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关于猪手的百科

猪手藕汤的家常做法
  • 猪手藕汤的家常做法

  • 猪手富含胶原蛋白,是简单易得的美容养颜滋补品。猪手与莲藕炖汤后,搭配上蘸水一起吃。猪手糯,莲藕面,蘸水香,搭配起来吃,一点都不会觉得油腻。操作方法(01)处理猪手:买猪手时可让商家帮助处理。猪手烧皮后,敲去猪手外壳,小刀刮洗干净,再斩成小块。炖煮前可先焯一下血水,或者直接用清水...
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猪手(猪蹄)怎么做好吃,猪手的家常做法
  • 猪手(猪蹄)怎么做好吃,猪手的家常做法

  • 猪蹄大家应该都吃过,但是你们知道猪蹄怎么做好吃吗?今天小编就来为你们介绍猪蹄最好吃的家常做法——香辣猪蹄。操作方法(01)将猪蹄洗干净,葱切段儿,姜切片儿(02)锅里烧水放入切好的葱姜,倒入少许料酒,水开后放入猪蹄,撇除浮沫后捞出猪蹄(03)锅里放油烧热,加入干辣椒、花椒、葱姜等,爆香...
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香辣猪手怎么做
  • 香辣猪手怎么做

  • 入冬开始肉菜自然是对抗寒冷的首选美食,今天小熊分享的可以说是一道五星级的美容大肉爱,不但美容而且抗寒,今天的主角就是【香辣猪手】。猪手中含有很多胶质,对皮肤很有好处,所以爱美的女孩子都应该多吃一些,就可以有水嫩的皮肤了。猪手中含有大量的胶原蛋白,在烹饪的过程中会转...
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猪手莲藕汤的家常做法
  • 猪手莲藕汤的家常做法

  • 猪手莲藕汤是一道富含胶原带白的汤,用料简单,却能炖出美味的汤。莲藕选择老莲藕,炖熟后粉粉的,炖熟的猪手也很烂,小孩子都是直接用手抓着吃。一起来看看猪手莲藕汤的家常做法。工具/材料猪手、莲藕、花生油、酱油、盐操作方法新鲜的老莲藕、猪手半只,家里四个人,可以一顿吃光光...
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焖猪手详细的制作过程
  • 焖猪手详细的制作过程

  • 焖猪蹄制作过程比较复杂,但是并不难,只要按照我说的一步步跟进,制作出味道诱人的焖猪手轻而易举!下面看我这么做到的!先上个图让您看看品相怎么样!操作方法(01)买猪手时,让猪肉老板把猪手斩成小块,回家就直接洗干净,备煮;准备一锅开水,把猪手放进去,焯一下。(02)把浮在表面的血沫去掉,请看...
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怎样做白云猪手
  • 怎样做白云猪手

  • 偷偷地看着书做了一个妈妈喜欢的菜,似乎效果不错,菜式简单,不过需要一定的耐心啦!!步骤/方法(01)比例:白醋:白糖:水=3:1:1盐适量就行按比例把白醋、白糖、水、盐放到窝里煮,待到白糖全部融化为止。(02)煮好的白醋。(03)辣椒:先在热水中烫一下,去除上面的脏东西,然后切粒。(04)姜:切片待用。(05)煮...
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腊猪手怎么做好吃
  • 腊猪手怎么做好吃

  • 腊猪手味道非常浓香,因为腊过的猪手硬梆梆的,如果就炒或煮肯定咬不动的,那就废了那么好的食材了,下面小编教大家怎样做好吃的腊猪脚。操作方法(01)把腊猪手斩成一块块。(02)土豆去皮切成方块,汤料准备好。(03)用锅把水煮开,放猪手进去煮10分钟左右。(04)捞上来放进砂锅,把汤料一起放进去...
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椒盐大猪手的做法
  • 椒盐大猪手的做法

  • 椒盐大猪手的做法操作方法(01)猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切粒(02)锅中加水,放入猪蹄、葱、姜,调料放入盒中,放入锅中(03)放入卤汁、盐、料酒大火煮开,转小火卤至烂熟(04)将猪蹄捞出,沥干水分(05)锅中放油,下猪蹄炸至肉皮起泡,盛出(06)锅中留底油,下葱、姜末炒香,放入青红椒粒炒熟,撒椒盐出锅,倒在猪...
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猪手如何处理才干净
  • 猪手如何处理才干净

