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关于烙馍的百科

烙馍豆腐串--做法
  • 烙馍豆腐串--做法

  • 烙馍豆腐串简介一款街边小吃豆腐串烙馍,如今它在街头,只作为小姐与孩子们的零嘴吃,没有看到男人们去买这个吃的,呵呵。步骤/方法(01)准备豆腐串若干串(02)将花椒、大茴、桂皮、白芷、辣椒、盐、老抽和水一起,放入豆腐串煮,煮到豆腐软透即可关火。豆腐串吃的时候才捞起,放在汤里泡着...
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家常烙馍卷菜的做法
  • 家常烙馍卷菜的做法

  • 烙馍吃起来筋道有嚼头,细品余味香甜。咬一口放入嘴里嚼,会越嘴越甜,越嘴越香,再卷上自制的各种馅料(青椒鸡蛋、酸辣土豆丝……)滋味更是无穷,今天我第一次动手和大家一起做家常烙馍卷菜吧!操作方法(01)面粉适量,放在盆中,加入适量水,(现在天气热冷水即可)和成软硬适中的面团,将面团揉均匀...
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手工烙馍的做法
  • 手工烙馍的做法

  • 烙馍卷菜吃着不懒,烙馍家喻户晓都爱吃烙馍,吃着劲道而且香饼不油就着菜或者卷菜吃那叫一个好吃。下面我们来看下手工烙馍的做法,如下;操作方法(01)取适量多的面粉,加热水或者不加热水用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面。(02)加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团如图...
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烙馍饼如何才能做到软、筋道、弹牙
  • 烙馍饼如何才能做到软、筋道、弹牙

  • 松软筋道的烙馍饼卷着自己爱吃的各色的菜,薄薄的面饼讲各种味道包裹在一起,一口咬下去让他在我们的口腔中爆发,对于人们就是一种极大的满足感。烙馍饼虽然美味但是如果做不好的,就让人没有食欲,那么究竟怎样才可以讲烙馍饼做的软、筋道、弹牙呢?小编为大家简单的介绍一下。操作...
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烙馍的制作方法
  • 烙馍的制作方法

  • 还在为早点发愁吗?那就做烙馍吧操作方法(01)所有食材准备就绪(02)和面:一碗面粉、小半碗水,大约面粉和水的比例为5:1(03)将准备好的花椒叶、葱剁碎,用辣椒油、食盐、味精、香油拌一下(04)将之前揉好的面擀成薄饼状,拌好的菜用一小块面,均匀的涂在面片儿上(05)将刚才涂菜的面拉长反过来放...
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如何烙画
  • 如何烙画

  • 燃木材,也可称为烙画,就是用热黄铜在一片薄木板上画一张画。它不仅是释放压力的极好方式,也是一种引人注目的艺术追求,并且,将它放在房间里也会是一件不错的艺术品。可以给自己做一张烙画,之后将其挂在墙上,也可以将它作为一件礼物送给他人。随便你怎么决定都行。接下来就教你一...
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红薯叶馍馍怎么做好吃
  • 红薯叶馍馍怎么做好吃

  • 红薯叶,其实就是地瓜叶子,这是以前人们用来喂猪的,别笑,这是真的,可是近些年人们越发注重养生,经研究发现红薯叶里面竟然含有多种对人体有益的成分,能够达到提高人体免疫力的效果,所以红薯叶成了人们餐桌上的一道养生食物。来吧各位,啰嗦这么多就是想和你们说一下红薯叶馍馍的做法...
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怎么做玉米馍馍?
  • 怎么做玉米馍馍?

  • 工具/材料鲜玉米粒250克糯米粉50克面粉150克油、糖、水适量操作方法首先,将洗干净的玉米掰成两段,然后从中间往两头剥下玉米粒,这样操作起来比较容易。接着,将玉米粒倒入搅拌机中,根据玉米含水分的程度,加尽量少的水,然后用搅拌机搅打出玉米浆,注意不要打得太细,要保留一点玉米的...
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糖馍馍的做法
  • 糖馍馍的做法

  • 简要回答首先碗中打入四个鸡蛋,加入三克酵母粉,200克面粉,然后上手和面至没有干粉后,放在温暖的地方发面(大概两个小时);发好的面团,切成大小差不多的小剂子,用擀面杖擀开,中间放白糖,然后包起来,就可以上锅蒸了。馍馍是北方人最爱吃的一种主食,馍馍的种类有很多,今天小编就教大家一种...
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萝卜缨馍馍的做法
  • 萝卜缨馍馍的做法

