![竹笋干的做法]( "竹笋干的做法")
- 看到竹笋干，就让我想起了一道很有家乡味的竹笋干炒腊肉，下面小编把这道菜的做法教给大家。操作方法（01）先把竹笋干洗净，放入温水中浸泡一天（可以头天晚上泡上）（02）然后把泡好的竹笋干切成段装盘备用。（03）把腊肉清洗干净，放锅中煮1个小时左右，捞出切片备用。（04）把葱切成丝，蒜切碎，（备用）然...
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![干竹笋怎样泡发好]( "干竹笋怎样泡发好")
- 今天小编要和大家分享的是干竹笋怎样泡发，希望能够帮助到大家。操作方法首先将笋干放入一个较大的容器，如下图所示。然后往容器里面加入适量的开水，如下图所示。接着往容器里面加入适量的可食用小苏打，如下图所示。最后用保鲜膜把容器密封起来，这样泡发2个小时就可以了。你学...
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![鲜竹笋怎样做好吃]( "鲜竹笋怎样做好吃")
- 笋是我喜欢的食材，尤其是新鲜的大毛笋，但北方因为地理与气候的原因，当地是不出产大毛笋的，因此，平常很少能吃到它。那天，偶尔一个机会，在一个小摊见到它，欣喜之余赶紧买了它们回家，然后，用它与腊肠配炒了一道菜，深得家人的欢迎。操作方法（01）鲜笋去皮，切片状。（02）铁锅中注入水，加1勺勺盐...
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![如何采摘和储存新鲜竹笋]( "如何采摘和储存新鲜竹笋")
- 山林里的竹笋一根接一根的长出来了。竹笋冒出地面后，需要及时采摘，否则长太高成了竹子就不能吃了。新鲜竹笋砍回来后，必须及时处理和储存，不然就会变老，口感不好。新鲜竹笋需要先剥去外壳，切片后用盐腌制，再放到冰箱冷冻保存。想吃的时候拿出来，用沸水焯过后，用清水浸泡一天，就可以...
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![竹笋皮剥到什么程度]( "竹笋皮剥到什么程度")
- 很多人都喜欢吃竹笋，既美味又有营养。也有不少朋友喜欢踩野生的竹笋，今天小编就来说说，踩到野生的竹笋，竹笋皮剥到什么程度。操作方法首先，我们要用刀把底座很老的笋底给切掉。然后再从外面慢慢地往里面剥笋。一般来说，偏老的部分都有些许的泛黄。因此泛黄的皮都可以选择剥掉。...
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![美食 竹笋如何去皮]( "美食 竹笋如何去皮")
- 竹笋，肉质脆嫩清甜，非常受大众喜欢，但有很多人买带壳的竹笋回来不懂得怎样去壳，下面小编教大家竹笋去壳的做法。工具/材料竹笋。操作方法竹笋准备好。用刀在竹笋中间从头到尾切一条半寸深痕。然后在切口的头开始一页页把壳撕出来。撕完后，用刀把老的笋头切掉，老皮也削掉。竹笋...
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![如何挑选苦竹笋]( "如何挑选苦竹笋")
- 苦竹笋的味道略有苦涩，但是清香可口，具有很高的营养价值。下面，我们来看看如何挑选苦竹笋吧。操作方法（01）表面光滑在挑选苦竹笋的时候，要仔细观察苦竹笋的外壳是否光滑，一般来说新鲜的苦竹笋的外壳是很光滑的。（02）有无虫眼然后再仔细观察下苦竹笋的表面是否有虫眼，如果有虫眼的话...
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![家常版竹笋干怎么做好吃]( "家常版竹笋干怎么做好吃")
- 美味的竹笋干，在冬天的时候，加上一根猪筒骨熬制，那绝对是一道美食啊！但是，笋干的制作方法，你们知道吗？下面我跟大家介绍一下我家笋干的做法，喜欢的朋友可以学做一下。操作方法（01）先将砍回家的大头竹笋进行去皮，去毛。（大头竹笋的保质期时间很短，所以尽快在砍回来的时间处理掉，不然容易...
