肉驢養殖技術

驢肉細嫩味美，營養豐富，在中國民間很早就有“天上龍肉，地下驢肉”之説。如果你想成為一名肉驢養殖户，那麼下面的內容可不能錯過。

操作方法

（01）怎麼建低成本的養驢圈舍養驢圈舍標準：集約化肉驢育肥，以圈舍養殖為好。一般的圈舍以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供食用的食槽，每頭驢應留足60-80釐米的食位，現在的改良肉驢很温順不用栓，可以在圈內自由採食。

（02）肉驢高產的方法肉驢養殖肉驢業經過改革開放20多年的發展已進入一個生產、加工、消費和貿易同步快速增長的階段。對生活不斷追求，對養殖驢的方法也在不斷完善，不但求數量也求質量，對高產增肥有了一套自己的方法。肉驢高產，關鍵要供給充足的營養和科學的方法飼養。滿足肉驢的營養需要，在口糧中給予粗蛋白質、鈣、磷和胡蘿蔔素等。注意口糧的全價性，多樣性、適口性，以青貯飼料、青乾草等粗飼料滿足維持需要，以精飼料滿足產奶需要，全年都要有充足的多汁青綠飼料。根據泌乳規律進行飼養，開乳期（l～3個月），平穩期（4～6個月），急劇下降或（7～10個月）區別對待。對高產肉驢採用誘導飼養法，即從幹奶期最後2周喂精料0.50千克左右逐漸增至5千克直到分娩，以使產後出現更高更長的泌乳高峯。一定要合理定期的給予優化生活條件，才能促進驢更好的高產。

（03）如何提高母驢受配率提高母驢受配率是增加繁殖力的重要一環。調整蓄羣結構，增加繁殖母驢的比例，要是繁殖母驢在蓄羣中的比例達到50%~70%。 合理佈局，建立肉驢的配種網站，推行人工受精，使盡可能多的母驢參加配種。增膘復壯，促使發情。草料不足，飼草單一，日糧不全價，尤其是缺乏蛋白質和維生素，是飼養上造成母驢不發情的主要原因。為此，母驢配種前1個月要增加精料；參加勞役的要延長母驢的採食時間，對膘情不好的要減輕使役良，增喂青綠多汁飼料。

（04）肉驢育肥的技巧 肉驢養殖場購進的驢先驅蟲，不去勢，按性別、體重分槽飼養。初生驢吃6天初乳，7天后哺母乳，15日齡訓練吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，誘其採食，日喂10克～20克。22日齡後喂混合精料80克～100克，其配方為：大豆粕加棉仁餅50％、玉米麪29％，麥麩20％，食鹽1％，1月齡每頭驢日喂100克～200克，2月齡日喂500克～1000克，9月齡後日喂3.5公斤，全期育肥共耗精料500公斤。如將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開，每頭驢日喂1公斤，育肥效果更佳。

（05）圈養驢時的技術要點 1．肉驢在下槽離圈時，應讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或髒水。2．搞好飼舍衞生，圈廄內不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染。3．肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢後，要讓其痛痛快快地打幾個滾，並逐個進行刷拭，這樣做不僅有利於皮膚清潔，更能促進血液循環，加強生理機能，增進體質健康，消除疲勞。4．在飼餵中要經常觀察。一經發現肉驢有不適之態，或有減食表現，要立即請獸醫處理，萬不可麻痺大意，貽誤時機。5．公母混養的圈廄，要注意性騷擾。性騷擾不僅可造成母畜流產，同時因相互廝咬碰撞，也會造成意外創傷，以致誘發破傷風。故而在設置食位隔護欄時，愈堅固愈好，這樣有利於規模化養殖。