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关于饭菜的百科

下饭菜黄焖鸭的制作方法
  • 下饭菜黄焖鸭的制作方法

  • 黄焖鸭是一道很受欢迎的下饭菜,鲜香味浓,特别的好吃。今天小编就和大家分享下饭菜黄焖鸭的制作方法,希望您能喜欢。工具/材料鸭子500克,盐,味极鲜酱油,葱姜蒜,料酒,冰糖,香菇等适量。操作方法把鸭子去毛和内脏后,清洗干净,用刀剁成小段鸭块,葱姜蒜切成段,香菇洗净。把鸭块放炒锅里,煸至...
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来月经期间吃什么饭菜最好
  • 来月经期间吃什么饭菜最好

  • 月经对于女性朋友来说是很正常的事情,然而到了月经期间就应该特别注意饮食才行,这样才能给身体带来健康。那么月经期间吃什么饭菜比较好呢?下面小编给大家介绍几款食物,女性月经期间可以多吃。操作方法(01)铁含量高的食物,因为女性在月经期间会大量失血,这个时候就应该多吃点铁含...
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青椒炒腐竹怎么做好吃?家常做法,下饭菜
  • 青椒炒腐竹怎么做好吃?家常做法,下饭菜

  • 青椒炒腐竹家常做法,下饭菜怎么做才能更高吃~操作方法(01)腐竹用清水浸泡一夜再洗净,切段(02)腊肠、青、红椒分别切丝备用(03)炒锅热油,把腊肠煸香再捞起(04)锅内留底油,然后再把青、红椒稍煸一下(05)然后加入腐竹段煸炒2-3分钟(06)加入蚝油、食盐炒匀(07)然后加入炒香的腊肠稍煸一下,然后加...
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下饭菜 豌豆炒肉沫怎么做好吃
  • 下饭菜 豌豆炒肉沫怎么做好吃

  • 家常小炒,和饭拌在一起吃特别有味道。操作方法(01)剥出豌豆。(02)红萝卜切成豌豆大小的丁(03)豌豆和红萝卜分别用开水煮熟,沥干水份(04)猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀。(05)热锅入油,猛火滑炒肉末,炒散后加入豌豆,胡萝卜,翻炒均匀,加盐,生抽,红辣椒粒,翻炒出锅!(06)美食品赏...
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饭菜凉了放冰箱好 还是趁热放冰箱好
  • 饭菜凉了放冰箱好 还是趁热放冰箱好

  • 简要回答冰箱是一种保持低温的电器,通过让食物和其他物品保持在一个低温状态下能够避免这些食物的腐败,生活中有很多家庭吃不完的饭菜都会选择放进冰箱保存,很多人对究竟该趁饭菜热的时候放冰箱还是冷的时候放冰箱感到困惑,针对此事媒体咨询专业人士,对方表示,饭菜热的一时候放...
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荤素搭配,生活才有滋味,自己动手的饭菜包含了爱
  • 荤素搭配,生活才有滋味,自己动手的饭菜包含了爱

  • 简要回答胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。荤素搭配,生活才有滋味,自己动手的饭菜包含了爱...
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儿童饭菜大全做法
  • 儿童饭菜大全做法

  • 超级可爱的小刺猬馒头,一定会让宝宝爱不释手,胃口大开,一起来行动吧操作方法(01)面粉中加入老面,用温水和成团,进行发酵,发酵好了就可以做了(02)少许的面碱和小苏打用清水稀释倒入发好的面团中揉匀,没有酸味即可。再放入适量干面揉成面团,放一旁二发(03)取一半面团,揉匀,搓成均匀的长条,如...
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分享六道简易下饭菜,食材和做法都很简单,价格也实惠
  • 分享六道简易下饭菜,食材和做法都很简单,价格也实惠

  • 简要回答我们在平时下班或者有事忙的时候,回到家马上就得准备饭菜,可这时候突然不知道该做哪些菜简单又下饭?或者在菜市场买菜的时候面对琳琅满目的蔬菜不知该如何选择,总是想:做什么样的饭菜才合家人胃口,孩子才能多吃一点蔬菜呢?今天月月就给大家准备了六道家常菜谱,大人和孩子...
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饭菜别等放凉了才放冰箱,我也是今天才知道,告诉家里人
  • 饭菜别等放凉了才放冰箱,我也是今天才知道,告诉家里人

  • 简要回答剩饭剩菜都是要放入冰箱冷藏保存的,特别是现在夏季天气炎热,饭菜放在外面更容易变质,滋生细菌。但是往往我们吃完饭之后饭菜还没有凉,那热的饭菜可以直接放冰箱吗?有的人认为饭菜一定要放凉了,再放入冰箱。因为将热的东西放入冰箱里,冰箱为了让温度降下来,增加工作,会比平...
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一周带饭菜谱(便当)
  • 一周带饭菜谱(便当)

