海高速公路到桂林再轉車到陽朔，但南寧、柳州等城市也有到陽朔的的直達車。南寧到陽朔在琅東車站乘前往恭城的直達班，90元到陽朔。柳州到陽朔25元。

吃在陽朔 陽朔美食

（01）陽朔的啤酒魚是久負盛名了，當屬陽朔第一名菜，來陽朔不可不嘗，一般用的是鯉魚，肥而不膩、香辣適口，口感略帶點甜味，價格是18元/斤。另外還有毛骨魚、劍骨魚、桂魚等可供選擇，這幾種魚肉質細，刺比較少，當然價格也比鯉魚高出很多，一般是40元/斤，點菜的時候一定要問清楚價格，以免挨宰。此菜一般都放辣椒，不能吃辣就吃不到最正宗的。在疊翠路上的幾家大排檔可以算是做啤酒魚的老店了，像“大師傅“、“謝大姐”、“一片瓦”、“彭大姐”、“老段大排檔”等都是不錯的，另外碧蓮巷的滿得拐飯店，謝三姐飯店，胖妹啤酒魚店，樂誠大排檔等也還可以。個人愛好上説，我還是比較喜歡吃灕江清水魚，是用魚下鍋燙煮吃的，非常鮮美，而且不辣，適合不吃辣的同子們，推薦縣城丁厄大圓盤處的灕江清水魚店，灕江漁村等（靠河的）。陽朔不光有魚吃，還有幾家不錯的特色餐館，如荊埡路的東山羊肉店，羊肉好吃啊（確實好吃，幹鍋比較香，分量足，不像上海的幹鍋太多的輔料，炒得白菜也好吃，在荊埡隧道口），杏花村山羊店，天天有狗肉店，幹鍋魚店，斑魚店等等是我們本地人常去的，都是美味啊，尤其是東羊飯店，週末經常滿座，生意好得不得了。另外陽朔的飯店的家常小菜中，各種釀菜也是本地特色，很好吃的。茄子釀，辣椒釀，南瓜花釀，油豆腐釀，水豆腐釀，螺螄釀，香茹釀，筍子釀等等，值得一提的是螺螄釀，本是一道很好吃的菜，製作工序有點複雜，但不知何故，我在陽朔餐館吃的螺螄釀都感覺難吃，不知是何故，自家作的就好吃得不得了，餐廳做的螺螄釀簡直是敗壞陽朔螺螄釀的名聲…………現公佈其製作方法是讓各位回家自家作去：把大的田螺洗乾淨，用剪刀剪去田螺屁股，把螺螄肉挑出來，打螺螄殼刷洗乾淨，洗去螺螄的腸肚，只留前面的肉。把螺螄肉跟半肥瘦的豬肉混和哚碎，先後再塞進螺螄的空殼裏，入進鍋裏煮熟，一定要加入薄荷或紫蘇（一種香菜），煮熟了就可以吃了。記得塞肉時不可塞得太緊，不然不易吸出肉來。我可是吃螺高手，從不用牙籤挑肉的，左手拈螺，右手拿筷子一點螺螄，就可吸出來了。味道好，吃的方法也有趣，真是人間美味啊。餐廳大概嫌麻煩，做的偷工減料，所以難吃。至於西餐嘛，還是老外吃的多，西街有很多餐廳都有中西餐,價格較貴。試試未嘗不可。一句話，吃西餐吃的是氣氛，不是味道。不過能跟許多老外在餐廳裏一起進餐，也是不少人難得的的人生經歷。老外比較多的店：旅行者餐廳，紅星特快，沒有餐廳，明園咖啡等等。

