红豆西米粽子的做法
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红豆西米粽子非常好吃,接下来我们就来讲一讲红豆西米粽子的做法。
操作方法
要想做好吃的红豆西米粽子,我们需要准备以下材料:红豆、西米、粽子、粽绳等。
首先我们需要挑选那些颗粒比较饱满的红豆、西米,把一些坏掉的红豆去除掉后,用清水提前浸泡一晚,然后用清水加入糖把红豆煮熟做成蜜豆备用。
接着我们需要把市场买回来的粽叶用清水清洗干净,然后放入热水锅里面煮几分钟。
最后把西米、蜜豆放入煮好的粽子里面,粽叶折成斗状,最后用粽叶、粽绳包裹,这样子红豆西米粽子就做好了。
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