![用窍门做传统名菜——糖醋鲤鱼]( "用窍门做传统名菜——糖醋鲤鱼")
- 糖醋鲤鱼是一道传统名菜，味道也是棒棒哒，今天给大家介绍几个窍门，让大家可以做出好吃的糖醋鲤鱼操作方法（01）首先取一条鲤鱼，去鳞，去鳃，去内脏，然后用水冲洗干净表面，然后用吸油纸吸干表面的水分备用（02）然后放入适量的盐，味精，料酒，老抽，姜片腌制一到两小时，这样做出来的鲤鱼味道比较好（03...
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![糖醋腌萝卜怎么做好吃？]( "糖醋腌萝卜怎么做好吃？")
- 萝卜在中国民间素有“小人参”的美称，一到冬天就变成了家家户户餐桌上的常客。萝卜营养丰富，食用可以促进消化、止咳化痰！下面小编介绍一种萝卜的简单做法-----糖醋腌萝卜，十分的清脆可口哦。操作方法（01）今天买了一个萝卜，去掉叶子和根部的须根，洗干净后将皮刮干净。然后拿插丝...
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![怎样做糖醋萝卜丝]( "怎样做糖醋萝卜丝")
- 糖醋萝卜丝怎么做才好吃？其实糖醋萝卜丝的做法非常简单，并不一定要看糖醋萝卜丝做法的视频菜才能学会，跟着糖醋萝卜丝的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧步骤/方法（01）将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直...
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![糖醋鸡翅的家常做法]( "糖醋鸡翅的家常做法")
- 糖醋鸡翅酸甜可口甚是美味，今天我们来分享一下它的简单做法操作方法（01）取适量的鸡翅，洗净表面后，然后在鸡翅上划上两刀备用（02）锅中放入适量的水，把鸡翅倒入锅中大火烧开焯一遍水后捞出洗净表面的浮末备用（03）取一只小碗，调入适量的盐，味精，生抽，老抽，醋，白砂糖搅拌均匀成糖醋汁备用（04）锅...
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![糖醋山药片的做法]( "糖醋山药片的做法")
- 山药肉质细腻，营养丰富，口感甜，绵。具有滋补健身，营养美容之功效。山药的做法很多，小编为大家介绍的糖醋山药片，口感清淡不腻，酸甜爽口，非常的好吃，下面介绍一下糖醋山药片的做法。工具/材料山药150克，胡萝卜半根，木耳适量。白糖，醋，葱，姜，盐，味精，五香粉，料酒，油。操作方法先用温水快速泡发...
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![糖醋白菜的做法详细步骤]( "糖醋白菜的做法详细步骤")
- 工具/材料原料：白菜生抽醋白糖辣椒葱蒜工具：炒锅操作方法白菜洗净切好，切的大小适中，太大会不太方便吃，太小了容易煮太烂。锅内倒油加热，然后放入葱蒜红椒爆香。注意此时火不要太大，以免油起火。然后放切好的白菜。为了使白菜受热均匀达到全熟，先放梗部分，再放菜叶部分。加入少许...
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![糖醋脆皮茄子简单做法]( "糖醋脆皮茄子简单做法")
- 操作方法（01）1)准备原料（02）2)茄子洗净刮去表皮，切成条状（03）3)撒1小勺盐拌匀，腌制10分钟（04）4)低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水（05）5)调成稀稠适中的面糊（06）6)腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾满面糊（07）7)锅中油烧至六七成热，将沾满面糊的茄子放入锅中炸（0...
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![一碗糖醋汁的最佳比例-酸辣包菜]( "一碗糖醋汁的最佳比例-酸辣包菜")
- 步骤（01）包菜大片剥开洗净沥干，用手撕成小块，菜帮和叶子分开；（02）按照美式量勺1勺（1TSP=5毫升）来调和糖醋汁：1.5勺糖+2勺陈醋+1蚝油+1勺生抽+0.2勺盐的比例调和成糖醋汁，尽量搅拌均匀；（03）其他材料切好备用；（04）锅里放油炒香培根，倒入3里其他材料煸炒出香味；（05）加入撕好的包菜帮的部分煸炒，然...