（02）1、謝大姐啤酒魚陽朔滿街的啤酒魚中，要屬“謝大姐最有名”。魚有毛骨魚、鯉魚等“可供選擇”，湯味“比較重”，用“相對清淡”的魚肉蘸着吃，就能品出“筋道”“鮮嫩”來了。田螺釀也是“當地特色”，將螺肉剁碎，混上菜和肉，再裝回殼內。總之是“好吃得一塌糊塗”，讓人“久久不能忘懷”。2、瘦子桂林米粉名氣超大的米粉店。去的遊客“很多”，當地人也“不少”。粉是“幹拌”的（要吃濕的可加骨頭湯），口感“很好”，味道“天然”；配菜種類“豐富”，海帶、酸豆角、醃蘿蔔等“任挑任選”。價格又“實惠”，“早餐基本就都在這解決了”。只是環境“太過簡陋”，搪瓷盆啊、木條凳啊……風格“絕對淳樸”。3、沒有飯店 (陽朔西街店)很特別的名字，很大的名氣。西街口新開的分店裝修挺北京，硃紅色的門，牆上掛了不少清朝帝王的照片；老店則更偏重於酒吧風格。食物中西共存。關鍵還是在於感受氣氛吧——坐在2樓迴廊，喝喝酒，看來來往往的人羣，甚是愜意。4、旅行者在“旅行者”，找到了家的感覺。進門一看，牆上留下了遊客的很多紙條、名片、火車票、照片，甚至還有各國鈔票，塗鴉也不少，一切似乎都很隨意。牛肉土豆派——老闆的鎮店之寶，確實很香，很好吃，一定要試。

（03）5、原始人陽朔西街上，挺有名的一家餐吧。老闆很酷，店內的佈置中西交融，蠻有感覺。東西又便宜又好吃，量也足。烤雞是用炭火現場烤的，一晚上只出產幾隻，所以最好提前預訂；牛肉土豆泥派N多人推薦，味道就不用説了；酒足飯飽後再來塊Cheese Cake，讓人不禁感歎生活真美好。6、紅星特快餅很薄很脆，餡料豐富，分量十足，金槍魚和什錦的很受歡迎。黑椒牛排、蒜香麪包、酸奶事實上也都很不錯。環境挺好，懸掛在天花板上的星星大吊墜緊扣主題（紅星），店裏的遊客留言本都有好幾打了，很多人留下了感人的話語和美麗的塗鴉，隨意的翻翻，盡情享受悠閒時光。7、黃記玉米汁(西街口店)在陽朔喝飲料，基本上都是它了。用當地新鮮的玉米粒，再加兩勺蜂蜜水，放攪拌機裏現打的；醇香濃郁，甜度恰好，更重要是有營養；而且熱的要比冰的更能體現原味，即便三伏天裏汗流浹背，喝着也舒服。8、小馬的天陽朔很值得去的餐吧。店主喜歡大塊的顏色裝飾，土黃的牆面、粉白的櫃枱、綠椅子、紅沙發，怎麼看都像是梵高油畫裏的小酒館。而那獨一無二的露台，架空在小河上，緊挨着小橋邊，真的頗有意境。食物也都很精緻，備受推崇的法式早餐豐盛無比，有咖啡、橙汁、雞蛋土司、煎蛋、烤腸、酸奶等，這份美味讓一整天的心情都變得很好。

陽朔的早餐、小吃

（01）陽朔人的早餐以米粉為主流，兼有其它各種食品，種類十分豐富。

（02）米粉：介紹幾家好吃的店讓大家有所選擇灕江源飯店的米粉不錯，位於老西街口，就餐環境最好，味道也好。可可米粉店，位於抗戰路地税大樓對面，口味很好就是離得較遠。車站米粉店，位於汽車站一樓，好吃，食客很多。瘦子米粉店，位於寶泉路與城中路的轉彎角，跟芳草筆店很近，名氣很大，但凡名氣大的東東不管好否，你來了如果不試試，肯定會心有不甘的，所以也可以嚐嚐，但瘦子米粉不合我的口味（而且特牛，就1種粉，用餐時間還爆滿）。隔壁寶泉米粉店，我常在此解決早餐，本地人的最愛。另建行對面的小巷子裏有一家賣煮粉的，本地人也愛吃，還可以加煮蛋或煎蛋，比較有營養，但就餐環境還是小而破舊。

