怎么做好吃的土豆饼?
- 小吃甜点
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工具/材料
土豆,白糖,食用油
操作方法
将土豆用清水清洗干净。
将洗净的土豆放入蒸锅内,大火蒸到熟透。
将蒸熟的土豆剥掉皮,用勺背压成碎,再加入白糖和少量温开水,用勺子搅拌成泥状。
锅中放入少许食用油,将土豆泥在手中拍成扁片,放入锅内中火煎,煎至两面呈金黄色时,就可以装盘了,又香又脆,特别好吃。
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