  • 饭店的饭菜吃多了有时总想换个口味,夏天快到了,想吃些健康美味的饭菜,可以考虑自己下厨做便当,今天小编就带来了一周带饭菜谱,供参考。操作方法(01)米饭+红烧鸡块+芹菜鸡肉和芹菜都是属于健康减肥的好搭档,如果想要减肥效果好,记得可以吃鸡胸肉哦。(02)米饭+胡萝卜肉丝+青菜最近是吃...
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春天多吃这“杀菌菜”,加鸡蛋一炒就是家常下饭菜,能增强抵抗力
  • 春天多吃这“杀菌菜”,加鸡蛋一炒就是家常下饭菜,能增强抵抗力

  • 简要回答在春季常见的蔬菜中,有一类蔬菜气味独特,这类蔬菜我们称之为香辛类蔬菜,它们带有独特的香味,常见的有韭菜、韭黄、香椿、蒜黄等等,下面和大家分享其中的一种——蒜黄,这是一种特别适合在春季食用的蔬菜。蒜黄是大蒜在黑暗条件下进行软化栽培而成,大多数种在大...
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6道超好吃的下饭菜做法 荤素都有 鲜香美味 学会做给家人们吃
  • 6道超好吃的下饭菜做法 荤素都有 鲜香美味 学会做给家人们吃

  • 简要回答蒜蓉豆腐、鱼香茄子、糖醋排骨等。作为一名家庭主妇,除了要照顾家人的衣食住行,还需要考虑每天的饮食搭配。在日常生活中,一道好吃的下饭菜是必不可少的,能够让家人们品尝到美味的同时,也能够增加营养的摄入。一、蒜蓉豆腐材料:豆腐一块、蒜蓉适量、盐、生抽、香油、葱...
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推荐6款下饭菜,营养开胃,大人小孩都爱吃
  • 推荐6款下饭菜,营养开胃,大人小孩都爱吃

  • 简要回答推荐6款下饭菜,营养开胃,喜欢的快收藏起来,大人小孩都爱吃,做给家人朋友吃吧。一、宫保鸡丁用料:鸡胸肉,花生米,胡萝卜,黄瓜,红辣椒,花椒,大葱。做法:1、花生米炒熟,搓掉外皮。2、黄瓜和胡萝卜切成丁,红辣椒切成段,大葱切成圈。3、鸡胸肉切成丁,加料酒、白胡椒粉、盐、老抽、淀粉...
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下饭菜图片 家常开胃下饭菜图片
  • 下饭菜图片 家常开胃下饭菜图片

  • 最常见到的开胃菜就是青椒皮蛋、凉拌海带丝或者醋泡花生米之类的,在外面吃饭,等着上菜的时候,店家就会先给我们端上来几盘开胃菜。其实开胃菜种类非常多,素菜荤菜都有,辣的不辣的也都有。接下来,一起来特色小吃栏目看看这些开胃下饭菜的图片吧。小结:开胃菜的作用就是把我们的胃...
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又是一道下饭菜 软嫩鲜香 好吃到舔手指
  • 又是一道下饭菜 软嫩鲜香 好吃到舔手指

  • 简要回答鲜香软嫩的蒜香鸡翅,是家庭烹饪中的一道美味佳肴。相信大家都有吃过红烧鸡翅、香烤鸡翅、可乐鸡翅等常见做法,但是今天给大家分享的这个蒜香鸡翅,不仅做法简单,而且口感非常赞。一、食材准备我们需要准备好鸡翅、大蒜、青红椒、洋葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油这...
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这3道下饭菜每周都要吃很多遍 荤素均衡颜值高 好吃不贵有营养
  • 这3道下饭菜每周都要吃很多遍 荤素均衡颜值高 好吃不贵有营养

  • 简要回答番茄牛肉滑蛋饭、鱼香鸡蛋、卤肉饭。在繁忙的生活中,每周都有一些菜肴,我们总是欣然重复品尝,不会感到厌倦。其中,三道下饭美食,它们简单易做,适合忙碌的工作人士。这些菜肴荤素搭配合理,美味而且有营养,只需花一点时间,就能享受到清爽又健康的家常下饭菜。一、番茄牛肉滑...
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皇帝吃剩的饭菜去哪儿了?
  • 皇帝吃剩的饭菜去哪儿了?

