寿司制作全过程
- 家常菜
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操作方法
(01)在砧板上放上寿司竹帘,竹帘上放上海苔,就可以开始铺饭了
(02)用湿手取饭,将饭平整地铺在海苔上,在头上留出1-2厘米不要铺饭,放几粒米在留空处,用来封口
(03)在饭上铺上一块蛋皮,蛋皮上放上材料(三文鱼、黄瓜丝、胡萝卜丝、蟹柳丝等)。
(04)卷起海苔,用寿司竹帘将卷压实压紧,形成卷卷了,好开心啊!
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