淡水小龍蝦人工養殖技術

淡水龍蝦是一種經濟型淡水蝦種，它具有6大特點：一是體大肥美；二是生長快、產量高；三是營養豐富、肉質細嫩；四是適應性強，能在惡劣天氣、環境中生存；五是食性雜，既能吃動物性飼料，也能吃人工配合飼料和腐殖質；六是經濟效益高。
這裏以池塘養殖為例。

操作方法

（01）1、場地選擇 選擇通風向陽、環境安靜、靠近水源、水質良好、飼料來源充足、交通和供電便利的地方。

（02）2、池塘條件及建設要求 池塘應為長方形，面積不限，便於管理即可。南方一般以稻田養殖為主，所以要有良好的排灌水系統，確保旱澇保收；而北方為沙地，所以只要能進水和排水即可。一般池底平坦，底部以沙質或硬質土底為好，不能有太多淤泥，最好有斜坡，為小龍蝦生產提供深淺結合、水深各異的水體環境，蝦池應安裝增氧機或者保持微流水以增加融氧，如果是蝦池改造，就要利用幹塘捕撈季節清除過多淤泥。放養前，幹塘暴曬至15天，做到池底裂縫小為宜，有利於小龍蝦的棲息生長。如果是新挖的池塘，則不用暴曬。在池塘的四周可以用石棉瓦、塑料薄膜等圍一圈，以水平面為界向下埋30釐米左右，以防止小龍蝦打洞出逃。

（03）3、清塘消毒 蝦苗放養前15天一定要清塘消毒，一般我們用生石灰溶解後全塘潑灑，這樣有沉澱污染物、淨化水質、改善小龍蝦生長環境的作用，除此之外，還要徹底清除塘中的敵害，有條件的可曬塘幾天。

（04）4、培育肥水 池塘消毒後，在水域中先投入適量有機物，每畝投放150千克到250千克有機物，目的是為了浮游生物作為龍蝦餌料，但這些並不是小龍蝦的食物，池水透明度達到30到35釐米，以青綠色為宜，5天后池中浮游生物生成，此時可投放幼蝦。

（05）5、培育水草 水草是蝦體賴以生存的附着物和天然餌料，可以淨化池水、控制池水肥度。因此，在培育廢水的同時，可在坡底及塘底種植一定數量的水草，水生植物的生長面積應該控制在水面四分之一以內。水草進池前要用生石灰浸泡，以殺滅草中的敵害生物及病原體。

（06）6、設置附着物、隱蔽物 由於淡水小龍蝦有怕光習性，所以要放置不易變質的石棉瓦、空心瓦或舊輪胎起隱蔽、遮蔭作用，使小龍蝦既能棲息和安全蜕變，又能減少相互蠶食。

（07）7、放養蝦苗 注意密度，儘量從養殖場購買，或從河湖捕捉體表光潔、健康的蝦苗，放養時間在3到5月份，當春季水温上升至10攝氏度以上時即可。在蝦苗放養前，用小魚測試。應將放有蝦苗的容器整個沉入水中，讓蝦苗和池塘裏的水融為一體，再慢慢抽出容器，要一次放足數量，而且蝦苗規格整齊一致。

（08）8、投喂飼料 淡水小龍蝦是雜食性動物，應將食物製成顆粒投喂。