  • 按照流程自然是被倒掉运出宫,但是由于宫廷管理的漏洞,一些人开始倒卖御膳,甚至形成了一条产业链。古人吃饭都是一天两顿,做为食物链最顶端的皇帝也不例外,早膳是七点,晚膳是下午1点,两次正餐后会备点零食或粥之类的。为了拥护无上皇权,全国各地的土特产都会汇集到宫中,天上飞的地...
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分享3碗专治挑食的拌饭菜,一口肉一口饭好吃不贵有营养,真过瘾
  • 分享3碗专治挑食的拌饭菜,一口肉一口饭好吃不贵有营养,真过瘾

  • 简要回答挑食是几乎所有小朋友都曾有过的坏毛病,也是各位家长头疼不已的事,孩子不吃饭就会吃各种零食果腹,长久下来都是不利的影响,所以要小朋友吃正餐才是王道,今天我就为各位家长分享3碗专治挑食熊孩子的拌饭菜,一口肉一口菜再来一口饭,全都在一个碗里了,好吃不贵有营养,做法也...
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家常下饭菜----黄瓜炒鸡蛋的做法
  • 家常下饭菜----黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 黄瓜炒鸡蛋是一道简单好做的家常菜,菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。黄瓜的营养价值高,又容易清洗,而且还能美容,如果你工作太忙,在家五分钟就能搞定这个菜,为你省时省力,也能保证营养。操作方法(01)先把黄瓜切掉头尾,再稍稍刮点皮,再切成丝备用。(02)鸡蛋去壳放在小碗里,放少少盐,再...
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超级下饭菜----豆角炒肉的家常做法
  • 超级下饭菜----豆角炒肉的家常做法

  • 豆角炒肉一道大家都喜欢的家常菜,材料好找,操作简单,营养丰富。而且还是一道超级下饭的家常菜哦。现在小编把做法分享给大家。操作方法(01)把猪肉洗干净控干水份,再切成丝,放蚝油,生粉,鸡粉,盐,搅拌均匀腌五分钟。(02)把豆角去掉头尾,再摘成段,(03)烧半锅水,水滚后把豆角放下去焯二分钟,再捞...
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红烧肉皮卷Q弹有嚼劲 做法详细一看就会 一道不错的下饭菜
  • 红烧肉皮卷Q弹有嚼劲 做法详细一看就会 一道不错的下饭菜

  • 简要回答猪皮是备受追捧的美容食品,富含丰富的胶原蛋白,但同时也含有较高的胆固醇,并富含钙、磷、锌、钠、铁等多种矿物质和营养成分。猪皮可以被加工成皮花肉、皮冻、火腿等美味的肉制品,不仅具有极佳的口感和色香味,而且红烧猪皮的口感更加出色,富有嚼劲且制作简单。一、制作...
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2019年除夕饭菜单吉祥菜谱 年夜饭食材
  • 2019年除夕饭菜单吉祥菜谱 年夜饭食材

  • 春节就要到来了,年夜饭是每年的一个重点。经常去餐厅吃饭的人都知道,餐厅的菜名都是比较特别的,从菜名就可以看出来特别美味,但是一端上来发现都是我们比较熟悉的菜,只不过是为了吸引顾客而已。年夜饭的菜名也是为了表示吉祥,下面我们就来看一下2019年除夕饭菜单吉祥菜谱,年夜饭...
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分享4道好吃到舔盘的下饭菜,没有大鱼大肉,照样好吃开胃
  • 分享4道好吃到舔盘的下饭菜,没有大鱼大肉,照样好吃开胃

  • 简要回答想必大多数人每天都在为吃什么菜而发愁,一去菜场就困扰,不知该从何处下手,勉勉强强买一点食材回来,做好了拿起筷子吃上两口就没了食欲,吃饭仅仅是为了应付肚子,吃饱就行。别再犯愁了,分享4道家常下饭菜,都是常见的食材,做法简单易上手,虽然没有大鱼大肉,照样好吃开胃,不知道...
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吃剩的饭菜放凉了再放进冰箱对吗?
  • 吃剩的饭菜放凉了再放进冰箱对吗?

  • 不对,饭菜易变质吃剩的饭菜,放凉了再放进冰箱,这种做法不对,饭菜等待变凉的时候容易被细菌污染,此时细菌会在仍有余温的饭菜上大量繁殖,这样即使放进冰箱,饭菜也容易腐败变质。所以为了让食物更安全,吃剩的饭菜应该尽快放进冰箱。吃剩的饭菜,放凉了再放进冰箱,这种做法不对,首先,影响...
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监狱里的饭菜怎么样
  • 监狱里的饭菜怎么样

  • 监狱有一个监区是监狱食堂,整个监狱囚犯的一日三餐都是由监狱食堂统一安排,监狱食堂“厨师”也都是囚犯炒菜,如果你有关系调到监狱食堂那就是“安胎工作”,每个星期天会在监狱每个分监区公告栏张贴下一周的伙食表,每周伙食都不一样,监狱采购什么菜就安排什么伙食,每周大概有三顿...
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