安徽宏村旅遊吃住玩詳細攻略

宏村是以徽派建築為特色的村落，位於黟縣城西北角，因奧斯卡獲獎電影《卧虎藏龍》而聞名中外，被譽為“中國畫裏鄉村”，那麼去宏村有哪些好玩的呢?小編來告訴大家。

操作方法

（01）美食。臘八豆腐：臘八豆腐是安徽黟縣宏村民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黟縣宏村家家户户都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐，稱作“臘八豆腐”。

（02）宏村毛豆腐：宏村毛豆腐因表面長有一層白色絨毛而得名，絨毛實為白色菌絲，是經發酵而成，又稱黴豆腐。

（03）蟹殼黃燒餅：以上等梅乾菜和肥肉丁做餡，炭火烤制。外觀極像煮熟的大螃蟹金黃髮亮，故稱作“蟹殼黃”。是當代出名的茶點。

（04）臭鱖魚：這“風味鱖魚”聞起來臭，吃起來香，既保持了鱖魚的本味原汁，肉質又醇厚入味，同時骨刺與魚肉分離，肉成塊狀。此菜香鮮透骨，魚肉酥爛，是徽式風味名菜的代表菜品。

（05）烏飯：用一種叫“烏飯葉”的灌木葉子搗爛，然後取其烏黑色的汁液拌入糯米之中（有些地區還會再加上瘦肉、香菇攪拌），經文火炊透便成烏飯，其味清香可口，使人食慾頓增。有的做成糰子。

（06）住宿。宏村有很多名宿，價格也不是很貴，而且衞生條件也還算是好的，建議住名宿好些，能夠深切的感受當地文化和歷史。

（07）景點。南湖：湖成大弓形，湖堤分上下層，上層寬4米，原來古樹參天，蒼翠欲滴，軀幹青藤盤繞，禽鳥鳴唱，還有垂柳，枝葉婀娜，像臨鏡梳粧的少女，把秀髮灑向湖面水中。

（08）月沼：月沼水常年碧綠，塘面水平如鏡，塘沼四周青石鋪展，粉牆青瓦整齊有序分列四旁，藍天白雲跌落水中。老人在聊天，婦女在浣紗洗帕，頑童在嬉戲。