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关于豌豆的百科

水煮豌豆的做法
  • 水煮豌豆的做法

  • 豌豆在我们这里被称作是毛豆,现在夜市摊上有很多卖豌豆的,但是我都觉得没有我自己亲自煮的好吃,下面我来分享一下我的做法工具/材料豌豆1000克食用盐适量操作方法开始准备食材,豌豆1000克,食用盐适量,豌豆不要买太老的,越新鲜煮出来越好吃。将豌豆摘一下,去掉叶子,将豌豆两头用剪...
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豌豆烧豆腐的做法
  • 豌豆烧豆腐的做法

  • 豌豆烧豆腐是一道家常菜,豆腐选用的是南豆腐,也就是石膏点的豆腐,口感比起北豆腐更鲜嫩,和新鲜的豌豆搭配,滋味鲜美工具/材料豆腐豌豆黄酒酱油盐操作方法将豌豆剥壳,洗干净沥水,豆腐冲洗一下锅烧热,加入适量油,将豌豆放入锅中小火翻炒两下将豆腐切块放入锅中,轻轻翻动将两勺黄酒和...
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肉末豌豆的做法
  • 肉末豌豆的做法

  • 做了这些年的饭,现在是越做越简单了,不爱整那些复杂的。尤其是平时的晚餐,总是做最省事的菜,且大多是些几乎不需厨艺的菜,比如大拌菜大杂烩之类。迅速完成任务,却绝不是凑合了事。我俩也都越来越爱这样平淡的食物,不需复杂的工艺,无需灵巧的双手,随便炒炒做做就是一顿丰富的晚饭。...
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菜豌豆怎么炒
  • 菜豌豆怎么炒

  • 简要回答菜豌豆是一种非常受欢迎的蔬菜,它不仅味道鲜美,而且富含营养,被认为是一种非常健康的蔬菜。炒菜豌豆是一种非常简单的方法,但是为了做出最好的效果,需要注意一些细节。1、我们需要准备好所有的材料。菜豌豆,大蒜,姜片,食用油,盐和鸡精是必不可少的材料。将菜豌豆洗净,控干...
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新鲜豌豆怎么吃
  • 新鲜豌豆怎么吃

  • 新鲜的豌豆含有人体所需要的很多营养元素,能够起到增强免疫力并且提供大量氨基酸的功效,那么新鲜的豌豆怎么做才好吃呢?赶紧过来看看吧!操作方法肉丝豌豆瘦肉切成肉丝,准备葱姜蒜,锅里倒入植物油烧热之后放入葱姜蒜,然后放上肉丝翻炒,让肉丝变色之后盛出来。锅里放油烧热加入豌豆...
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豌豆炒五花肉的家常做法
  • 豌豆炒五花肉的家常做法

  • 豌豆炒五花肉是饭桌上比较常见的菜,做法简单,炒熟的五花肉很好下饭,五花肉提前腌制一会,就特别入味了。一起来看看豌豆炒五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、豌豆、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐操作方法准备好一条五花肉、适量的豌豆。豌豆摘掉头尾,再摘成一段段,清...
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豌豆芽蹄花汤的家常做法
  • 豌豆芽蹄花汤的家常做法

  • 豌豆芽蹄花汤是川南一道传统菜肴。用的是发芽的豌豆与猪蹄同煮,煮熟后猪蹄吃起来软糯,豌豆芽嚼起来粉粉面面的,汤味鲜香,十分美味。下面小编就将这道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料猪脚、豌豆芽、盐操作方法准备一斤豌豆芽,清水洗净。猪蹄用火烧后,刮去黑色表皮,清...
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豌豆的营养价值有哪些?
  • 豌豆的营养价值有哪些?

