![如何用普通面粉制作饺子皮]( "如何用普通面粉制作饺子皮")
- 现在的市场琳琅满目，卖的商品也种类繁多。比如：饺子有专用的饺子皮，馄饨有专用的馄饨皮。那么，想要吃的安全、放心，我们还是在家自己做的最放心。今天，我们就来说说用普通面粉怎么制作饺子皮。操作方法（01）面粉的种类比较多，我家用的是平时到处可见的普通面粉，不是什么专用粉。首先...
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![怎么做彩色饺子皮？]( "怎么做彩色饺子皮？")
- 彩色饺子看着特别好看，那么彩色饺子皮是怎么做出来的呢？一起来看看吧。操作方法一般彩色饺子皮使用的原料是菠菜，菠菜的颜色比较浓重，做饺子皮是最好的。菠菜清洗干净，切成段放进榨汁机里面。加上一点清水，将菠菜榨成菠菜汁，将残渣过滤，只要菠菜汁。菠菜汁倒入面粉里和面，不要加清...
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![吃剩下的饺子皮这么吃! 保准吃不够]( "吃剩下的饺子皮这么吃! 保准吃不够")
- 饺子是我们的日常美食之一，不管逢年过节都会包饺子，但是遇到饺子皮剩余又懒得再重新做馅怎么办？今天小白君就来和大家分享一个饺子皮的新鲜吃法，家里有孩子的保准吃不够~一起来看一下吧。操作方法（01）天生就是吃货，哈哈，饺子皮拿出，用小刷子刷一点油，然后撒上适量盐和调料，一定要掌...
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![如何手工和面擀饺子皮]( "如何手工和面擀饺子皮")
- 包出好吃的饺子，馅料的调制是关键，还有一点不容忽略那就是和面擀饺子皮。下面小编就把和面擀饺子皮的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）首先取适量的面粉放入容器中，加适量的清水搅拌均匀和成面团，刚和出来的面团比较粗糙，放置醒面15分钟。和面的时候水可以分多次一边搅拌...
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![包饺子馄饨，为啥饺子皮是圆的，馄钝皮却是方的？看完总算明白了]( "包饺子馄饨，为啥饺子皮是圆的，馄钝皮却是方的？看完总算明白了")
- 简要回答众所周知，馄饨皮一般都是正方形的，少部分地区则是用梯形的，正方形的则大约为6厘米等方，或者是顶边和底边长分别为5、7厘米的等腰梯形。然而水饺的皮是圆形的，直径大约是7厘米。两者的厚薄也不一样，饺子皮更加厚一些，因为饺子的馅料比较多，因而需要煮的时间比较长。时间一...
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![绿色饺子皮的做法]( "绿色饺子皮的做法")
- 我们美味好看的绿色饺子皮是怎么做出来的呢？我们需要准备什么才能做出绿色的饺子皮呢？别担心，小编来帮您解决困扰！操作方法（01）首先，我们先准备好菠菜，然后把菠菜洗干净，再把根部去掉，放在一边备用（02）然后，我们把我们洗干净了的菠菜，放入榨汁机里面，把菠菜榨成汁，放在旁边备用（03）我们在我...
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![饺子皮怎么做？饺子皮制作方法]( "饺子皮怎么做？饺子皮制作方法")
- 饺子是大家餐桌上常见的食物，特别是到过年的时候，吃饺子更是必不可少的，北方家庭里更是一年四季都经常吃饺子。现在越来越多的年轻人不会包饺子，做饺子皮更是一件不简单的事，现在我就教教大家如何制作饺子皮。操作方法（01）准备面盆，并在面盆中加入需要做饺子的适量的面粉，再加入一...
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![怎样擀饺子皮？]( "怎样擀饺子皮？")
- 饺子历来是我们中国的传统美食，过年过节总要包顿饺子吃，那么怎样擀饺子皮呢？下面介绍一下擀饺子皮的方法。擀饺子皮的方法（01）第一步：准备好面团，并将大面团分成均匀的等份小面团。（02）第二步：取出其中一个小面团，揉成长条状。（03）第三步：继续把长条状的面搓成细长条。（04）第四步：把长条状...
