![香卤海带的家常做法 香卤海带怎么做好吃 步骤]( "香卤海带的家常做法 香卤海带怎么做好吃 步骤")
- 香卤海带是一道美味又健康的家常小菜。其做法简单，味道鲜美，也是我家餐桌上的常见菜之一。大家都知道海带的营养价值非常高，多吃海带对身体健康很有好处。海带不仅是“健康菜”，更是“美容菜”。操作方法（01）海带冲洗干净，用冷水泡至5小时以上。中途换水。（02）准备好香料。（03）将泡...
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![卤鸡翅的家常做法]( "卤鸡翅的家常做法")
- 偶尔换换口味、吃吃鸡翅还是不错的。小编今天给大家介绍一道卤鸡翅，希望大家能喜欢。操作方法（01）我们买来的鸡翅通常都是冰冻的；先将鸡翅解冻，可以自然解冻，也可以放到微波炉里面微波3-5分钟；将解冻好的鸡翅清洗干净，用刀在两面各划1-2条斜杠；（02）取1小块姜，去皮，清洗干净，切成姜丝和...
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![麻辣海带丝的家常做法]( "麻辣海带丝的家常做法")
- 海带是很好的健康食材，尤其是夏日多吃海带对身体很有益处。海带有降压降脂降糖，提高免疫力的功效，海带无论是炒，炖，煮，凉拌都是非常爽口美味。操作方法（01）小葱和大蒜分别切末备用，海带丝放入沸水中煮透（02）焯过水的海带丝控干水份放入容器中，加入切好的葱末、蒜末和辣椒面（03）锅中放入...
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![卤面的家常做法]( "卤面的家常做法")
- 卤面就是按自己的口味，制成可口的卤子，配上面条吃的一种面食。今天就选西红柿鸡蛋打卤面和大家分享一下做法，希望能帮助到您。操作方法（01）把面粉放盆里，加水和成面团，揉匀揉透，盖上盖子，饧30分钟。（02）把饧好的面团，放案板上，擀成大的面皮，然后切成长的面条。（03）把泡发好的木耳切末，蘑菇...
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![海带炒瘦肉的家常做法]( "海带炒瘦肉的家常做法")
- 海带富含丰富的碘元素和纤维素，有一定的药用价值，经常食用对人体很有好处。用海带来炒瘦肉，是一道很美味的菜肴。一起来看看海带炒瘦肉的家常做法。工具/材料海带、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法把食材准备好，瘦肉适量，海带适量，香菜一根。香菜也可以用葱代替，...
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![卤蛋的家常做法]( "卤蛋的家常做法")
- 鸡蛋富含蛋白质等营养物质。每天一个鸡蛋，保证人体每天基本的营养。鸡蛋有很多种吃法，卤鸡蛋是人们喜爱的吃法之一，下面就来说一下卤蛋的家常做法。操作方法（01）把鸡蛋清洗干净，放锅里加冷水，开火煮。（02）水煮开后转中火煮8分钟。这时，鸡蛋已经煮熟了，关火。（03）把鸡蛋捞出来放在冷水...
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![家常卤肘子的做法]( "家常卤肘子的做法")
- 工具/材料肘子，老抽，葱姜，花椒，大料，香叶，桂皮，料酒，味极鲜酱油，冰糖，盐，味精，淀粉操作方法首先我们将肘子在火上面烤一下，去除皮毛，然后清洗干净接着我们放入冷水锅中，煮十五分钟捞出控干水分然后我们在肘子皮上抹一次老抽，放入油锅中炸至虎皮状捞出接着我们将炸好的肘子放入高压锅中，加...
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![五香带鱼的家常做法]( "五香带鱼的家常做法")
- 五香带鱼是一道家常菜肴，主要材料为带鱼。带鱼肉厚刺少，营养丰富，适合大部分人群食用。下面小编就把五香带鱼的做法分享给大家。操作方法（01）带鱼剪去头、尾、鳍，去除内脏和腹中的黑膜，控干水分剪成段备用（02）葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净，切成葱段、姜片，大蒜压扁，八角、花椒，桂皮，香叶...
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![排骨炖海带的家常做法]( "排骨炖海带的家常做法")
- 排骨炖海带是一道家常菜肴，主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美，而且营养丰富。下面我就把排骨炖海带的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料排骨，海带，葱，姜，八角，花椒，花生油，盐，水等等操作方法猪肋排1000克左右斩成块状，放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时...