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![竹笋排骨汤的做法]( "竹笋排骨汤的做法")
- 竹笋的食疗功效很多，可以增强免疫力，排毒养颜，还具有一定的减肥效果。这次，给大家分享一道“竹笋排骨汤”。清新甘甜，回味无穷。操作方法（01）准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净。（02）将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。（03）烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间。...
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![竹笋如何剥皮更容易]( "竹笋如何剥皮更容易")
- 操作方法（01）近日，从菜场里的鸡毛菜西施那偷师了一招剥竹笋的方法。待屠宰的竹笋在竹笋上划一刀，深一点，要划破多层笋皮，推荐使用手术刀！划完，就可以直接剥了。看，外套毛衣内衣一次全部剥下，多省事！我以前都是一层一层剥的，一个竹笋要剥很久，很耗耐心。ps：本方法适用于冬笋、春笋，不适用...
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![迷你世界竹笋怎么繁殖 迷你世界的竹笋怎么种]( "迷你世界竹笋怎么繁殖 迷你世界的竹笋怎么种")
- 在迷你世界中，几乎所有的树木都可以种植。那么肯定有玩家要问了，迷你世界里的竹子能像树那样自己种植吗？答案是可以。今天小编教大家迷你世界竹笋怎么繁殖？迷你世界的竹笋怎么种？迷你世界竹笋怎么繁殖迷你世界的竹笋怎么种（01）以刚开局举例，首先要收集一定数量木头，在背包中分解为...
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![竹笋怎么切丝]( "竹笋怎么切丝")
- 简要回答一般大一点的竹笋，在切丝的时候，首先要将竹笋剥，壳去掉，老的根部直接竖着切成两半，然后斜着切成薄片，一般切的厚度是2~3毫米左右。如果是那种小一点的竹笋，建议先横着切根部，直接切薄片，笋尖的部位再斜着切。这样切出来的竹笋会大一点，做菜的话，也会好看。不过每个人烹饪食...
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![冬笋怎样才能挖到？挖竹笋的技巧]( "冬笋怎样才能挖到？挖竹笋的技巧")
- 冬笋怎样才能挖到？挖竹笋的技巧，冬笋是冬天的一竹笋，不会长出长地面的，今天就来分享一下怎样快速找到冬笋的位置。操作方法（01）冬竹笋不像秋天长出来的竹笋会长出地表，冬竹笋是不会长出地表的，只能根据裂纹才能挖到。（02）在去采挖冬竹笋的时候，一般都是根据竹叶的颜色来判断，如果叶子...
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![竹笋炒肉怎么做好吃]( "竹笋炒肉怎么做好吃")
- 竹笋炒肉想必大家不经常做，所以经验不是很足，但其实并不难，本次就让大神来指导你吧。操作方法（01）买的竹笋通常要用热水煮过，去除苦味，或者放水里泡半天以上。（02）将肥肉和瘦肉分开切，肥肉可以熬出油来炒菜，瘦肉切片，与竹笋形状类似。（03）准备好葱蒜，姜也可以准备，蒜切碎，葱切成段。（04）锅烧...
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![竹笋是笋类吗]( "竹笋是笋类吗")
- 简要回答竹笋是人们非常喜欢的一种食材，它不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分。然而，有些人会产生疑问，竹笋究竟是不是笋类呢？本文将详细介绍竹笋是否属于笋类。笋类是指植物的幼嫩部分，一般都是由茎、叶、花苞等构成。笋类可以分为多种类型，如箭竹笋、毛竹笋、水竹笋等。而竹笋...
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![竹笋的做法？]( "竹笋的做法？")
- 每年春季，竹笋都会拔地而起，正是吃竹笋的好时机，今天给大家介绍几种竹笋的吃法。希望大家喜欢。操作方法（01）清变竹笋将竹笋洗净切段，然后倒入锅中焯一道水，锅中倒入适量的油烧热后，放入竹笋调入适量盐和味精即可出锅。（02）油焖笋竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；热锅入油，油温后...
