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关于土豆丝的百科

开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?
  • 开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?

  • 土豆简直是百搭之王,不论怎么做都有它本身的特色,小编觉得应该没有人会拒绝一盘开胃的醋溜土豆丝吧,夏天到了,很多朋友可能都会觉得没什么胃口,但是这道醋溜土豆丝可以让你吃下一大碗米饭,既开胃又下饭,今天小编就来教大家开胃菜之醋溜土豆丝怎么做。工具/材料土豆丝,蒜末,酱油,醋,...
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土豆丝做法图解
  • 土豆丝做法图解

  • 土豆丝是我们餐桌上很平常的一道菜肴,那你知道它怎么做好吃吗?下面我们就一起来看看吧。操作方法(01)首先拿出土豆并把它洗干净,然后切成丝,用水洗一下沥干备用。(02)接下来把油倒进锅里,热一下,然后放入姜蒜和辣椒。(03)然后现在就可以加入备用的土豆丝了,用大火翻炒两分钟。(04)然后加...
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怎样做好吃的酸辣土豆丝?
  • 怎样做好吃的酸辣土豆丝?

  • 好久没吃土豆丝了,正好家里还有两个土豆,今天小编就做一个酸辣土豆丝,这个菜操作简单,就是新手也很容易学会,做好的酸辣土豆丝可以配米饭、卷单饼都超好吃。下面分享一下酸辣土豆丝的做法,有兴趣的朋友可以看一下。工具/材料土豆两个,葱适量,香醋适量,蒜适量,干辣椒适量,盐少许操作...
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土豆丝卷饼怎么做
  • 土豆丝卷饼怎么做

  • 土豆丝饼是一道非常好吃的家常小吃,用土豆搭配面粉做卷饼,做出来的成品浓香好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料面粉,土豆,生抽、蒜米、辣椒适量。操作方法首先把土豆去皮,然后切成小丝。锅里装适量的水煮沸,放土豆丝进去灼2分钟水,然后捞上来沥干水分、再热锅下油...
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干煸土豆丝的家常做法
  • 干煸土豆丝的家常做法

  • 土豆的营养价值很高。家中有小孩的,基本都爱吃,所以当妈妈的要学会做土豆丝。专业的厨师做干煸土豆丝那叫一个好看,他们做的土豆丝相互粘连在一起,像一个大锅巴,撒上干辣椒面、花椒面和葱花,看着就十分馋人。我介绍的是家常干煸土豆丝,没有那么严肃,只要有那种元素就好。操作方法...
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香煎土豆丝饼的家常做法
  • 香煎土豆丝饼的家常做法

  • 土豆丝饼,做法简单又好吃,下面就说说香煎土豆丝饼的做法。工具/材料土豆、面粉、食用油、盐、葱操作方法将土豆清洗干净,再准备葱和面粉。将土豆切成细细的丝,将葱切成末。将面粉放入盆中,加入适量的清水,用打蛋器搅成糊状。将土豆丝、葱、盐放入盆中,和面糊一起搅拌均匀。平底...
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肉炒土豆丝的做法
  • 肉炒土豆丝的做法

  • 肉炒土豆丝是一道普通的家常菜,土豆属于粮食作物,但也可做为蔬菜来吃,价格也便宜,是很实惠的美味佳肴,今天小编就给大家介绍肉炒土豆丝的做法。操作方法(01)将猪肉洗净,切成丝备用。(02)将尖椒取蒂去籽,洗净切成丝,葱、姜、蒜全部切成末。(03)把土豆去皮洗净切成丝。(04)炒锅放入花生油,待...
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怎样做美味的海带红椒炒土豆丝?
  • 怎样做美味的海带红椒炒土豆丝?

  • 海带的营养价值非常高,具有软坚散结,消肿利水的功效,土豆的营养价值也非常高,将海带,红椒,土豆放在一起炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的海带红椒炒土豆丝?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,海带丝适量,蒜适量,红椒一个,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,陈醋适...
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气豆炒土豆丝的做法
  • 气豆炒土豆丝的做法

  • 气豆,又称梅豆,有一种特殊的清香味,具有温中下气,解渴健胃,益肾,消暑等功效。土豆具有和胃,调中,健脾,益气之功效,经过切丝炒熟后,清爽可口。用气豆和土豆搭配猪瘦肉同炒,口感清新,味道鲜美,开胃消食,营养丰富,是一道可口的下饭菜。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料气豆200克,土豆1个(...
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炒土豆丝直接下锅 难怪又碎又粘锅 只需多做2步 不粘锅很爽脆
  • 炒土豆丝直接下锅 难怪又碎又粘锅 只需多做2步 不粘锅很爽脆