（03）油茶油茶推薦地點：疊翠街的早點攤，雖然沒有恭城縣信合飯店的油茶內容豐富，但是也足以讓陽朔眾多油茶fans過過油茶癮了，還兼有包子，豆漿，豆腐花。油茶是山上瑤民的一種傳統食品，以恭城縣的油茶最正宗美味，推薦恭城信合飯店的油茶，最有特色，還有油茶火鍋，可惜遠在恭城，讓我想起來都要流口水。一碗熱騰騰的濃香的油茶，放進各種佐料，葱花，米花，油果子，松花糠，趁熱喝下去真是舒服啊，難怪愛喝的人都會上癮。光喝油茶吃不飽，如果加上了陽朔本地特產的板栗肉粽就是完美了。（注意：油茶還有特殊價值，多喝油茶會使頭髮烏黑油亮，經我仔細觀察發現恭城縣的女子個個青絲如雲，好生令人羨慕，想來是天天喝油茶的喝出來的,女同志一定要試試。外地人可不一定喝習慣）

（04）粥我最經常的早餐是吃粥。陽朔疊翠路上文我所説的油茶攤旁就有兩家賣粥的，陽朔的粥攤上，都擺有十幾個的小菜盆，分別裝了各種時令炒素菜：有青椒炒黃豆，豆角酸，小芋頭，酸筍，素苦瓜，海帶，素茄子，肥豆角，紅薯苗，毛豆，南瓜…………雖然都是便宜的素菜，但品種極為豐富。店主會為你上一碗粥之後，再給你一個小碟一雙筷子，讓你任挑前面的各種菜到自已的碟中，用來佐粥，非常有意思。我最喜歡在第一家店吃，也就是緊挨油茶攤旁的那一家，支了一個紅色的涼蓬的，他家的炒豆子好吃，白粥1元1碗，骨頭粥和綠豆粥1.2元每碗。他家還有一種食品叫米豆腐，沒聽説過吧，去嚐嚐就知道了。車站對面的停車場有夜市，晚上有很多煲仔粥，也不錯的。寶泉路河對面有家攤檔，賣種類挺多，粥、粉、小籠等，東西我覺得一般，但風景超好，面對一池荷花。陽朔的夜宵，推薦去賓江，西街走到底左拐，灕江邊，可以聽到瀑布的隆隆水聲，台階下去，好多露天茶座，可以叫燒烤來吃，把酒邀明月，任江水嘩嘩在腳邊流過，對岸山影憧憧。談個價錢，還可以把小酒桌搬上竹筏晃一圈。

陽朔的玩兒

（01）陽朔山水自然甲桂林，但帶着觀光的心態去陽朔太落伍了，這裏喀斯特地貌豐富，河流縱橫，有好多好玩兒的項目，各種項目都有專門公司經營，各客棧小店都代理，價錢要多問幾家比較，一般都包接送，半天的多數。

（02）漂流：比較刺激的是龍頸河漂流，雙人無動力橡皮艇，河道貌似修整過，沒有危險，出發點有箱子租借，最好帶換的衣服去，人是肯定要“濕”身的。還有九馬畫山峽谷漂流，據説風景挺好，也是橡皮艇；遇龍河竹筏漂流。

（03）攀巖：“在中國，沒有比陽朔更能稱得上是‘攀巖天堂’的地方了！”在國內的攀巖圈子中，陽朔的首要地位是無需爭辯的，因為這裏幾乎囊括了至今為止在中國境內所能找到最完美的巖壁，還有世人眼中絕美的風景、陽朔周圍羣山凸起，它們彼此很多互不相連，大部分的海拔都不高，以幾十米到上百米的居多，因為這些山峯發育成熟，肌理明晰，層次清楚，又是屬於堅硬的石灰巖巖質，而且由於廣西一地常年雨量充沛，儘管有些巖壁風化得嚴重，但雨水把巖面的洗刷得乾乾淨淨，留下來的縫隙和坑洞堅固而且整潔，很少碎石，所以更被國外權威攀巖雜誌譽為是“上帝專門為攀巖愛好者創建的聖地”。