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![竹笋如何去掉苦涩味？]( "竹笋如何去掉苦涩味？")
- 春天到了，正是吃竹笋的季节，爽脆可口，但是无论是春笋还是冬笋都会有苦涩味，应该怎么把这苦涩味去除掉呢？操作方法（01）准备竹笋1棵，清水适量。（02）竹笋剥去外壳，顶部的位置有些很嫩的笋壳，也是可以吃的。（03）用刀将竹笋根部比较老的外皮削去一些，以免炒的时候影响口感。（04）处理完后，将竹笋...
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![创造与魔法竹笋位置2019最新地图]( "创造与魔法竹笋位置2019最新地图")
- 创造与魔法是一款魔法建造类型手游，玩家在游戏中可以自由的建造，无论是建筑，城墙，甚至一整个国家。2019最新地图竹笋的位置发生了变化，那么新版本竹笋位置在哪呢?接下来我们带来新版本竹笋位置介绍，希望能帮助到大家。操作方法（01）创造与魔法竹笋有5个刷新点，第一个刷新点，竹笛山：里...
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![竹笋炖土鸡的做法]( "竹笋炖土鸡的做法")
- 鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。鸡肉的脂类...
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![竹笋的保存妙招]( "竹笋的保存妙招")
- 竹笋是我们平时比较常见的食物，也很受大家的欢迎，不小心多买了吃不完也是很正常的。那就一定要学会怎么保存竹笋了，那么下面就为大家具体来介绍一下。操作方法01如果竹笋长时间放在强光和高温的环境下，新陈代谢特别旺盛，加速竹笋的纤维老化。所以竹笋如果保存不好，很影响口感。...
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![干竹笋怎么泡发 干竹笋怎么做好吃]( "干竹笋怎么泡发 干竹笋怎么做好吃")
- 干竹笋是由新鲜的竹笋所制作而成的，经过加工后制作成干竹笋更利于保存，而在食用干竹笋之前需要泡发才能食用。那么干竹笋怎么泡发呢？接下来一起来了解一下吧。干竹笋怎么泡发先把干竹笋清洗一下，然后用开水浸泡一个晚上，让干竹笋先吸足水分。把泡发了一个晚上的干竹笋放高压锅...
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![竹笋排骨汤的制作方法]( "竹笋排骨汤的制作方法")
- 竹笋具有消除疲劳、清热解毒和减肥的食用功效。竹笋排骨汤的食材选用方便，制作方法简单，是一道适合大众口味的家常菜,下面就来说说我的家常做法。操作方法（01）将新鲜的竹笋去皮、洗净，切成5毫米厚的片。（02）将排骨洗净、切成小块状。（03）将排骨倒入开水锅里焯烫，除去掉浮沫，将排骨捞...
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![怎样做清炒竹笋]( "怎样做清炒竹笋")
- 竹笋味道清香，低脂、低糖、富含膳食纤维，非常适合肥胖、便秘、高血糖等人群食用。喜欢的话可以学一学如何做这道素炒竹笋。操作方法（01）竹笋去皮切片，锅中放水烧开把竹笋稍微煮几分钟，捞出控水备用。（02）锅中放油烧热后倒入竹笋，翻炒2分钟，少加些开水继续翻炒。（03）加入味极鲜再翻炒2...
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![竹笋为什么要掉水]( "竹笋为什么要掉水")
- 简要回答由于竹笋里面含有大量的草酸草酸，对人体会有一定的影响。因此在烹饪之前，适当的将竹笋焯水，能够有效的去除草酸。如果说我们在现实生活中，新鲜的竹笋没有经过焯水的话，可能会对小伙伴们的身体健康以及钙元素的吸收都会有所影响。其次新鲜的竹笋要是没有焯水，里面大量的...
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![鲜竹笋的做法与禁忌 鲜竹笋怎么做有哪些注意事项]( "鲜竹笋的做法与禁忌 鲜竹笋怎么做有哪些注意事项")
- 竹笋一年四季都有，但是新鲜的竹笋味道最好，所以为了能够把新鲜竹笋的味道完全的释放出来，大家一定要了解新鲜竹笋的做法与禁忌。下面就为大家详细介绍鲜竹笋的做法与禁忌。鲜竹笋的做法一、鲜竹笋炒肉丝材料：竹笋2根、莴笋1根、泡椒3根、肉丝200克、豆粉、生抽、花椒、姜丝、...
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妙知谷