  • 简要回答炒制土豆丝的方法非常简单,不仅开胃解腻,还备受大家的喜爱。这道菜看似简单,但许多人却往往做得不尽人意,土豆丝口感不够脆爽,而且容易粘锅,主要问题在于没有掌握正确的烹饪技巧。分享一些炒土豆丝的窍门,只需多加两个步骤,保证能够炒出和饭店里一样美味的土豆丝,不粘锅,而...
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土豆丝不用炒 告诉你一种新吃法口感外酥里嫩 非常适合早餐吃
  • 土豆丝不用炒 告诉你一种新吃法口感外酥里嫩 非常适合早餐吃

  • 简要回答今天,我给大家带来一道美味的早餐,既有蔬菜又有主食,营养丰富,制作简单,最重要的是非常好吃。这道菜就是土豆丝饼,外酥里嫩,口感特别出色。一、制作土豆丝饼的食材1.土豆:2个(约两两)2.葱花:2勺3.麻辣粉(包括辣椒、花椒、椒盐和孜然):1勺4.淀粉:2勺5.盐:适量二、制作步骤步骤1:将...
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香煎土豆丝的做法
  • 香煎土豆丝的做法

  • 香煎土豆丝是小朋友的抢手菜,做法很简单现在示范做给大家看看。操作方法(01)首先土豆要选择没有发芽的。(02)然后把土豆去皮。(03)把土豆切成丝,蒜米拍扁。(04)开火把锅烧热下油放蒜米下去爆香。(05)倒土豆丝下去散点盐翻炒均匀。(06)然后把土豆丝铺平用中火煎。(07)煎得4分钟左右看土豆...
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怎么做美味的青椒土豆丝炒肉
  • 怎么做美味的青椒土豆丝炒肉

  • 今天小编自己一个人在家,所以决定简单的做一道菜。小编看了一下冰箱里还剩了一个土豆,一个青椒,还有一些肉,所以说小编就用这些剩余的菜做了一道美味的青椒土豆丝炒肉。没想到这次做的还特别成功,味道特别好,所以说下面小编就来跟大家分享一下我的青椒土豆丝炒肉的具体做法,感兴...
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炒土豆丝,要学会这4步,不然软榻又粘锅,有人第一步就做错了
  • 炒土豆丝,要学会这4步,不然软榻又粘锅,有人第一步就做错了

  • 简要回答土豆是一年四季都能吃到的食材,它做成的最经典的菜就是清炒土豆丝,很多人都觉得炒土豆丝不是很简单的菜吗?但是在家里怎么也炒不出外面饭店的味道,家里炒的土豆丝还非常容易粘锅。其实越是简单的菜,越是考验厨师的水平,要想炒出既好吃又好看的土豆丝,还是要有讲究。要...
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炒土豆丝要注意什么(避免粘锅)
  • 炒土豆丝要注意什么(避免粘锅)

  • 简要回答炒酸辣土豆丝要避免粘锅的情况,因为土豆丝有大量的淀粉。一般将土豆丝切好之后用凉水浸泡,这样能够洗去淀粉。由于淀粉粘锅,炒的时候就会特别黏腻,并且容易出现糊锅的情况。适当的加醋在炒酸辣土豆丝的时候,需要加一点点醋,当然这也是关键的一步。通常想要将土豆丝炒得...
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土豆丝的做法,怎么做土豆丝
  • 土豆丝的做法,怎么做土豆丝

  • 土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效,能改善肠胃功能。土豆丝是以土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。其做法简单,美味营养。操作方法(01)将土豆去皮洗干净,切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝;清水多洗几遍洗掉上面的淀粉,然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上。(02)将...
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炒土豆丝的做法
  • 炒土豆丝的做法

  • 炒土豆丝作为一道家常小菜,深受老百姓们的喜爱,接下来分享炒土豆丝的做法。操作方法(01)土豆去皮切丝,泡水十分钟,然后沥干。(02)将姜丝、蒜茸和花椒放入油锅。(03)倒入土豆丝,翻炒。(04)加盐、几滴白醋,撒上葱花。(05)装盘上桌。...
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教你如何制作青椒土豆丝
  • 教你如何制作青椒土豆丝