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![卤猪肝的家常做法]( "卤猪肝的家常做法")
- 猪肝含铁量丰富，有养血，明目，增强人体免疫力的功效。下面小编就给大家介绍卤猪肝的做法，希望你能帮助到您。操作方法（01）把买回来的猪肝放盆里，加水泡上3个小时，把血水倒掉。（02）把去掉血水的猪肝放案板上，用刀把猪肝上的血管等切除弃掉。（03）把葱切成段，姜、蒜切成片，再备1个干红辣椒，1...
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![素炒海带的家常做法]( "素炒海带的家常做法")
- 这是一道养生菜，海带搭配毛豆米和豆干一起炒制，简单清爽，营养美味。海带价格便宜，营养丰富，还具有一定的药用价值。经常食用海带，有提高免疫力，抑制肿瘤的功效，还能降低血压，促进胆固醇的排泄。工具/材料干海带50g豆干3块毛豆100g食用油1小勺料酒1小勺盐1小勺生姜少许蚝油1小勺操...
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![素炒海带丝的家常做法。]( "素炒海带丝的家常做法。")
- 素炒海带丝是一道爽口美食，不仅美味可口，而且钙质含量极为丰富，营养丰富。下面给大家分享一下素炒海带丝的做法。工具/材料海带丝、植物油、盐、辣椒、大蒜、葱、姜、调料操作方法将买来的海带洗净，切成丝状，放入盘中，备用。往锅中加入适量的水，烧开后，放入切好的海带丝，淖熟，盛入...
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![肉卤面的家常做法]( "肉卤面的家常做法")
- 肉卤面是一道很好吃的家常菜，那么肉卤面应该怎么做呢？那么下面由小编来为大家讲解一下。操作方法（01）首先我们提前煮好鸡蛋，剥壳待用（02）热锅中放少许油，然后放入大蒜，生姜爆香。（03）放入碎肉炒至变色。（04）接下来加入料酒，生抽，老抽，糖和盐，炒至肉上色（05）加入超过碎肉的热水，放入鸡蛋。大火...
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![香茹炖卤鸡脚的家常做法]( "香茹炖卤鸡脚的家常做法")
- 香菇味道鲜美，营养丰富。作为食物，它的做法多种多样，能与很多肉类和蔬菜类搭配食用。今天用香菇与卤鸡脚同煮，口感醇香，美味可口。下面，小编就介绍一下这道香菇炖卤鸡脚的做法。操作方法（01）准备食材：卤鸡脚切成两半；香菇去蒂，清水洗净；大蒜剥皮，清水洗净。（02）起锅烧热，下油，下花椒爆香后...
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![卤料的家常做法]( "卤料的家常做法")
- 很多人吃卤料都喜欢到店里面买一些卤制品，今天我就来教大家如何在家自己制做卤料菜。操作方法（01）取五花带皮肉一块，切大块块焯水后，放入卤汁中（清水、盐、酱油、冰糖、五香粉半茶勺、花椒20来粒、八角2颗、香叶2片）拍2块生姜，打个葱结进去。（02）大火烧开改小火炖一个小时以上，再焖...
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![海带炖排骨的家常做法]( "海带炖排骨的家常做法")
- 海带中含有许多有益于人体健康的营养成分，海带的鲜味配上肉嫩的排骨，是一道美味又营养的汤，今天小编就教大家海带炖排骨的家常做法：操作方法（01）排骨清洗干净，切块（02）生姜少许，拍碎（03）把锅烧热，放入排骨，翻炒均匀（04）把排骨炒香后，加入少许油（05）放入花椒颗粒和生姜（06）翻炒均匀后，加入水，把排...
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![凉拌海带丝的家常做法]( "凉拌海带丝的家常做法")
- 凉拌海带丝酸脆可口，十分美味，关键做法也超级简单。下面我和大家一起分享一下吧。操作方法（01）首先把新鲜海带丝用剪刀剪成小段备用（02）锅中加入适量水烧少许盐煮开后倒入海带丝进行焯一遍水后捞出（03）然后用清水洗净海带表面的粘稠物质够沥干水分备用（04）准备好适量的葱姜蒜末和干...
