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关于炒饭的百科

菠萝炒饭怎么做
  • 菠萝炒饭怎么做

  • 有许多小伙伴喜欢吃清香扑鼻的菠萝炒饭,但是菠萝炒饭到底该怎么制作呢?快跟随小编一起来看看吧!操作方法01取菠萝半只、黄瓜一根,去皮洗净切丁备用。02用大碗盛大半碗白米干饭,然后向米饭里加入几个鸡蛋,加入少许食盐并且搅匀。03将铁锅烧热,然后加入菜油,当锅里冒出青烟的时候...
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怎么做青椒瘦肉炒饭?
  • 怎么做青椒瘦肉炒饭?

  • 青椒甘甜味美、瘦肉富含蛋白质,青椒和瘦肉一起用来炒饭,味道很好。今天小编给大家分享一下怎么做青椒瘦肉炒饭。操作方法(01)瘦肉的准备:取1小块瘦肉,洗干净,将瘦肉切成薄片或者肉丝状;(02)青椒的准备:将青椒去蒂去籽,清洗干净,切成小块状;(03)姜和蒜头的准备:取1小块姜,清洗干净,切成姜末;取...
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鸡肉炒饭的做法
  • 鸡肉炒饭的做法

  • 这样的鸡肉炒饭看着是不是胃口大增,很好吃的,方法也很简单,下面是鸡肉炒饭的做法,赶紧跟小编学起来吧。操作方法(01)先准备好食材,胡萝卜,豇豆,鸡肉,小西红柿,米饭,大蒜等,如图。(02)将胡萝卜,豇豆洗净切碎,如图。(03)将大蒜拍打后切碎,如图。(04)将鸡肉洗净切丁,然后装到碗里,如图。(05)倒入适量的...
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家常酱油炒饭的做法
  • 家常酱油炒饭的做法

  • 大家都很喜欢吃酱油炒饭家常又美味,但是不知道怎么做,下面跟我一起来看看吧。操作方法(01)把鸡蛋打发然后把冷饭放进容器里浇上蛋液用力摇,使的米饭上都沾上蛋液。(02)把黄瓜和香肠切粒。起油锅,加入黄瓜和香肠翻炒后取出。(03)把米饭倒进锅里翻炒一下然后加入适量的酱油。(04)炒至米...
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滋香酱油炒饭怎么做?
  • 滋香酱油炒饭怎么做?

  • 工具/材料蛤蜊,清水,葱姜蒜,生抽,鸡精,白胡椒,蚝油。操作方法先将蛤蜊洗净,然后煮沸水下蛤蜊,加入姜片,等开口后将蛤蜊肉剥除。洗净葱蒜,然后切片,切段待用。热锅起油,将葱蒜下锅爆香,然后下蛤蜊翻炒,等蛤蜊熟了之后,下米饭不断翻炒均匀。加入生抽,鸡精,白胡椒不断大火翻炒入味。最后加一...
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鸡蛋的新吃法,不蒸不煎不炒饭,营养美味,上桌瞬间就扫光!
  • 鸡蛋的新吃法,不蒸不煎不炒饭,营养美味,上桌瞬间就扫光!

  • 简要回答从古至今,鸡蛋都是我们常见的食材,说到鸡蛋一直有个问题困扰着我,鸡蛋是鸡生出来的,而鸡是从鸡蛋里面孵出来的,所以,你们知道在这个世界上是先有鸡蛋还是先有鸡吗?鸡蛋的含有大量的蛋白质,营养丰富,所以经常吃鸡蛋可以很好地补充身体能量!同时鸡蛋属于百搭的食材,搭配不同的...
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怎么做鸡蛋青瓜炒饭才好吃?
  • 怎么做鸡蛋青瓜炒饭才好吃?

  • 青瓜是一种营养丰富又甘甜可口的蔬菜,适当吃一些对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做鸡蛋青瓜炒饭,希望大家也能喜欢。操作方法(01)青瓜的准备:取半根青瓜,用刀将青瓜表面的刺刮掉,清洗干净,将青瓜切成小块;(02)鸡蛋的准备:取一个碗,将鸡蛋打入碗里,再加入适量的水,拌匀;(03)蒜头的准备...
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辣白菜炒饭的家常做法
  • 辣白菜炒饭的家常做法

  • 辣白菜炒饭,是韩式风味料理。用韩式风味拌菜辣白菜为食材,和大米饭一起炒制而成,做饭简单,味道极佳。下面就为大家介绍辣白菜炒饭的家常做法。操作方法(01)准备一小碗大米饭,饭不要太软。(02)准备好辣白菜,量是大米饭的一半。(03)准备鸡蛋一个,切好葱,姜,备用。(04)鸡蛋煎成荷包蛋,盛入盘中...
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什锦炒饭怎么做好吃
  • 什锦炒饭怎么做好吃

  • 家里正好有胡萝卜、香菇、黄瓜等蔬菜,还有剩米饭,我们就用它们做一道什锦炒饭。虽然做法非常简单,味道也很家常,但是营养却很丰富味道也更是美味呢步骤/方法(01)我们将香菇、胡萝卜、黄瓜洗净,香菇用水焯一下(02)将原料和准备好的一段葱切碎(03)准备一个小碗,打入两个鸡蛋(04)放入少许...
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菠萝炒饭怎么做?
  • 菠萝炒饭怎么做?

