![在家这样炖鸡汤，汤鲜味美，滋补养颜]( "在家这样炖鸡汤，汤鲜味美，滋补养颜")
- 简要回答在家炖鸡汤确实是一种美味又滋补的做法。炖鸡汤之所以汤鲜味美、滋补养颜，是因为其中蕴含了丰富的营养物质，并且通过慢火慢炖的方式，让鸡肉中的营养成分充分释放，汤汁浓郁。首先，鸡肉是一种优质的蛋白质来源，富含必需氨基酸，具有良好的营养价值。炖煮过程中，鸡肉中的蛋白...
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![鲜美的茶树菇炖鸡汤怎么做]( "鲜美的茶树菇炖鸡汤怎么做")
- 秋天天气渐寒，是时候吃点补的食物贴贴秋膘了。温补食物老母鸡汤是比较好的选择。挑选两三年的土鸡，砍小块后，与茶树菇一同炖煮，味美又滋补。真是太适合秋天的气候了。操作方法（01）挑选两三年的土鸡，用一半炖汤。先浸泡清水中，以漂去血水。（02）炖汤前将母鸡砍成小块。（03）茶树菇清水冲...
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![电饭锅炖鸡汤的做法]( "电饭锅炖鸡汤的做法")
- 用电饭锅炖鸡汤，简单又美味，下面就说说电饭锅炖鸡汤的做法。工具/材料鸡肉、香菇、花椒、大料、葱、姜、盐操作方法将新鲜的鸡肉洗净，将香菇发好，再准备葱、姜、花椒、大料。用刀将鸡切成小块，这样便于入味，还能节省炖鸡肉的时间。在锅中放入清水，烧开，将鸡肉放入锅中焯一下，去掉...
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![三七炖鸡汤活血化瘀美容养颜]( "三七炖鸡汤活血化瘀美容养颜")
- 三七具有活血化瘀、补血的功效，而山药补气，于是在周末一早就去市场买来一只老母鸡顿上了。操作方法（01）买来的老母鸡剔除毛整只放入开水中冒一冒去除血污。（02）把鸡放入高压锅中加入葱姜枸杞黄芪三七粉红枣倒入适量的水没过鸡即。（03）高压1各半小时因为是老母鸡鸡肉比较老所以煮...
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![香菇炖鸡汤]( "香菇炖鸡汤")
- 简要回答香菇炖鸡汤是江苏省一道汉族传统名菜，香菇炖鸡汤的营养价值特别高，能延缓衰老、补钙、降血压等，有效提高人体的免疫力。香菇炖鸡汤的做法也很简单.工具/材料老母鸡一只（需要提前清理好，斩去头部和尾部去掉淋巴）、干香菇适量（需要提前泡发）红枣十枚、枸杞二十粒、香油适量...
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![如何炖鸡汤好喝又营养]( "如何炖鸡汤好喝又营养")
- 很多家庭主妇都特别喜欢煲鸡汤，鸡汤营养高，喝起来也非常的鲜美。不过煲鸡汤也是讲究方式方法的，下面特意为大家介绍了一些方法，这些方法可以帮助你煲出好喝的鸡汤。我们一起来看一看，并且学习一下这些方法和技巧吧。操作方法（01）用童子鸡煲汤如果想要煲出好喝的鸡汤，选鸡也是非常...
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![煲鸡腿汤的做法 香菇鸡汤怎么做 怎么炖鸡汤]( "煲鸡腿汤的做法 香菇鸡汤怎么做 怎么炖鸡汤")
- 鸡腿汤是很多朋友爱吃的一道汤品，今天给大家介绍一道美味的鸡腿香菇汤的做法。操作方法（01）取两到三个鸡腿洗净后剁成块状备用（02）锅中放入适量的水，把鸡块放入锅中，放入葱段姜片焯水后捞出洗净备用（03）枸杞用清水冲洗干净表面备用（04）香菇去根部，然后刻上花刀备用（05）把鸡腿块，香菇，枸杞...
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![炖鸡汤的做法]( "炖鸡汤的做法")
- 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。操作方法（01）将鸡斩成小块（02）烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水（03）鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥（04）把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,...
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![当归炖鸡汤的家常做法]( "当归炖鸡汤的家常做法")
- 最近熬夜多了点，身体感觉有点虚。将枸杞、红枣、当归与鸡肉一同炖汤，补气益血，强身健体。下面小编就将这道汤的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料红枣、枸杞、当归、百合、母鸡、盐操作方法将冻好的土母鸡解冻后，清水洗净。将鸡肉砍成小块。起锅烧水，将鸡肉放到锅内煮沸，...