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![卤豆腐的家常做法]( "卤豆腐的家常做法")
- 豆腐富含蛋白质，适当食用一些豆腐有助于身体健康。将豆腐先煎一下，再卤，加点叶菜，真是非常下饭呢！操作方法（01）蒜头压碎，去壳，洗干净即可。（02）小青菜和娃娃菜先一遍，后泡水里，等要煮之前再捞起来，再洗一遍。（03）加点油，如果是不粘锅，可以下一点就好，如果锅会有些沾，下多一点的油。然后豆腐切...
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![卤鱼块的家常做法]( "卤鱼块的家常做法")
- 前几天突然很想吃卤鸡卤鸭，可惜没有买到，今天买了鱼，就想着鱼块也和鸡鸭一样有骨有肉，那我们就试试卤鱼块吧！卤鱼块的操作也比较简单，和卤鸡鸭差不多，不需要放那些香叶、六角等等，但是味道也是非常赞哦！操作方法（01）将姜清洗干净，去皮，切成小块状，切薄片；蒜苗清洗干净，用刀切成2-3cm的小...
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![海带丝的做法大全家常]( "海带丝的做法大全家常")
- 海带丝的做法其实很多种，也很简单操作，那我们来看看最常见的几种。操作方法（01）第一种，凉拌海带丝，把海带丝用水泡散，把蒜切成碎末，把海带丝放入锅里煮几分钟，捞起控水，把锅洗干净倒入适量的油，蒜末倒入爆炒出香味，根据自己的口味加入配料，搅拌均匀即可装盘。（02）第二种，清炒海带丝，把海带...
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![海带排骨汤的家常做法]( "海带排骨汤的家常做法")
- 海带清火，肉汤暖胃。在天气干燥又寒冷的时候，喝一碗海带排骨汤，既清火又暖和，一举两得。我的海带排骨汤做法很简单，大家都可以学起来哦。操作方法（01）先处理海带：干海带泡水里，加一勺醋泡发后，清水洗净，切成小块。（02）排骨清水洗净后，放沸水里焯出血水，流水冲去浮沫。（03）姜块洗净拍扁。（04...
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![家常排骨炖海带的做法]( "家常排骨炖海带的做法")
- 家常菜中搭配和谐的一道菜谱，海带中和了排骨的油腻拍，排骨吸收了海带的鲜。操作方法（01）材料如图，排骨提前焯水，捞出待用海带煮10分钟，使其软化和去盐（02）锅内放少量油炝锅（03）放入排骨，翻炒至排骨焦黄色，倒入料酒和排骨翻炒几下。（04）放入海带，加水没过排骨，开大火煮至水开，转小火至收汁儿...
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![葱香黄瓜海带头的家常做法]( "葱香黄瓜海带头的家常做法")
- 海带头就是海带的根部，肉质厚实，很有嚼劲，泡发后加入黄瓜片和香葱，浇上热油，口感脆嫩，清新爽口。海带富含人体所需的各种微量元素，经常食用，能降低人体胆固醇，更是预防心脑血管病的有效食品。海带中还含有丰富的纤维素，能及时清除肠道内的废物和毒素，能有效防止直肠癌和便秘的发生。...
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![香菇焖海鲈的家常做法]( "香菇焖海鲈的家常做法")
- 工具/材料海鲈一条香菇十个生姜一块青蒜苗二根小米辣三个料酒一勺酱油一勺操作方法先把鲈鱼去鳞开肚，再清洗干净，控水备用。控干水后，再把鲈鱼切成块，放生粉（面粉）也行，鸡粉，盐，蚝油，料酒搅拌均匀后腌十五分钟以上。再来处理配料，青蒜苗处理好切段。生姜去皮切成片，辣椒切碎，香葱切成...
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![卤菜的家常做法]( "卤菜的家常做法")
- 卤菜好吃，做法也简单。起一锅卤水后，可以多次用来卤肉卤菜。肉或菜清水洗净，放到卤水里煮熟，浸泡两个小时后，就完全入味了。简单又美味，你也来试试吧。操作方法（01）老卤水从冰箱里取出，放置在室温下解冻。老卤水味道更好。如果新起一锅卤水，则用猪大骨或鸡骨炖汤，加上纱布包好的调料...
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妙知谷