  • 阵阵的菠萝香让人一闻起来就流连忘返,再将这浓郁的菠萝香加入到料理当中,想想就让人垂涎欲滴,那么下面dayaaaaabbb就给大家介绍一道“菠萝炒饭”,赶紧切块菠萝动手做做吧。操作方法(01)准备所需食材:菠萝、熟米饭、鸡蛋、红甜椒、青椒、胡萝卜、牛肉火腿肠等。(02)将菠萝切开,然后...
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怎样做黄金炒饭最好吃?
  • 怎样做黄金炒饭最好吃?

  • 黄金蛋炒饭颜色金黄,鲜香美味,下面小编就告诉大家怎么做。操作方法(01)将米饭做好,然后盛入大盘中凉透。(02)鸡蛋把蛋清和蛋黄分离,留下蛋黄备用,蛋清放置一边可以做别的菜肴使用。(03)把大葱切成葱花。(04)锅内烧油,油温6成热时将米饭倒入锅内,然后放入鸡蛋黄,再加入少许盐一起翻炒均匀...
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这样炒饭好吃
  • 这样炒饭好吃

  • 炒饭是最便捷的一种吃法,不用炒很多菜,只要稍微准备点调颜色的菜就可以了,小编也是酷爱炒饭的,自己就可以操作,简单方便。操作方法(01)首先准备还食材,米饭,豇豆,胡萝卜,蒜苗,大蒜等,如图。(02)将豇豆洗净切碎,如图。(03)将胡萝卜洗净切丁状,如图。(04)将蒜苗洗净切好,如图。(05)将大蒜拍打切碎,如...
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炒饭怎么做
  • 炒饭怎么做

  • 家里的饭吃不完怎么办,倒掉太浪费粮食,留在下次吃,又不好吃,下面就教大家几种炒饭的制作方法,美味又可口还不浪费。操作方法(01)蛋炒饭:将米饭提前蒸好放凉。将火腿肠,葱洗净切碎备用,将锅烧热锅里放油,放入搅拌均匀的蛋,加盐,加一点点水,煎成金黄色放入葱末、火腿肠翻炒,再放入大米翻炒...
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怎样给小孩做好吃的炒饭
  • 怎样给小孩做好吃的炒饭

  • 一般小孩都比较挑食,如果制作出有创意的炒饭,小孩都很喜欢吃的,所以下面是营养炒饭的制作方法,保证宝宝吃的多还不挑食。操作方法(01)准备好食材,米饭,西红柿,洋葱,豇豆,大蒜,黄瓜,胡萝卜等,如图。(02)将豇豆洗净切碎,如图。(03)将洋葱洗净切好,如图。(04)将西红柿洗净切好,如图。(05)将大蒜切碎,如...
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芝士泡菜炒饭怎么做?
  • 芝士泡菜炒饭怎么做?

  • 工具/材料芝士,玉米粒,泡菜,米饭,辣酱,香油,糖。操作方法将泡菜切碎,葱切成颗粒状。准备一锅沸水,然后下玉米粒,将玉米粒焯水捞出。热锅起油,倒入小葱和泡菜,不断翻炒。将玉米粒倒入,再将米饭倒入,然后开大火不断翻炒。放入辣酱,香油不断搅拌均匀。最后放入芝士,然后撕碎海苔片,将米饭搅...
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酱油炒饭怎么做好吃?大厨教你用了20年的做法,酱香美味超好吃!
  • 酱油炒饭怎么做好吃?大厨教你用了20年的做法,酱香美味超好吃!