  • 简要回答猪手处理非常的复杂,那么处理的方法也有很多,我们通常可以使用喷枪烧掉表面上的毛,但是这种方法适用于工业加工。如果是在自己家中处理的话,可以用刀或者是比较尖锐的表面上的粗毛一点点剃干净或者用小镊子一根一根的将表面上比较明显的毛拔掉,不明显的直接用刀剃掉。...
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莲藕猪手汤的做法
  • 莲藕猪手汤的做法

  • 操作方法(0102)原料:莲藕、猪手(猪前蹄)、枸杞、黄酒、姜片、盐。做法:1、猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫。然后捞出用凉水冲净,沥干;2、飞水后的猪手倒入高压锅中,再注入适量清水,加入姜片和黄酒,烹25-30分钟;3、莲藕去皮,切成块或者厚片,用凉水冲净沥干(不马上用的话要泡在清水...
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佛国猪手的做法
  • 佛国猪手的做法

  • 我们在饭店可以吃到佛国猪手这道菜,那这道菜是怎么做的呢?今天小编就给大家讲解一下,让大家在家里也能吃到饭店的味道。操作方法(01)将猪蹄剁成小块,清洗干净;将猪蹄放入锅里,加入开水,煮开;将猪蹄捞出,用凉水冲洗干净;(02)将猪蹄放入高压锅,加入适量的水,盖上锅盖,开始压煮;(03)大火煮到高压...
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怎么自制香辣猪手
  • 怎么自制香辣猪手

  • 湖南菜源自民间,菜式丰富,而且很多红遍大江南北的大菜背后都有一个故事或美丽的传说。像大家去湘菜馆里必点的:毛氏红烧肉,左宗棠鸡,东安子鸡,剁椒鱼头,将军鸭,湖南的腊味合蒸。真是每一道都极度诱惑。美味不是在菜馆里才能吃到,其实只要掌握湖南菜的几个精髓,在家里复制湖南菜,真的...
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猪手这样做不油腻也好吃,红烧猪手的家常做法
  • 猪手这样做不油腻也好吃,红烧猪手的家常做法

  • 红烧猪手好吃不油腻,一起来看看红烧猪手的家常做法。操作方法猪手切小块,清洗干净,再放入开水中烫5分钟,捞起来把浮沫给冲洗干净。准备好适量的姜、葱、蒜、八角、香叶、花椒、冰糖。热锅下油,放入姜蒜煸香,然后倒入猪手,加入适量的酱油和老抽,翻炒均匀。然后再倒入适量的清水,清...
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脆皮猪手怎么做?
  • 脆皮猪手怎么做?

  • 工具/材料猪前肘1只、葱结1个、姜块1块、蒜一颗、白胡椒颗粒20g、八角2颗、香叶数片、桂皮适量、老抽适量、蘸料:小青橘3个、洋葱1个、朝天椒3个、蜂蜜20g、柠檬汁30毫升、生抽适量操作方法做这道菜我们选用整只猪前蹄,先冷水下锅焯水。水沸腾后捞出。接下来炖煮猪手。将白...
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完全不用费脑筋和时间,用电饭煲做红烧猪手
  • 完全不用费脑筋和时间,用电饭煲做红烧猪手

  • 猪手,就是猪蹄子,有着美容养颜等等滋补功效,重要的,吃起来的口感真的很好。只是做红烧猪手总是需要费很多时间的,很多上班族哪有那么多时间?来呀各位,教大家用电饭煲做红烧猪手,超级简单!操作方法红烧猪手需要的食材不算多,猪手,生姜片,八角两个,想要几片,桂皮加上两个红辣椒就行了。猪...
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香辣腊猪手的做法
  • 香辣腊猪手的做法

  • 香辣腊猪手是一道创新川菜,在川菜馆里都能品尝到这道菜,但这道菜的做法颇为简单,食材常见,在家也可以烹饪这道菜品。操作方法(01)猪脚改刀成小块;(02)锅巴下油炸至酥脆;猪脚青红椒过油备用;(03)锅里下老油,放入干辣椒、花椒、香辣酱、姜蒜片、葱炒香;(04)下入主辅料炒匀调味,装盘即可。特别...
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可乐猪手怎么做?
  • 可乐猪手怎么做?

