![为什么香猪要放养]( "为什么香猪要放养")
- （01）香猪放养有很多好处，放养的香猪活动范围大，身体脂肪含量就少，肉质更加紧实，能够减少发病率。香猪本身就是胆小的动物，放养能够让它们的胆子更大。（02）香猪本身就来自大自然，放养能够让它回归自然，返璞归真。可以释放它们的天性，看着它们自由自在的奔跑，主人的心情也会被感染。香猪...
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![全国唯一的香猪保种基地在哪里？]( "全国唯一的香猪保种基地在哪里？")
- 从江县从江香猪是贵州省黔东南州从江县的特产，全国农产品地理标志，全国唯一的香猪保种基地也在那里。从江香猪喜温畏寒，而从江县恰好处于中亚热带气候地区。这里的雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，非常适合香猪的繁育。香猪又叫姆汗，苗族同胞称它为别玉。是一种体型特别矮小...
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![香菇猪肉包子]( "香菇猪肉包子")
- 包子是一种古老的传统面食，一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅料的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅料为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉等等。操作方法（01）猪肉馅加盐、鸡精、植物油、香油、生抽，料...
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![香卤猪耳朵的做法]( "香卤猪耳朵的做法")
- 操作方法香卤猪耳朵是一道非常下酒，下饭的凉菜。首先我们需要准备食材：猪耳朵一个，八角，桂皮，香叶，花椒，姜，干辣椒，香油，冰糖，生抽，老抽，料酒，白糖，醋，鸡精，辣椒油，盐，蒜末。锅中放入大半锅，冷水放入八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，姜，等待水开后，转小火煮分钟，熬制出香料的香味。在熬制卤料的同时，我们在...
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![香菇猪肉水饺]( "香菇猪肉水饺")
- 水饺里，就数香菇猪肉水饺最让小编念念不忘了。今天小编给大家分享一下怎么做香菇猪肉水饺，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取半斤猪肉，将猪肉清洗干净，绞成肉糜；将肉糜放入盆里，加入适量的生抽、料酒，抓匀，腌制五分钟；（02）取6-7个香菇，将香菇清洗干净，切成小碎块；（03）将香菇和猪肉放在同一...
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![木耳香芹蒸猪肉]( "木耳香芹蒸猪肉")
- 木耳、香芹、蒸猪肉是一道家常菜，做法简单，而且味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把猪肉剁成肉饼，木耳剁碎，香芹叶剁碎。（02）肉饼加适量的盐、姜蓉。（03）加2勺生抽、1勺料酒搅拌均匀。（04）用一个盘子把木耳、香芹倒进去加适量的盐搅拌均匀。（05）把腌好的肉饼放...
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![怎么自制香辣猪手]( "怎么自制香辣猪手")
- 湖南菜源自民间，菜式丰富，而且很多红遍大江南北的大菜背后都有一个故事或美丽的传说。像大家去湘菜馆里必点的：毛氏红烧肉，左宗棠鸡，东安子鸡，剁椒鱼头，将军鸭，湖南的腊味合蒸。真是每一道都极度诱惑。美味不是在菜馆里才能吃到，其实只要掌握湖南菜的几个精髓，在家里复制湖南菜，真的...
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![五香猪肝的做法]( "五香猪肝的做法")
- 按照中医四季结合的养生观来看，春季属木，木遇春而旺。在大自然中，春天是植物生长的好时机；而在人体当中，肝属木。肝应春天，春季养生主要养肝。更年期妇女常会出现月经紊乱、经血量多、经期延长、周期缩短等现象，从而导致贫血。很多人常常是盲目吃一些补品来调理，其实，如果贫血现象...
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![香葱焖猪肉的做法]( "香葱焖猪肉的做法")
- 香葱焖猪肉是一道香味浓郁的家常菜，现在分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把猪肉洗干净切成方块。（02）把配料准备好。（03）用生抽、料酒、豆酱、老干妈酱把猪肉腌制几分钟。（04）开火放花生下去炒8成熟。（05）然后下油，放蒜米、辣椒爆香。（06）放腌好的猪肉下去翻炒。（07）加半碗水进去盖...