  • 简要回答炒饭,想必大家都有吃过,有的时候家里煮得饭太多了,家里没有家禽的情况下,倒掉又可惜,那么做炒饭就是最合适的选择。我印象最深刻的就是鸡蛋酱油炒饭,小的时候买不起肉,鸡窝里掏个鸡蛋,加点酱油炒饭,不知道多香,到现在都回味无穷!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享...
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鸡蛋笋丁肉末炒饭的家常做法
  • 鸡蛋笋丁肉末炒饭的家常做法

  • 偷懒的时候,就想用一碗炒饭打发一餐。这时,最家常的就是鸡蛋炒饭。如果在鸡蛋炒饭里再加上些笋子肉末,那就更美味了。下面小编就将这道懒人版的鸡蛋笋丁肉末炒饭的做法分享给大家。工具/材料鸡蛋、笋丁、肉末、饭、盐操作方法准备冷米饭和炒熟的笋丁肉末。两枚鸡蛋打到碗里,...
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怎样做正宗的黄金炒饭
  • 怎样做正宗的黄金炒饭

  • 工具/材料米饭一大碗鸡蛋三个香葱二根操作方法米饭最好自己煮啦,电饭煲煮也快,鸡蛋买那种质量好的土鸡蛋。把蛋清倒出来,就用蛋黄。把蛋黄用筷子快速打散。再搅拌在米饭里面,一定要搅拌均匀。锅烧七成热放少量花生油,油热后,把搅拌好的米饭放下去中火翻炒。炒出香味来了,就开始...
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腊肉炒饭的做法
  • 腊肉炒饭的做法

  • 腊肉炒饭的做法,简单快捷。腊肉炒饭好吃极了!步骤/方法(01)腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁,芹菜梗洗净切丁,鸡蛋打匀(02)锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟,捣碎(03)再次烧热少许油下腊肉,芹菜丁炒半分钟(04)米饭捣散,倒入锅内,翻炒均匀,松散,倒入鸡蛋碎,加生抽,蚝油,胡椒粉翻炒均匀即可出锅(05)香喷喷的腊肉...
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鸡蛋上海青炒饭的家常做法
  • 鸡蛋上海青炒饭的家常做法

  • 小编会的最原始版本的炒饭就是油+饭,后来学会了鸡蛋+油+饭版本的炒饭,今天小编要给大家分享一个新版本的炒饭——鸡蛋上海青炒饭。操作方法(01)上海青的准备:将上海青放入盆中,加入适量的水,泡10分钟,再一叶一叶清洗干净;洗的时候要注意茎部分的泥土;将上海青切成小细段;(02)其他食材...
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怎么做鸡蛋娃娃菜炒饭?
  • 怎么做鸡蛋娃娃菜炒饭?

  • 娃娃菜口感甘甜,用来炒饭可以使炒饭别有一番风味。今天小编给大家分享一下怎么做鸡蛋娃娃菜炒饭。操作方法(01)剩饭的准备:剩饭用量多少以实际需求而定;炒饭之前将剩饭用饭勺先搅散一点,炒的时候就比较不费劲;(02)娃娃菜的准备:将娃娃菜泡洗干净,沥干水分;将娃娃菜用刀切成小段状;娃娃...
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美味炒饭该如何制作呢?
  • 美味炒饭该如何制作呢?

  • 说到炒饭,很多人都会想到蛋炒饭吧,没错,这是一种非常容易做的美食,而且可以在短时间内做好,如果平时上班忙的话,晚上回来用剩饭做碗炒饭也是非常美味的。今天就为大家推荐一道荤素搭配得很好的炒饭,供大家参考。操作方法(01)准备好香肠、腊肠和洋葱。取半根香肠,然后切成片状,接着在...
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怎样做美味的玉米蒜苔炒饭?
  • 怎样做美味的玉米蒜苔炒饭?

  • 工具/材料玉米粒适量,蒜苔适量,火腿肠适量,大米饭适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量。操作方法准备适量嫩玉米,剥成玉米粒,再准备适量蒜苔,洗净后切成小丁儿,将适量火腿肠也切成小丁儿。炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香,将玉米粒,蒜苔放入锅中翻炒一会儿。将火腿肠...
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教你怎样做酱油炒饭
  • 教你怎样做酱油炒饭

  • 烹调时间:10-20分钟份量:2-4人烹调方法:炒难易度:轻松操作方法(01)将鸡蛋打散备用,腊肠、虾肉过油至熟(02)热锅放油,将鸡蛋炒至半熟盛出,放入米饭、盐少许炒热,再放入腊肠、虾肉、鸡蛋炒香,放入味事达味极鲜酱油、葱粒翻炒至香气溢出即可特别提示炒饭所用的米饭最好是隔夜的,这样的米饭...
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老干妈炒饭怎么做
  • 老干妈炒饭怎么做

  • 蛋炒饭是非常便捷的一道主食,老干妈炒饭是就是其中的一个非常具有特色的一种,味道鲜辣可口,吃完一碗还要一碗。今天就分享下如何做老干妈炒饭。操作方法(01)将鸡蛋打好,搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。(02)锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。(03)煎熟后盛...
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