  • 工具/材料猪手1斤可乐250毫升香叶6片肉桂7块干红椒6个八角3个白开水250毫升葱,姜,老抽,盐,松子,料酒,生抽少许操作方法先将处理干净的猪手焯水,冷水下锅,捞出后放入清水。另起一锅冷水,将葱结,姜片,生抽,料酒等倒入。大火煮沸,然后转中小火炖煮40分钟。用筷子测试炖煮程度,然后捞出沥干...
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产妇催乳汤:黄豆猪手汤的做法
  • 产妇催乳汤:黄豆猪手汤的做法

  • 步骤/方法(01)1、将猪手去毛,斩成大块(这功夫都让店家做吧)黄豆洗净,准备好姜片,蜜枣。(02)2、将猪手放入温水中煮至沸腾去血水。(03)3、取出猪手冲洗干净。(04)4、将猪手、姜片、蜜枣、黄豆放入电锅内,加入适量水(水量以盖过食物约2CM深即可)(05)5、按下电锅键(豆类),直至电锅键跳至(保温)即可...
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白切猪手的做法
  • 白切猪手的做法

  • 白切猪手爽口刺激,口感丰富,甜酱油的温和,尖椒的辛辣。而此款美味佳肴又比较适合夜宵,买上几件啤酒,叫上几个朋友,放着一点音乐,会是不错的享受。下面将带领你一起来做一做这道美味佳肴。操作方法(01)将猪腿对剖切成两片,剖成长条状,清水洗净(02)用热水煮5分钟,洗净沥干待用(03)另用半锅...
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手工剪纸—猪年如何剪一只小猪
  • 手工剪纸—猪年如何剪一只小猪

  • 还有几天就过年了,猪年到了,祝大家诸事皆顺万事如意。下面我们来一起剪一只可爱的小猪,希望大家会喜欢。操作方法(01)首先准备好剪纸工具,纸,剪刀,笔。(02)先把猪的外轮廓画出来,如图。(03)再把猪的眼睛和蹄子画上,如图。(04)我们在猪的身上画上些太阳的花纹,如图。(05)用剪刀或者刻刀沿线慢...
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怎么做南乳猪手?
  • 怎么做南乳猪手?

  • 工具/材料猪手900克、大葱4克、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖50克、南乳、姜、辣椒、花椒、山奈、香叶、草果、八角、桂皮适量操作方法将猪手放入沸水中焯水,加入料酒,猪手腥味中,煮久一点,然后捞出冲洗一下备用。姜蒜切片后备用。热锅起油后,放入山奈、香叶、草果...
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抓钱猪猪手怎么做
  • 抓钱猪猪手怎么做

  • 工具/材料猪蹄,白糖,酱油,花椒,大料,香叶,桂皮,清水,老抽,盐,味精操作方法首先,我们将准备好的猪蹄放入高压锅中煮30分钟,取出备用然后我们在锅中放入少许油,油热放入一勺白糖,小火熬至焦糖色然后我们放入猪蹄,加入适量的酱油接着我们再放入花椒,大料,香叶,桂皮,倒入适量的清水,刚刚没过猪蹄...
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儿童手工折纸小猪
  • 儿童手工折纸小猪

  • 小小猪,胖乎乎走起路来摇尾巴,唱起歌来呼噜噜。爱吃好睡的小猪,憨态可掬,也是很多动画片的主角。今天就来学习小猪的折纸。操作方法(01)取一张正方形纸,把两组对边分别四等分,留下折痕。然后把对边向中线折叠。(02)把左右两端分别折出两个小直角。(03)分别把四个小直角从中间打开折出...
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彩泥手——小猪
  • 彩泥手——小猪

  • 小猪笨笨的很可爱,很多小朋友都喜欢,让我们一起动手做一个吧!!操作方法(01)黑色、肤色彩泥,工具刀一把,眼睛一对。(02)用肤色彩泥制作成椭圆形身体,黑色彩泥做成椭圆形的鼻子,一对耳朵和一个长条的小尾巴。(注意和身体的比例)(03)依次把耳朵、鼻子、尾巴粘到身体上合适的位置,鼻子用工具刀...
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猪来了新手怎么玩
  • 猪来了新手怎么玩

  • 猪来了是阿里巴巴旗下的一款休闲娱乐游戏。玩法简单,玩家还可以在游戏过程中与好友互动。下面为你介绍一下新手怎么玩猪来了工具/材料智能手机,猪来了APP操作方法01安装好猪来了APP后,点击进入软件,这里我们需要通过支付宝登录。02进入游戏后点击下方的猪头图标。03这时我们...
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