  • 豌豆是我们生活中最常见的一种蔬菜,它的果实圆润饱满,口感鲜嫩有嚼劲,并且它含有丰富的蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,维生素A等,具有较高的营养价值。下面就跟小编具体了解一下吧。操作方法(01)在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的...
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在家如何种豌豆
  • 在家如何种豌豆

  • 众所周知,豌豆为富含蛋白质,维生素A的蔬菜。秋冬季节种植最为适宜。耐寒不耐热,最为适合家中种植。操作方法播种浇水。首先在容器中挖坑,深度为手指第一关节的长度,播下种子,不可过于密集,距离适中,在种子表层松土,浇水。持续浇水,压土。待15天左右小芽长成,在幼苗周边压土,以便稳固...
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青豌豆怎么做好吃?豌豆米的家常做法。
  • 青豌豆怎么做好吃?豌豆米的家常做法。

  • 圆圆的青豌豆,在我们老家叫做旭秧子,是和蚕豆同期成熟的作物,因其皮薄,是比嫩蚕豆还要受欢迎的季节性美食,下面小编来分享其家常做法。操作方法(01)先将豌豆米从豆荚中剥离出来,淘洗后放在汤锅里煮熟。注意,加水将豌豆浸没就好,不需要太多水。(02)青豌豆颗粒小,而且皮薄,很快就能熟;水沸...
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吃豌豆有什么好处呢
  • 吃豌豆有什么好处呢

  • 豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育,下面给大家说说吃豌豆有什么好处呢。请看下面操作方法增强人体免疫功能:豌豆富含人体所需的各种营养素,尤其是含有优质蛋白质,能提高人体对疾病的抵抗力和康复能力。豌豆通常治疗便秘。在研...
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豌豆怎么做好吃又简单
  • 豌豆怎么做好吃又简单

  • 豌豆富含丰富的蛋白质,多吃豌豆对人的身体有好处。下面就是几种好吃又简单的做法。操作方法生吃。豌豆是可以生吃的,但必须是嫩的,吃起来是甜甜的,十分美味,农村常有这种吃法。水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小...
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家常菜豌豆炒火腿肠怎么做?
  • 家常菜豌豆炒火腿肠怎么做?

  • 豌豆炒火腿肠是一道老少皆宜的家常菜,操作非常简单,今天小编就来详细的解说豌豆炒火腿肠是怎么做的?操作方法(01)先把火腿肠切成小丁备用,不要太小哦,以防炒烂。(02)豌豆提前泡5分钟左右,然后洗净备用。(03)开火,放入食用油烧热,将准备好的豌豆先放进锅里翻炒。(04)翻炒豌豆要小心,油不要...
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如何保存新鲜的豌豆。
  • 如何保存新鲜的豌豆。

  • 现在我们很多人买菜都会买几天的量回来,这样就不用每天出去买菜了,但是有些菜买回来不知道怎样保存而导致菜变得腐烂,接下来就给大家说说如何保存新鲜的豌豆。操作方法01将买回来的豌豆直接放进冰箱的冷藏,千万不要剥皮。02如果你已经剥皮了,就把它放进一个袋子里,最好是可以密...
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豌豆怎么做成淀粉
  • 豌豆怎么做成淀粉

  • 豌豆是我们生活中常见的豆类之一,一般都是吃嫩一些的豌豆角,但是老一些的豌豆就吃不了了。但是小编想说豌豆也可以磨成淀粉。操作方法(01)首先想要将豌豆磨成淀粉,就必须要等到豌豆成熟之后再采摘,也就是豌豆角已经变成黄色之后。(02)晾干摘回来的豌豆,需要晾干皮上的水分,方便后面...
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豌豆炒肉的做法
  • 豌豆炒肉的做法

  • 新鲜的豌豆所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。豌豆还富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。青青的豌豆,一颗颗,漂亮极了~每次买来后,都特别享受把它们从豆荚中挤出来的乐趣,哈哈吃起来也很方便,用盐水煮好,就可以直接吃喽,看...
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肉丁烧豌豆的家常做法
  • 肉丁烧豌豆的家常做法

  • 工具/材料豌豆、五花肉、大蒜、食盐操作方法把豌豆剥皮取籽,并且清洗干净待用清洗五花肉并且切成小肉丁把大蒜切片,放在碗内备用热锅下油,放入准备好的肉丁把肉丁进行翻炒,一定要多煎一会儿,才能充分把肥肉里的油熬出来放入准备好的豌豆进行翻炒加入准备好的蒜片然后加入一碗...
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吃豌豆的禁忌 吃豌豆的注意事项有哪些
  • 吃豌豆的禁忌 吃豌豆的注意事项有哪些