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![香菇菠菜猪肉水饺]( "香菇菠菜猪肉水饺")
- 水饺是我们生活中经常吃的一种食物，味道很好。今天小编给大家分享一下怎么做香菇菠菜猪肉水饺，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取半斤猪肉，将猪肉清洗干净，绞成肉泥；将肉泥放入盆里，加入适量的生抽和料酒，抓匀，腌制十分钟；（02）取7-8株菠菜，将菠菜去根后一叶叶清洗干净，沥干水分，再切成细...
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![养小香猪合法吗]( "养小香猪合法吗")
- （01）养小香猪是合法合理的，目前我国并没有相关的文件明令禁止饲养小香猪，但是饲养小香猪需要相关的证件，比如在一些大城市里养小香猪时，需要持有宠物许可证等证件作为前提，而且还要为小香猪提供足够的合适的养殖条件。（02）宠物小香猪属于小型猪品种，食量不大，体重一般不超过20公斤，以...
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![如何调香菜猪肉馅]( "如何调香菜猪肉馅")
- 香菜猪肉馅吃起来口感非常好，只是很多人不知道香菜猪肉馅怎么调，今天教大家调香菜猪肉馅，一起来看看吧。操作方法猪肉清洗干净切末然后剁碎，加上一些葱姜末调匀。再食用油和生抽食盐以及味素，不要加其他料子了，会改变香菜猪肉末的味道。香菜清洗干净，去掉香菜根，控干水分，切成末。...
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![香芋蒸猪肉的做法]( "香芋蒸猪肉的做法")
- 香芋蒸猪肉是一道非常美味的家常菜，香芋和猪肉搭配蒸，两者互相把对方的汁吸入，蒸出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香芋1个，猪肉200克，姜蓉、蒜蓉适量，水淀粉适量。操作方法芋头，猪肉准备好。把芋头去皮，然后切成一片片。猪肉也切成厚片，加适量的...
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![猪肉香肠制作方法]( "猪肉香肠制作方法")
- 工具/材料肠衣，鸡脯肉，猪肉，玉米粒，盐，味精，鸡精，蚝油，胡椒粉，清水，淀粉，牙签操作方法首先我们将准备好的肠衣在自来水里面冲洗干净备用接着我们将猪肉剁成肉泥，放入一个盆中，加入适量剁好的鸡脯肉然后我们把玉米粒在热水锅中焯一下捞出放入盆中，加人适量的盐，味精，鸡精接着我们再把适量...
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![如何做香煎猪排？]( "如何做香煎猪排？")
- 香煎猪排是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做香煎猪排才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士，猪肉一块，洋葱少量，鸡蛋一个，淀粉适量。然后将...
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![香煎猪扒的做法]( "香煎猪扒的做法")
- 今天做一道香煎猪扒，味道非常不错，肉质嫩而松软，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉准备好。（02）切成一块块后片。（03）用刀背把肉扒剁松。（04）姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、生粉准备好。（05）把调料放置猪扒搅拌均匀腌制几分钟。（06）开火下油。（07）把猪扒摆在锅里用中火煎，（08...
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![猪肉茴香饺子馅]( "猪肉茴香饺子馅")
- 茴香开胃进食，理气散寒。治疗食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛，脾胃气滞等病症。茴香饺子，鲜香可口。操作方法（01）茴香去老叶，摘洗干净。（02）茴香切碎。（03）猪后退肉剁碎。（04）小葱洗净切成葱花。（05）猪瘦肉剁碎放进大碗里。放入茴香和葱花。（06）放适量的盐和鸡精调味。（07）放少许五香粉拌匀。特别...