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![糖醋龙利鱼片的家常做法]( "糖醋龙利鱼片的家常做法")
- 用龙利鱼柳来做糖醋鱼片是简单方便的了，煎得外脆里嫩的鱼片，裹上浓浓的糖醋汁，再搭配软糯的毛豆米，非常美味。工具/材料龙里鱼柳1条料酒1小勺生姜粉1小勺生粉适量食用油1勺毛豆米100g生抽1小勺香醋1小勺白糖1小勺操作方法龙里鱼柳室温解冻，用清水冲洗后，控干水分。把龙里鱼柳片...
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![怎么做糖醋蒜]( "怎么做糖醋蒜")
- 相信大家都挺喜欢吃糖醋蒜的吧，吃起来又甜又脆的，还有去腥腻和助消化的作用，接下来就给大家讲讲制作糖醋蒜的方法，一起去看看吧。操作方法（01）将新鲜的蒜买回来，把皮剥掉，露出蒜瓣，用刀切掉蒜的根部。（02）为了去除蒜的辛辣味，需将清理干净的蒜用清水泡一夜，再晾干，放入泡糖醋蒜的罐子里...
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![糖醋土豆片的做法]( "糖醋土豆片的做法")
- 酸甜口味的土豆片，我跟豆豆都喜欢吃。步骤/方法（01）土豆去皮。（02）切成大片。（03）在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟。（04）捞出装盘备用。（05）在碗中放入两勺白糖和适量的醋。（06）加半勺盐，调好汁料。（07）在锅中倒半勺油。（08）大火翻炒一分钟后，即可出锅。特别提示土豆片要炸...
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![糖醋虾的做法]( "糖醋虾的做法")
- 虾含有丰富的钙质和各类营养物质，做法也很多，今天给大家介绍一道糖醋虾的做法，酸酸甜甜别有一番滋味操作方法（01）首先我们取适量的虾，把泥线去除，然后用清水冲洗干净备用（02）锅中放入适量的油烧热后，然后把虾倒入锅中过一遍油，炸至七八分熟后捞出备用（03）锅中留少许的底油，放入适量干辣...
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![糖醋带鱼的家常做法？]( "糖醋带鱼的家常做法？")
- 带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。操作方法（01）将带鱼洗净切段，倒入料酒、生抽及生姜，腌制十分钟。（02）锅里倒油，放入姜片。（03）开小火慢煎七分钟。（04）捞出备用，再放入冰糖和大葱。（05）倒入之前煎好的带鱼。（06）将醋、糖、蕃茄酱、少量清水及淀粉，调成酱汁。...
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![怎样做糖醋蒜才好吃]( "怎样做糖醋蒜才好吃")
- 糖醋蒜美味可口，营养丰富，是一道地道的家庭小菜。下面分享一下它的做法。工具/材料糖、醋、蒜、盐操作方法大蒜头处理好，放入盆中，加入适量水、盐，搅拌均匀，浸泡。浸泡两天左右，捞出，沥干水分。盆中放入适量白糖，倒入适量醋，搅拌均匀，勾兑成糖醋汁。将大蒜头放入干净的容器中。然后，...
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![糖醋藕的做法]( "糖醋藕的做法")
- 莲藕是我比较喜欢的蔬菜之一，尤其爱妈妈的糖醋莲藕，今天和大家一起分享一下吧。操作方法（01）取新鲜莲藕去皮洗净后切片备用（02）把藕片放入水中浸泡片刻，去除多余淀粉增加口感（03）取小碗放入适量的鲜香醋调入适量盐和糖调成糖醋汁备用（04）锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜蒜切爆香（05）把...
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![怎样做柠檬味糖醋荷包蛋？]( "怎样做柠檬味糖醋荷包蛋？")
- 鸡蛋的营养非常丰富，经常吃鸡蛋，不仅可以益精补气，而且可以润肺利咽，将鸡蛋做成糖醋荷包蛋，再加一些柠檬，做成柠檬味，风味独特，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做柠檬味糖醋荷包蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料鸡蛋适量，白砂糖适量，陈醋适量，番茄酱适量，蒜苗适量，柠檬适量，盐...
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![糖醋草鱼块的做法]( "糖醋草鱼块的做法")
- 草鱼肉质肥厚，味道鲜美，个大刺少，价格便宜，关键是富含丰富的营养物质。一般人群均可食用，具有促进儿童生长发育，补钙，提高视力，女性美容，男性强身健体，老人延年益寿，降血压，降血脂等功效。这道糖醋鱼块酸甜可口，娃非常喜欢吃。操作方法（01）草鱼斩好块，洗净血水和肉上面黑黑的东西备用。草...