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![炖鸡汤时，掌握5个技巧，炖出来的鸡肉不柴又软糯，鲜嫩又入味！]( "炖鸡汤时，掌握5个技巧，炖出来的鸡肉不柴又软糯，鲜嫩又入味！")
- 简要回答炖鸡汤是一道常见的家常菜，也是人们保持健康的好选择。但是，很多人在炖鸡汤时常常会出现鸡肉又老又柴的情况。下面，我将分享炖鸡汤鸡肉不柴又软糯的五个技巧，希望能够帮助大家制作出美味的炖鸡汤。技巧一：选用新鲜的鸡肉炖鸡汤的关键在于选用新鲜的鸡肉，因为新鲜的鸡肉...
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![最简单的鲍鱼炖鸡汤家常做法]( "最简单的鲍鱼炖鸡汤家常做法")
- 只想做个最简单的鲍鱼汤，网上搜索的做法让人眼花缭乱，这里为你们分享我的。做法简易、营养鲜美的鲍鱼炖鸡汤！准备食材：鲜活鲍鱼3两、鸡肉半斤、香菇五片、姜三片、苟杞、盐。(食材量多量少可以根据个人需要增减)下图是我的食材准备最好用砂锅来炖，买鲍鱼时叫师傅帮去掉内脏，香...
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![教你在家炖鸡汤]( "教你在家炖鸡汤")
- 炖鸡汤是一道以鸡为主，搭配各种菇类炖煮的汤品，味道咸鲜，营养价值丰富，这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。下面教你详细制作方法。炖鸡汤（01）找一个装点冷水，然后放入红苕粉来泡软一会儿。（02）将准备好的香菇茶树菇洗净，至于选择什么菇类你可以按照自己的口味来选择。（03）锅中烧开...
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![舌尖上的中国之花胶炖鸡汤怎么做]( "舌尖上的中国之花胶炖鸡汤怎么做")
- 工具/材料花胶，鸡肉，老姜，花椒。操作方法花胶洗净切片备用。适量红枣洗净备用。鸡肉在加盐与生姜的水中煮30分钟去腥味。捞出鸡肉，砍成一小坨一小坨的，放入煎锅中煎制，5分钟后加一点点白酒，翻炒。将煎好的鸡肉放入炖锅中，加水，红枣，花胶，花椒，老姜，慢火炖2个小时，起锅。...
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![别只知道炖鸡汤，5种做法超好吃，一周吃五次不重样！]( "别只知道炖鸡汤，5种做法超好吃，一周吃五次不重样！")
- 简要回答鸡翅洗净后抹干，用盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、生粉腌制片刻。详细内容一、宫保鸡丁：步骤：1.将鸡肉切成小丁状，用料酒、盐、生粉腌制片刻。2.准备配料：花生米、干辣椒、葱姜蒜切碎。3.热锅加入适量油，烧热后加入花生米炒香。4.加入干辣椒煸炒出香味，将鸡丁放入炒熟。5....
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![通草可以炖鸡汤喝吗]( "通草可以炖鸡汤喝吗")
- （01）通草与鸡肉并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，是可以将通草放到鸡汤里面一起炖的。（02）通草具有行气通乳的作用，一般都是用来治疗乳汁不通或乳汁稀而薄，而鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，汁水丰富，食用后能够为产妇补充一定的营养物质，所以对于通乳是有促进...
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![榴莲壳炖鸡汤的做法]( "榴莲壳炖鸡汤的做法")
- 榴莲壳炖鸡汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效，你知道榴莲壳炖鸡汤的做法吗？操作方法（01）去超市买好榴莲，取下果肉。剩下榴莲壳。（02）然后将榴莲壳上白色的瓤取下来。（03）切成块状。（04）老母鸡清洗干净，汆水捞起备用。（05）然后把鸡和刚取下的榴莲瓤一起放进汤锅里面，盖上锅盖...
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![竹笋炖鸡汤的家常做法]( "竹笋炖鸡汤的家常做法")
- 秋冬换季，天气骤冷，喝鸡汤有助于增强免疫力，预防感冒。鸡肉与不同食材搭配，口感各不相同。今天，用新鲜竹笋与鸡肉一起炖汤，汤里混合了竹笋的清甜味和鸡肉的鲜味，味道棒极了。操作方法（01）新鲜竹笋砍下后，剥去外壳，清水洗净。（02）将竹笋切成片，泡在清水里一至两天，以去除苦涩味。每天需要...