  • 土豆丝是家常菜中最常见的一种,大家都喜欢吃,下面小编给大家介绍一种青椒土豆丝的制作方法。操作方法(01)先准好土豆,然后洗净去皮,如图。(02)然后将土豆切成土豆丝,将淀粉清洗一下,如图。(03)再将准备的青椒,小红尖椒切成丝状,大蒜切片或者切丁都可以,如图。(04)在锅中加入清水,打开燃气将...
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肉炒蒜薹黄萝卜土豆丝的做法
  • 肉炒蒜薹黄萝卜土豆丝的做法

  • 肉炒蒜薹黄萝卜土豆丝是一道家常菜,菜品营养丰富,口味咸鲜,是很好的下饭菜。下面就把做法介绍给大家,希望能帮助到您!工具/材料猪五花肉100克,蒜苔200克,胡萝卜00克,土豆1个,盐,味极鲜酱油,蚝油,葱、姜、蒜等适量。操作方法把蒜苔去尾洗净切成小段。胡萝卜、土豆去皮洗净切成丝,葱切葱...
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红萝卜炒土豆丝
  • 红萝卜炒土豆丝

  • 工具/材料胡萝卜,土豆,青椒操作方法刮去胡萝卜的外皮,洗净切成细丝,装盘备用土豆去皮,洗净,切成细丝,泡在水中,这样可以防止土豆丝变色锅烧热,然后加入青椒丝,炒30秒,加油适量,烧至8分热,加豆瓣酱,酱油,炒匀,然后加入土豆丝,爆炒1分钟加入胡萝卜丝,翻炒3分钟,加盐,花椒,味精,翻炒均匀,起锅...
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做好吃的酸爽土豆丝
  • 做好吃的酸爽土豆丝

  • 酸爽土豆丝是一道好吃的家常素菜,用酸梅醋搭配土豆丝炒出来的成品,酸爽好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料土豆3个,甜椒1个,3勺酸梅醋,蒜米适量,1勺生抽。操作方法土豆去皮,蒜米准备好。把土豆、甜椒切成丝。土豆丝用水泡几分钟。用锅装适量的水煮沸。然后把土豆...
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酸辣土豆丝的制作
  • 酸辣土豆丝的制作

  • 酸辣土豆丝是最家常的一道菜,只是很多人并不知道怎么做才最地道,今天咱们就一起聊一聊酸辣土豆丝的正宗做法,赶紧看过来吧!操作方法土豆切丝讲真,我的切工真的不好,所以我每次都是直接用刨丝器刨土豆丝的,但是口感不如用刀切出来的好吃。土豆丝切好之后浸泡在淡盐水里十分钟。准...
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凉拌土豆丝的做法
  • 凉拌土豆丝的做法

  • 夏天炎热,吃凉菜是许多人的选择,凉拌土豆丝也许你吃过,但味道是不是很可口呢?其实,凉拌土豆丝只要调料搭配合理,就能做成一道美味。操作方法(01)把土豆切丝浸泡在水中直到无淀粉渗出。(02)将辣椒切条,香菜切段。(03)把土豆丝放入沸水中蒸煮。(04)直到土豆丝变色即可捞出,放到冷水中过几次...
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【土豆丝】跟你分享土豆丝的做法
  • 【土豆丝】跟你分享土豆丝的做法

  • 好吧,终于有做土豆丝的图了,那就跟大家来分享一下吧,怎样做土豆丝,这道菜我想大家都想做吧!我坚持的原则是简单,越简单越好步骤/方法(01)先在厨房准备,这个是必须的,先上一张厨房的照片,该有的都有,不该有的(除了垃圾)貌似也没有(02)然后就是准备蒜,葱花(03)把葱花,蒜头洗净,切好(04)好吧然后就...
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辣炒土豆丝的家常做法
  • 辣炒土豆丝的家常做法

  • 炒土豆丝是家庭餐桌常见的一道菜,做法也有许多种,今天用红尖椒来炒,酱香和劲辣混合在一起,非常下饭,爱吃辣的朋友可以试一试。操作方法(01)将土豆削去皮,洗净,再准备一个红尖椒。(02)将土豆切成细丝,用清水泡一泡,再控干水份,可以去掉多余的淀粉,炒时不会特别粘。(03)锅中放入食用油,烧热。...
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