（04）探洞：周邊好多美麗的巖洞，銀子巖、龍門水洞等，再往荔浦去看豐魚巖，都有很多針對散客開班的一日、半日遊。

（05）Kayaking：這個知道的朋友不多，好像目前只有一家經營，據説幾年前有個老外自己帶了皮划艇來玩兒，然後就留下來，老闆就放在自己小店門口，結果好多老外來問，老闆慢慢的就自己買了幾條做起這個旅遊項目來。玩兒的是灕江下游，一般漂到留公村，別有一番情趣啊。

（06）自行車騎遊：經歷了陽朔西街喧囂擁擠的夜，早上起來卻是安靜的，空氣清新，陽光明媚，遠處雲霧迷濛的山，柔和的朝陽，清新的空氣，綠色的田野，騎在小路上，一路風景無限，享受自在的喜悦以及騎自行車的悠閒樂趣。

（07）酒吧我放在玩兒這裏，西街上好多國人混得多的酒吧我個人覺得沒啥意思，啤酒説是買多少送多少，其實很貴，老外很少，西街某個弄堂進去（名字不記得了，但弄口有全英文的一塊黑板）一家客棧，5層樓好像，頂上天台是個酒吧，啤酒不貴，音樂輕鬆，環境很簡單放鬆，可以360度環顧陽朔，有些調調。西街近縣前街的ChinaClimb酒吧是個澳大利亞人開的，喜歡攀巖，酒吧裏常搞些古怪Party。 遊覽西街完全是一種體驗——她的鄉村氛圍中有純正的小資情調，樸素的民風裏包容着令人驚訝的國際元素，陽朔人愛吃的餈粑與米粉、正宗的意大利咖啡與西餐、古老的中國畫、最前衞的休閒風尚、國語、英文、法語、意大利語乃至西班牙語……種種看似不可能的，全部柔合在長度不足1000米的嶺南小街裏。其他自己去發掘吧。

陽朔的住宿

（01）話入正題：陽朔是一個旅遊縣城，這裏的各項旅遊設施都很齊備，所以來陽朔完全不用擔心住宿問題，高中低檔酒店應有盡有，服務、安全、衞生、價格等都很讓人滿意。除了黃金週和週末的住宿略見緊張之外，其它時間裏有大把大把的旅店可供遊客選擇。我特意收集了陽朔幾家酒店旅店的信息。價格只能給出參考價，不可能十分地精確，因為市場行情是會變動的。陽朔的旅店大致可分為三大類：民居旅店、中小型旅店、大型酒店。瘋人院客棧是小資喜歡的，一般都爆滿。也有多家青年旅舍，按牀位收的。

（02）民居旅店：屬於陽朔特色之一，因旅遊業興旺，每到黃金週就遊人驟多，賓館都擠不下，於是很多陽朔居民就利用自已的房子改成標間，提供住宿，或是出租。這類旅店價格便宜，地段分佈廣，價格一般是雙人標間40-60元。特點：人情味濃，且價格靈活，想體驗純樸的陽朔人的生活住到民居中是最好的選擇。例如：天涯芳草家庭旅店 ，畫山人家、欣意民居、鑫盛客棧等。

（03）中小酒店：陽朔最多的是各類中小酒店，價格一般在50-180元雙人標間。特點：數量眾多，週末經常客滿。例如：可可，丁丁等。

（04）大型酒店：裝修豪華，服務全面，價格雙人標間約在180-300元不等，但價格彈性小，以接待旅遊團體為主。如百樂來度假飯店，新西街大酒店等。