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![土豆粉水晶饺子皮做法]( "土豆粉水晶饺子皮做法")
- 简要回答方法是：用滚烫的开水加入淀粉进行和面，再加入土豆粉和其他饺子馅搅拌起来，注意做好的饺子只能蒸而不能煮。土豆粉制作的水晶饺子，因为其造型独特，味道也不错，深受人们的欢迎。很多朋友就想自己动手制造，可是又不知道具体的方法，究竟用土豆粉做成的水晶饺子是如何做的呢？详...
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![透明饺子皮的做法]( "透明饺子皮的做法")
- 关于透明饺子皮，其实就是我们常见的虾饺，水晶饺。水晶月饼也是如此。操作方法（01）将虾仁洗净，剁成虾泥。猪肉剁成糜。待用（02）虾仁中加入盐和蛋清，少许淀粉，搅拌均匀。（03）肉糜中可以加入少量姜末，料酒去腥。（04）将澄粉和玉米淀粉混合。倒入沸水。用筷子朝同一方向搅拌。（05）将面合成团。...
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![剩余饺子皮的早餐做法]( "剩余饺子皮的早餐做法")
- 不少朋友在包饺子时候，很难做到饺子馅料与饺子皮搭配的数量正好，难免要剩余一点点的饺子皮。这些剩余的饺子皮不多，小编告诉你剩饺子皮的食用妙招；香脆饼（01）首先，在饺子皮上撒上用精盐调好的香葱碎（02）然后再盖上一张饺子皮，再洒上香葱碎，最后用一张饺子皮盖上，用手按压几下。（03）放在...
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![初学者——怎样擀饺子皮？包水饺？]( "初学者——怎样擀饺子皮？包水饺？")
- 很多家庭在包饺子时，都能做出美味的馅料，而买的饺子皮总是差强人意，那么怎样才能做出够劲儿的饺子皮呢？怎样快速学会包水饺？操作方法（01）将粉，盐，水，蛋清依次加入盛装容器中，一边倒水一边将面粉搅成絮状，初步揉成团。直到面团光滑不沾手，放在桌子上，用东西扣起来，以防止水分蒸发，醒十五分...
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![2个苹果半斤饺子皮，教你做外酥里嫩的苹果派，好吃极了]( "2个苹果半斤饺子皮，教你做外酥里嫩的苹果派，好吃极了")
- 简要回答甜点是许多女生的最爱，尤其是在奶茶店里点上一杯奶茶和几盘小甜点，更是让人感到心情愉悦。虽然大多数人喜欢在外面吃这些小甜点，但是在家里制作也是一种不错的选择。在这篇文章中，我们将会介绍如何使用饺子皮和苹果制作外酥里嫩的苹果派。首先，我们需要准备以下食材：苹...
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![如何制作饺子皮？]( "如何制作饺子皮？")
- 饺子我们经常吃，很多人为了省事总是出去买饺子皮，回来以后直接调馅儿包饺子，这样非常省事，但是买的饺子皮比较滑，不容易捏到一起，所以容易煮露馅，也不如自己现和面做出来的新鲜。操作方法（01）把面絮揉成一个光滑的面团，包饺子的时候和的面不要太硬也不要太软，如果是接着就做面不能太...
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![饺子皮有什么妙用？]( "饺子皮有什么妙用？")
- 饺子皮除了能包饺子，还能做什么？来吧各位，今天让大家开开眼，告诉你饺子皮除了包饺子之外的妙用，一起来看看吧！操作方法春卷准备肉馅，加食盐味素重画姜末等调好，和饺子馅一样调味，调好之后将饺子皮拿出来，放一筷子肉馅，把饺子皮的对着捏起来，然后两头捏紧，油锅里炸一下，又香又脆又鲜美的...
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![用饺子皮做葱油饼]( "用饺子皮做葱油饼")
- 只要提到葱油饼，那种脆香的口感，马上要流口水了！赶紧擦了口水先，跟着小厨来做吧。操作方法（01）在清洁的操作板上淋上少于的油（主要作用确保饺子皮不粘连操作板，不要淋的太豪放，减肥的软妹子会仇视）（02）在涂上油的操作板上平铺上饺子皮（03）在饺子皮上平铺撒满葱花（04）手指蘸少于盐均匀涂抹...