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![香芋焖猪肉的做法]( "香芋焖猪肉的做法")
- 工具/材料猪肉300克，香芋150克，香葱、蒜米、姜蓉适量，生抽1勺，耗油1勺，老抽1小勺。操作方法香芋、猪肉切成片。猪肉加1勺生抽、1勺料酒。1勺耗油腌制几分钟。开火下油，放蒜米爆香。香芋下锅，加适量的盐翻炒一下。下腌好的猪肉一起翻炒一下。加2勺水，盖上盖子小火焖7分钟。打开盖...
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![香炒猪肝的做法]( "香炒猪肝的做法")
- 香炒猪肝是我家最爱吃的一个菜谱，以前小时候每次在县城当干部的爷爷回来，爸爸都做这个菜招待爷爷，现在示范做给大家看看。操作方法（01）首先洗干净猪肝，然后把猪肝切成片，猪肝片要切厚点，因为猪肝很容易熟，如果切得太薄下锅两下就熟透了，这样猪肝就会硬梆梆的不好吃。（02）配料，姜蓉、蒜...
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![香烤卤猪蹄怎么做？]( "香烤卤猪蹄怎么做？")
- 工具/材料猪蹄、姜片、葱结、黄酒、桂皮、草果、干辣椒、白蔻、陈皮、香叶、八角、小茴香、生抽、盐、老抽、冰糖、油、辣椒面、操作方法首先烧一锅开水，将猪蹄放入焯水5分钟之后捞出洗净。之后另起一锅清水，放入洗净的猪蹄，再加入姜片、葱结、黄酒大火烧开。烧开后再放入桂...
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![小香猪能长多大]( "小香猪能长多大")
- （01）小香猪属于迷你猪品种，体型相对较小。它们通常成年后的体重在15到40磅（约7到18公斤）之间。但具体的体重还会受到遗传、饮食和饲养环境等因素的影响，所以有些小香猪可能会超过成年体重的范围，有些可能会稍微低一些。（02）小香猪出生后会进行迅速生长，在前几周内体重迅速增加。到...
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![香炖猪脊骨的做法]( "香炖猪脊骨的做法")
- 香炖猪脊骨是一道硬菜，鲜咸味美。今天就给大家介绍香炖猪脊骨的做法，希望能帮助到您。工具/材料猪脊骨1500千克，葱姜蒜，干辣椒，炖肉调料包，盐，酱油，料酒，老抽等适量。操作方法把买回来的猪脊骨，按着骨缝解开，清洗干净。把葱切段，姜，蒜切片，辣椒切小段，再备一个炖肉调料包。炒锅放火上，把...
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![香辣猪血的做法]( "香辣猪血的做法")
- 香辣猪血是一道很有营养的家常菜，滑嫩爽口。今天小编给大家分享一下怎么做香辣猪血，希望大家都能喜欢。操作方法（01）将猪血切成小片（块），放入锅里，加入适量的水、料酒，煮开，再煮1-2分钟；（02）将猪血捞出，沥干水分；（03）将小葱清洗干净，切成葱花；将蒜头压一下，去膜，清洗干净，切成两半；将姜去皮，清洗...
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![香辣猪手怎么做]( "香辣猪手怎么做")
- 入冬开始肉菜自然是对抗寒冷的首选美食，今天小熊分享的可以说是一道五星级的美容大肉爱，不但美容而且抗寒，今天的主角就是【香辣猪手】。猪手中含有很多胶质，对皮肤很有好处，所以爱美的女孩子都应该多吃一些，就可以有水嫩的皮肤了。猪手中含有大量的胶原蛋白，在烹饪的过程中会转...
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![香葱炒猪肺的做法]( "香葱炒猪肺的做法")
- 香葱炒猪肺是一道家常菜，做法简单而且味道非常香，现在做给大家看看。操作方法（01）把猪肺洗干净放到锅里煮。（02）煮熟后捞上来放到清水洗干净。（03）然后切成片。（04）把香葱洗干净切成小段。（05）蒜米、姜片、小辣椒、豆酱、老干妈酱准备好。（06）开火下油放蒜米、姜片、小辣椒下去爆香。（07...
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妙知谷