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![怎样做糖醋带鱼]( "怎样做糖醋带鱼")
- 工具/材料带鱼，葱，姜，蒜，香菜，盐，番茄酱，白糖，白醋，淀粉，胡椒粉，料酒。操作方法将带鱼杀好洗净，斜刀顺鱼身切口，切段备用。葱姜蒜切片，香菜切小段。取净碗把带鱼段放入，然后放入盐，胡椒粉，料酒，最后放入淀粉，葱姜蒜末进行搅拌。锅中下油，大火烧至六、七成热时，下入腌好的带鱼，炸至酥脆取出备用...
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![腌糖醋蒜的做法]( "腌糖醋蒜的做法")
- 糖醋蒜解腻去腥，味道独特是不可多得的下饭良菜，大蒜更是能够止菌杀菌，但是大蒜的气味很是刺鼻，让人无奈。糖醋蒜酸甜可口，正好弥补了这一缺陷。操作方法（01）把大蒜去皮洗干净，泡入水中加少量的盐。（老蒜多泡一会）（02）把醋放入锅中加热（03）醋热之后，放入白糖加热融化，喜欢可以多放点糖，但是...
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![酸甜可口的糖醋带鱼做法，好吃极了]( "酸甜可口的糖醋带鱼做法，好吃极了")
- 简要回答带鱼相信大家都不陌生了，带鱼的吃法有很多，蒸煮焖炸样样俱全,这期的美食教程，天健美食坊就准备教大家做一道酸甜可口的糖醋带鱼,喜欢这种口味的小伙伴们赶紧围观哦，喜欢美食的小伙伴记得关注我，我每天都会更新不一样的美食教程！首先准备食材：带鱼X1条;料酒，香醋，番茄酱，生...
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![家常糖醋蒜的腌制方法]( "家常糖醋蒜的腌制方法")
- 很多朋友喜欢吃糖醋蒜，今天给大家介绍一种简单的腌制糖醋蒜的方法。操作方法（01）把新鲜的蒜头的表皮剥掉，把大蒜的底部的胡须也减掉（02）准备一个大的容器，加入煮开的盐水泡后把蒜头放置里面浸泡，水一定要没过所有蒜头，浸泡大概两天左右（03）在锅中煮开的水中加入醋，红糖，适量的老抽和生...
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![怎样自制糖醋姜片]( "怎样自制糖醋姜片")
- 糖醋姜片酸酸甜甜可当配菜，也可做零食，那么怎样自制糖醋姜片？请看下文。工具/材料生姜、白糖、醋、盐操作方法将生姜皮去除，然后用清水洗净，再切成薄片，装入一个盆中。往盆中的姜片倒入大量的盐，搅拌一遍，姜片都能沾到盐，腌制3个小时左右。生姜腌制好后，将其放到一个密封的玻璃罐中...
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![糖醋带鱼怎么做]( "糖醋带鱼怎么做")
- 工具/材料鲜带鱼盐白糖老抽料酒生抽淀粉葱姜蒜操作方法首先将葱姜蒜切丝。之后将带鱼洗净切段。之后将切好的带鱼装到碗中，加姜丝和料酒、盐抓匀。然后将带鱼裹上淀粉。之后锅中热油，将带鱼炸至两面金黄后捞出。之后留少许油，加入葱姜蒜爆香。再放入八角翻炒。接着倒入炸好...
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![家常糖醋里脊的做法]( "家常糖醋里脊的做法")
- 色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁步骤/方法（01）猪里脊切片，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟（02）用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊（03）油锅加热，60度左右下入挂糊的里脊炸至定型后捞出（04）待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色捞出控油（05）锅内留少许...
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![怎样做美味的家常版糖醋蒜？]( "怎样做美味的家常版糖醋蒜？")
- 大蒜的营养价值非常高，具有抗菌，防治肿瘤和癌症的功效，现在是新鲜大蒜下来的季节，到超市买一些新鲜的大蒜，腌制糖醋蒜，家里人都非常喜欢，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版糖醋蒜？希望能够帮助到大家。工具/材料新鲜的大蒜3斤，白砂糖1斤，白醋300克，米酒50克，食盐20克。操...
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妙知谷