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![饺子皮的三种吃法]( "饺子皮的三种吃法")
- 工具/材料饺子皮操作方法一种就是大家熟知的用来包饺子啦，韧劲十足的饺子皮包裹着鲜香的肉馅，想想都要流口水了。当成面条煮着吃，浓浓的汤汁加上有韧劲的面皮，再撒上点香菜，好吃又好看，我能吃一大碗。将其煮熟，捞起放于凉水中2分钟左右，（一定要煮的硬一点),然后在加酱料，即可食用...
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![饺子皮怎么做又软和又筋]( "饺子皮怎么做又软和又筋")
- 饺子是常见的美食，饺子皮是直接影响饺子口感的，那么我们在家应该怎么将饺子皮做到又软和又筋呢？操作方法（01）想要饺子皮又软又筋，选材是非常重要的。在这里我们选择高筋面粉或者是中筋面粉。然后用冷水和面，因为用冷水和面，饺子皮会具有很好的弹性，而且还会比较耐煮。（02）将选好的高...
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![饺子皮可以做什么美食？]( "饺子皮可以做什么美食？")
- 饺子皮可以做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴等美食，都是很好吃的，非常的简单，而且吃起来口感特别的丰富，营养价值也特别的高，不管是大人还是孩子都会喜欢吃。其实饺子皮不仅仅可以包饺子还可以做出很多意想不到的美食，饺子皮可以做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴...
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![天然绿色饺子皮]( "天然绿色饺子皮")
- 天热绿色饺子皮是这样做出来的，做法简单，而去美味又营养，下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将菠菜清洗干净，放入榨汁机榨成汁，过滤一下，汁水中加入适量的面粉，揉成面团（02）然后我们在锅中加入少许油，打入两个鸡蛋，搅散炒熟（03）接着我们依据个人口味把韭菜馅调好备用（04）然后我...
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![饺子皮的配方是什么？]( "饺子皮的配方是什么？")
- 饺子皮和面配方：高筋面粉1000克、蛋清1个、盐4克、冷水480克，然后按照正常程序揉面擀制即可。面一定要多揉一会，反复的揉12分钟，可以使面更劲道，这一步也非常的重要。首先将面粉放入盆中，再加入食盐、蛋清搅拌均匀。把冷水加入面粉中，一边加一边搅拌，直到搅成疙瘩状即可。把面疙...
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![香煎饺子皮的做法]( "香煎饺子皮的做法")
- 工具/材料饺子皮适量，香葱适量，半肥瘦猪肉100克，生抽、料酒、姜蓉适量。操作方法饺子皮、猪肉香葱准备好。【猪肉最好用半肥瘦的，煎的时候肥肉出油把饺子皮炸得更香】把猪肉剁成肉末。加适量的盐、姜蓉。加1勺生抽，1勺料酒搅拌均匀腌制几分钟。香葱切成末、饺子皮、肉末准备好...
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![怎么擀饺子皮]( "怎么擀饺子皮")
- 很多人都很喜欢吃饺子，那你知道怎么擀饺子皮吗？下面我们就一起来看看吧。操作方法（01）把面粉倒进盆子里，然后加入适量清水，水一定不能多加，不然会糊掉的。（02）然后用手揉搓面粉，把它往下面压，一直揉搓，直至面粉变成面团为止。（03）现在把揉好的面团分成若干个小团，体积不能太大，差不多就是...
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![蒸饺饺子皮的做法]( "蒸饺饺子皮的做法")
- 水饺的皮在市场超市都买的到，但是蒸饺的皮可就不那么容易买的到，那么如何自己做蒸饺的饺子皮呢？在此之前准备好足量开水。和面之烫面（01）把面粉放入盆中（面粉的量据人口及菜量而定），然后将开水均匀的倒在面粉中，同时迅速用筷子搅拌成絮状.（02）倒开水的时候切忌不可着急一次性倒入，把...
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![水晶饺子皮的做法]( "水晶饺子皮的做法")
- 水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美。水晶皮制作（01）1、面团揉成长条形，然后切成小剂子，捍成薄薄的圆形的饺子...
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妙知谷