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![新鲜香菇炖鸡汤的做法和营养]( "新鲜香菇炖鸡汤的做法和营养")
- 操作方法（0102）需要材料：老鸡一只，香菇6个左右，姜，（喜欢红枣的也可以放一些)做法如下：（我想大多数人都做过，喝过,允许我再罗嗦一下）1 姜切厚片，香菇先用热水泡涨，鸡切块（大小自己喜欢）2 把姜片放入砂锅中放人水先煮开（这样鸡肉不会沾锅）3 水开后把洗干净的香菇，鸡肉一起放进锅里煮...
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![海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢？]( "海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢？")
- 鸡汤是很有营养的，可以提高人的免疫力，常喝鸡汤可以给身体补充能量。今天用海鲜菇炖鸡汤，炖熟的鸡汤味道更加鲜美。一起来看看海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃？工具/材料清远鸡、海鲜菇、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法把食材提前准备好，半边鸡、海鲜菇适量、老姜一块。海鲜菇去掉...
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![补气补血的炖鸡汤如何做]( "补气补血的炖鸡汤如何做")
- 感觉气虚时，最好喝点鸡汤。两三年的老母鸡，加上红枣、枸杞、黄芪、白合一起炖，有补气补血的功效。喝上几天，身体肯定会觉得舒服些。操作方法（01）老母鸡半只，剁成小块后，清水洗净。（02）起锅烧水直到水开。（03）将鸡肉块倒入开水锅中，焯出血水。（04）等水复开后关火。（05）将鸡肉捞出，洗去浮沫后...
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![一个非常简单的炖鸡汤做法，适合孕妇吃的哦]( "一个非常简单的炖鸡汤做法，适合孕妇吃的哦")
- 鸡汤营养而又美味，是很多家庭喜爱之食物，特别是孕妇喝鸡汤更是对胎儿有极大益处。鸡汤的熬制方法也是特别简单，下面小编来给大家讲解怎么熬制鸡汤吧~操作方法（01）准备好八角、老姜、蒜、大葱，葱切段，老姜切片，蒜剥开，放在一边备用。（02）鸡肉切块，清洗干净。（03）将鸡肉放入锅里焯水，去血...
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![西洋参炖鸡汤的做法]( "西洋参炖鸡汤的做法")
- 简要回答西洋参炖鸡汤的做法：鸡块焯水后，和其他食材一起放入炖锅中，加水没过食材，炖煮2个小时左右即可。鸡肉营养丰富，大家经常都买鸡肉回来炖汤或者炒来吃，想要炖一锅西洋参炖鸡汤，但是以前没炖过，不知道如何烹饪，今天教大家西洋参炖鸡汤的做法。详细内容准备好所需材料，鸡洗净后，...
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![玉米炖鸡汤的家常做法]( "玉米炖鸡汤的家常做法")
- 玉米炖鸡汤是比较常见的家常汤，单纯的鸡汤比较淡，所以要多加一些其他配料一起炖，可以加红萝卜、玉米、莲藕、香菇，这样炖出来的鸡汤非常美味。一起来看看玉米炖鸡汤的家常做法。工具/材料走地鸡、嫩玉米、老姜、蒜头、花生油、酱油、盐、野蘑菇操作方法准备好所有原材料：玉米...
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![炖鸡汤，先焯水还是直接炖？切记3个技巧，鸡汤金黄油亮鲜美不腥]( "炖鸡汤，先焯水还是直接炖？切记3个技巧，鸡汤金黄油亮鲜美不腥")
- 简要回答炖鸡汤，先焯水还是直接炖？切记3个技巧，鸡汤金黄油亮鲜美不腥立秋后，意味着就要进入秋天了，夏天身体消耗大，民间都有“贴秋膘”的习惯，补充身体损耗，为迎接寒冷的秋冬季做准备。贴秋膘的话，首选就是吃肉，建议吃鸡肉。鸡肉性温，营养丰富，既能滋补身体，还不容易上火。而且鸡肉脂...
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![怎么炖鸡汤不会油腻]( "怎么炖鸡汤不会油腻")
- 鸡汤味美且营养价值高，有着极好的滋补效果，只是有些人觉得鸡汤过于油腻，今天告诉大家炖鸡汤不油腻的方法，一起来看看吧。操作方法鸡的选择如果你买到的是多年的老母鸡，那么这锅鸡汤炖出来一定会非常油腻的，最好是买小公鸡，这样的鸡汤炖出来味道鲜美不油腻。焯水炖鸡汤之前，不管是...
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妙知谷
