![怎样做鸡蛋炸酱面？]( "怎样做鸡蛋炸酱面？")
- 一直都在吃传统的肉炸酱面，换个口味吧，鸡蛋炸得酱也很香，食欲不太好的时候，一碗素炸酱面，既让人胃口大开，又易于消化呢。我用的这种酱不用稀释可以直接使用，如果你买不到，用一般的黄酱的话，要用水或啤酒将黄酱稀释后调入甜面酱才可以使用哦！步骤/方法（01）将葱花和姜末切好，鸡蛋打散。（0...
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![炸酱面的酱怎么做？详细教程]( "炸酱面的酱怎么做？详细教程")
- 朋友要肉酱的菜谱，于是就有了菜谱！最好的食物就是少调料的，所有材料只有肉，葱，花椒粉，酱，油，少量的水。除了肉，酱，油，水是必须滴，不吃葱的可以不放，没花椒粉的可以不放，喜欢辣的可以起锅前放青辣椒，喜欢鸡蛋的可以炒个鸡蛋加进去，就这样……[嘿哈]这个酱拌面，加点黄瓜，香菜，醋，一顿胖二斤不是...
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![怎样做美味的豆角肉炸酱面？]( "怎样做美味的豆角肉炸酱面？")
- 豆角的营养非常丰富，含有蛋白质，维生素，矿物质等各种微量元素，经常吃豆角，可以补肾止泻，益气生津，将豆角和五花肉炸成酱，拌着面条吃，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆角肉炸酱面？希望能够帮助到大家。工具/材料豆角适量，五花肉适量，蘑菇适量，青菜适量，面条适量，红椒适...
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![怎么做炸酱面]( "怎么做炸酱面")
- 炸酱面的做法炸酱面也叫做小碗干炒，源自于老北京。制作炸酱面，关键就是炒制酱，这里必不可少的是黄豆酱和甜面酱，炒制好的炸酱，有一股酱香和肉香，不管配什么都很好吃，而且不光是猪肉丁，素菜丁也可以制作，怎是一个香字了得！步骤/方法（01）葱切末，姜切末；锅中放油，油热后，倒入葱姜末。（02）将猪...
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![肉丁炸酱面的做法]( "肉丁炸酱面的做法")
- 操作方法（0102）主料；鲜面条200克；炸酱；五花肉丁500克、六必居干黄酱350克、八角2枚、葱花50克、姜末25克、绍兴花雕酒50克、味精3克、花生油50克、清水1200ml；面码；黄瓜丝、萝卜丝、绿豆芽、扁豆丝、青豆、香菜、大蒜瓣（注；还可按时令来配伍，比如；香椿、青蒜、心里美水萝卜、莴笋丝...
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![炸酱面的做法]( "炸酱面的做法")
- 炸酱面的做法步骤：先制作炸酱，再把猪肉炒熟，将切好的白菜丝、芹菜丝以及豆芽过沸水去青味，然后再把面条煮熟，把炸酱放入面中。再把白菜丝、芹菜丝以及豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝把在最上面，好看又好吃。工具/材料面条、葱末、姜末、黄豆酱、猪肉末、白菜丝、芹菜丝以及豆芽、黄瓜...
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![炸酱面的家常做法]( "炸酱面的家常做法")
- 吃过炸酱面的朋友都很难忘记炸酱面的味道，非常香。对于爱吃面的朋友来讲，炸酱面也是一道经常吃的面食了，那么在家如何自己做一碗炸酱面呢？在这给大家介绍一种家常炸酱面的做法，喜欢吃面的朋友可以一起学习一下。操作方法（01）准备黄瓜。炸酱面里面放一些清凉的黄瓜，吃起来更加爽口...
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![怎样做美味的河南炸酱面？]( "怎样做美味的河南炸酱面？")
- 炸酱面主要是用五花肉和甜面酱来炸酱的，将炸酱面配合各种营养蔬菜一起炸酱，营养更加全面，孩子爱吃土豆和胡萝卜，香菇的香味儿非常独特，今天就用它们来做美味的河南炸酱面，下面我们一起来看一下具体的制作过程。工具/材料五花肉适量，生姜适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，鸡精...
