煎带鱼的做法

煎带鱼是家常菜了，煎制的颜色很重要，我很满意

操作方法

（01）带鱼洗净，切段

（02）加入盐、姜丝、花椒面腌制半小时

（03）腌好之后，在白纸上撒上面粉

（04）把带鱼的全身沾满面粉

（05）热锅凉油，放入锅中慢火煎

（06）直直到两面金黄即可

特别提示

慢火煎制