  • 豌豆是很多人喜欢吃的食物,口感鲜美,还富含许多对人们身体健康有益的营养成分,食用有益于促进人们的身体健康,但豌豆也是有一些禁忌是需要大家了解的,下面就为大家介绍吃豌豆的禁忌。吃豌豆的禁忌1.不能长期过量食用豌豆含有一些容易让人出现腹部胀气的物质,长期过量食用会让腹...
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豌豆炒肉片怎样做好吃?试试广东这个特色做法
  • 豌豆炒肉片怎样做好吃?试试广东这个特色做法

  • 简要回答荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,名字有很多,常见的叫法还有豌豆,它的口感脆爽,用来炒着吃或者凉拌都非常的不错!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享荷兰豆的特色吃法【荷兰豆炒肉片】,这道菜清新美味,好吃又下饭,喜欢吃荷兰豆的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜...
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下饭菜 豌豆炒肉沫怎么做好吃
  • 下饭菜 豌豆炒肉沫怎么做好吃

  • 家常小炒,和饭拌在一起吃特别有味道。操作方法(01)剥出豌豆。(02)红萝卜切成豌豆大小的丁(03)豌豆和红萝卜分别用开水煮熟,沥干水份(04)猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀。(05)热锅入油,猛火滑炒肉末,炒散后加入豌豆,胡萝卜,翻炒均匀,加盐,生抽,红辣椒粒,翻炒出锅!(06)美食品赏...
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炒豌豆怎么做
  • 炒豌豆怎么做

  • 豌豆的营养价值非常高,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效,那么我们平时如何来做豌豆呢?这里我来跟大家分享一下我的。操作方法(01)第一步,首先我们主被一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。(02)第二步,接下来我们把锅上...
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豌豆的功效与作用
  • 豌豆的功效与作用

  • 简要回答豌豆作为一种豆科类植物,其种子、嫩荚、嫩苗均可使用;由于豌豆种子当中含有一定的淀粉以及油脂,所以经过提炼,具有一定的利尿、止泻的效果。详细内容豌豆因含有较多的矿物质,因此在治疗骨质疏松有一定的效果,同时对于小孩、妇女遇到缺钙的情况下,还具有补钙的功效。当下...
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吃豌豆能减肥吗
  • 吃豌豆能减肥吗

  • 简要回答适当的吃豌豆,能够达到减肥的目的。豌豆中含有丰富的营养成分,其中有大量的膳食纤维,而膳食纤维能够促进肠胃蠕动,帮助身体排出多余的废物。因此适当的吃豌豆,能够达到减肥的目的。不过豌豆的热量特别的高,因此在生活中选择吃豌豆时一定要慎重。豌豆的营养价值豌豆含有...
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豌豆怎么炒好吃
  • 豌豆怎么炒好吃

  • 豌豆颜色翠绿、清香可口,配上火腿一起炒,味道更香,下面就教您豌豆炒火腿的做法。工具/材料豌豆,火腿,盐,食用油,葱操作方法将豌豆洗净,再准备火腿,火腿最好选择肉多的,这样炒熟后不易散。将火腿和葱切成小丁,将豌豆剥好。锅中放入食用油,烧热,放入葱花炝锅,然后倒入豌豆翻炒,加入适量的...
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豌豆怎么吃,豌豆的吃法
  • 豌豆怎么吃,豌豆的吃法

  • 吃豌豆能促进消化,有益生长发育,还能增强免疫力之类的,但豌豆该怎么吃?有哪些做法呢?操作方法豌豆浓汤豌豆是一种营养食品,不但含有大量的蛋白质,微量元素也十分丰富,维生素C含量是豆类之首,豌豆浓汤是一款西式菜点,佐餐配上法棍或薯饼,非常美味香浓。将洗好的豌豆和洋葱一起放入破...
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