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![怎么自制炸酱面]( "怎么自制炸酱面")
- 我最熟悉的当然是北京的炸酱面，虽然每家都是用干黄酱与甜面酱来熬，可是每个老北京人又都固执地有着自己的方法：干黄酱和甜面酱该是什么样的比例、买天源的干黄酱好还是六必居的好、是用八角和桂皮爆锅还是用葱花，一户一个“正宗的做法”且辈辈相传，于是每一家就有每一家的味道...
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![鸡蛋炸酱面的做法]( "鸡蛋炸酱面的做法")
- 操作方法（01）把胡萝卜，黄瓜去皮后擦成丝备用（02）鸡蛋打开搅拌均匀（03）锅中放入适量的油倒入鸡蛋进行翻炒（04）炒至鸡蛋成熟后倒入适量的黄豆酱进行翻炒（05）把黄豆酱和鸡蛋炒至均匀后盛出备用（06）锅中放入适量的水，放入少量的盐烧开后把面条放入煮开后捞出，用凉水冲洗干净，洗去面糊放入碗中...
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![家常炸酱面做法]( "家常炸酱面做法")
- 每天早上都很喜欢吃一碗炸酱面，但外面卖的越来越贵了，所以想着自己做试试吧，实验以后觉得还不错，所以介绍个大家哦！！！！！操作方法（01）将所有原料切好，准备好。（02）把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味（03）炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁，翻炒。（04）放点料酒去...
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![如何做别有一番风味的炸酱面]( "如何做别有一番风味的炸酱面")
- 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为鲁菜系。在传遍大江南北之后被誉为“中国十大面条”之一。下面小编就把别有一番风味炸酱面的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）海米用清水冲洗一下，冷冻的新鲜香椿化冻后冲洗干净切成末，海米和香椿分别放入碗中倒入开水浸泡...
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![简单的炸酱面做法]( "简单的炸酱面做法")
- 正儿八经的炸酱面需要的配菜会很多，所以地道的炸酱面才会那么有名气。但对于我们来说，简简单单一碗炸酱面就可以了，既能解决肚子饿问题还能吃一个痛快。来各位，告诉你简单炸酱面的做法，赶紧看过来吧！操作方法一点肉末放进热油里面炒制，别忘记加上点生姜末和葱末，直到肉末炒的发白...
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![好吃炸酱面的做法]( "好吃炸酱面的做法")
- 炸酱面的做法有很多种，每个人做的口味也都不太一样，下面果果就给大家介绍一下自己觉得好吃炸酱面的做法。工具/材料手工面（100g）猪肉（100g）大葱（1根）黄瓜（1根）橄榄菜（瓶装，2勺）盐，鸡精，酱油，植物油操作方法第一步：准备好原料。第二步：将黄瓜，大葱，猪肉切丝备用。（猪肉可以用适量的盐，酱油腌好，口...
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![炸酱面的做法视频]( "炸酱面的做法视频")
- 炸酱面既好吃又营养，老少皆宜食用。制作炸酱面的方法也很简单呢。今天，视频教你做猪肉丁炸酱面，让你以后都可以吃到正点的猪肉丁炸酱面。步骤/方法（01）炸酱面的做法：特别提示参考视频学习...
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![怎样自制炸酱面]( "怎样自制炸酱面")
- 炸酱面是具有北京特色的食物，做法简单快速且美味健康。操作方法（01）先把胡萝卜、黄瓜切丝，豆芽洗干净备用，大葱切碎备用。（02）然后把猪肉剁碎，把料酒、甜面酱倒入碗中搅匀再加少许水。（03）之后热锅倒油等油热后倒入剁碎的肉翻炒。（04）翻炒至猪肉出油就可以到入甜面酱调的汁和大葱一起...
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![如何做炸酱面的酱]( "如何做炸酱面的酱")
- 炸酱面是我最喜欢的面食的吃法之一，加上一些小配菜，清淡中又有炸酱的清香，总给人一种家的感觉，让人回味无穷。不同的炸酱有不同的做法，下面小编向大家介绍一下我们家中常用的做法，与大家共勉。操作方法（01）准备食材：将黄豆芽洗净，将葱姜蒜分别切成葱末、蒜片、姜末。如果是肉馅不用...
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![怎样做正宗的老北京炸酱面？]( "怎样做正宗的老北京炸酱面？")
- 炸酱面是北京的一种特色面食，是我每次去北京必吃的一种小吃，今天我们就来给大家分享一下它的具体做法操作方法（01）首先我们可以准备一些面条，自己手擀的口感会较好的，也可以去购买（02）锅中放入适量的水加入少许的盐，搅拌均匀，然后吧面条放入锅中进行煮至，煮熟后捞出用凉水冲凉备用（03...
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![炸酱面的酱做法]( "炸酱面的酱做法")
- 现代年轻人每天工作繁忙往往没有时间下厨房做饭，吃面条则是方便又实惠的最佳选择。那面的酱料就可以提前制作好，就是为了以后忙的时候，吃起来方便、提前把酱炒好，到时候煮面就可以了，配点白葱丝、黄瓜丝更好。操作方法（01）1. 猪肉切丁，冻一点的肉比较好切（02）2. 蒜苔、葱、姜都切...
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![如何做三丁炸酱面]( "如何做三丁炸酱面")
- 三丁炸酱面是一道极为美味的家常饭，制作简单，美味可口，做好呈金黄色，色香味俱全，令人食指大动，有兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家三丁炸酱面的带来制作方法操作方法（01）准备一个西红柿，两块豆腐和少许肉排，肉排切丁儿备用（02）锅热油，下入豆腐炸制，煎好后翻面，使两面儿都炸制为金...
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![正宗老北京炸酱面做法]( "正宗老北京炸酱面做法")
- 老北京炸酱面是一道地道的北京小吃，其精髓就在炸制的酱中，今天我们给大家来分享一下如何在家做出好吃的炸酱面。操作方法（01）把胡萝卜，黄瓜洗净擦成丝备用（02）猪肉剁成肉末，葱切成末备用（03）锅中放入适量的油放入葱末进行爆香后把肉末倒入进行翻炒（04）炒至肉末发白后把黄豆酱倒入继续...
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![韩国炸酱面的做法]( "韩国炸酱面的做法")
- 操作方法（0102）材料主料：黄瓜，时令菜(芹菜，大白菜之类)，红萝卜，洋葱，萝卜，豆芽菜等。调料：真味炸酱，酱油少许，牛肉粉大喜大，料酒，淀粉等。做法1、煮面就不说了吧!直接过度到炸酱好了!2、先说说怎么做肉丁炸酱的吧。肉丁炸酱顾名思义，就是先把上好的肉切成丁(鸡肉)，然后用盐、料酒、淀粉(...
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![如何做炸酱面的炸酱]( "如何做炸酱面的炸酱")
- 炸酱面人人爱吃，而炒炸酱面的炸酱又有很多种做法。家里没有甜面酱了，顺手就用豆瓣酱做，味道也不错，不过这个酱料偏咸，吃的时候少拌点儿。操作方法（01）将2勺干黄酱、1勺豆瓣酱和1勺酱油放入容器中。（02）用热水将酱料拌匀。（03）将葱姜切碎、准备两个八角。（04）准备好肉末。（05）锅中热油，油...
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![怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面？]( "怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面？")
- 牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，比起猪肉，更加接近人体的需要，牛肉具有益气养胃，延缓衰老的功效，将牛肉和豆腐放在一起，做成炸酱面，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面？希望能够帮助到大家。工具/材料牛肉适量，豆腐适量，豆角适量，盐适量，鸡精适量，五香粉...
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![怎样做最家常的炸酱面]( "怎样做最家常的炸酱面")
- 这次的炸酱面老公吃的很多，吃完后他说他不能坐着了，只能躺着平胃，要不面条得从嗓子眼里涌出来，你说我家资本家就这么点出息，可咋整步骤/方法（01）两个鸡蛋打散搅匀，里面放少许盐和淀粉，用锅煎成蛋皮，煎好后切丝，拌面条吃。（02）和一块面，面里加少许盐，多揉一会，让面出筋，面和硬一点。（03）面团...
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妙知谷