  • 每年秋天在收萝卜的时候,妈妈会把比较嫩的萝卜缨收起来,跟玉米面一起做成馍馍,美味可口,营养丰富。操作方法(01)将萝卜缨拣摘后清洗干净。(02)在锅内烧开水,将萝卜缨焯水2分钟。(03)把萝卜缨捞出后过2遍清水,防止萝卜缨变黄。(04)把萝卜缨挤净水分后剁成馅料。(05)把大葱和姜分别剁成末状...
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怎样做馍馍胡辣汤粉
  • 怎样做馍馍胡辣汤粉

  • 在单位附近,有几家卖馍馍的店店。。。决定回家做做这个充满河南和陕西味道MIXANDMATCH的胡辣汤步骤/方法(01)用平底锅稍微烘干在外卖的馍,然后掰成小块牛肉切片同酱油、油、盐调味,待用(02)木耳用温水泡开,然后切丝薯粉条用温水泡软,待用(03)胡辣汤全味粉先用冷水开成糊状,然后再用小...
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炒馍馍的做法大全
  • 炒馍馍的做法大全

  • 不知道各位朋友最爱的主食是什么,反正小编我最爱的主食是馍馍,也就是馒头。今天,我就给大家介绍几种炒馍馍的方法,保证你们都喜欢。操作方法(01)首先给大家介绍第一种炒馒头的方法:卷心菜炒馒头。首先把馒头切成两立方厘米大小的馒头丁,卷心菜切丝。(02)第二步,开火热锅,倒入适量花生...
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韭菜馍馍的家常做法
  • 韭菜馍馍的家常做法

  • 简要回答韭菜馍馍的家常做法:韭菜切碎,肉剁碎,一起放入碗中,加入盐,加一点油,搅拌均匀,调成馅料,面粉中放入一点小苏打,加水揉成光滑的面团,再把面团分成小团子,按压成面饼,擀成薄皮,包入韭菜馅料,收好口,下锅煎至两面金黄即可。韭菜馍馍的主要食材是韭菜,韭菜营养价值很高,含有大量维生素...
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荞面馍馍怎么做又软又好吃
  • 荞面馍馍怎么做又软又好吃

  • 简要回答做荞面馍馍首先用荞麦面粉和酵母水、白糖揉成光滑的面团,将揉好的荞麦面团放入容器里,盖保鲜膜发酵至2倍大,接着将发酵完成的荞麦面团,拿出来揉一下排出气孔,分成大小相等的剂子做成馍馍的形状;之后将荞麦馍馍放入蒸锅内,二次醒发20分钟,然后开大火上汽后再蒸20分钟,关火...
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蒸花馍之小鸡馍
  • 蒸花馍之小鸡馍

  • 花馍小鸡馍这样做,非常好玩!孩子很喜欢哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将面团搓成很长的长条,从一头卷起,卷一圈如图所示(02)然后将剩余部分的一半对折一下,做出小鸡的脖子与头,捏出嘴巴,在头上面点上一颗红豆作为眼角(03)接着我们再做出鸡冠,把剩余部分对折一下,做出尾...
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榆钱馍馍的做法
  • 榆钱馍馍的做法

  • 阳春三月是榆钱满枝头的季节,现榆钱的季节已经过了,突然想到前段时间自己做的榆钱馍馍,在这儿给大家分享下,来年春天可以试着做榆钱馍馍,味道很不错哦!!!操作方法(01)将准备好的榆钱用清水洗干净,加入适量的盐、十三香和生抽搅拌均匀腌制15分钟;(02)将准备好的面粉和榆钱按照1:3的量放...
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烙饼怎么烙才能松软、劲道?
  • 烙饼怎么烙才能松软、劲道?

  • 烙饼做为大家最爱的一种平民食物,制作方法简单,非常受欢迎。烙饼要的松软方法只有一个温水和面法,这样做出来的饼子非常松软,非常好吃,吃起来口感香软还有些筋道,非常的棒,烙出来很多的层次。今天小编就给大家讲一讲烙饼松软又劲道的小技巧。操作方法(01)将面粉倒入盆中,缓缓倒入温...
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陕西特产香酥馍馍的做法
  • 陕西特产香酥馍馍的做法

  • 香酥馍馍就是用发面烙成的一种发面饼,做出来的面饼暄软,咸香,深受大众的喜欢。今天就给大家介绍香酥馍馍的做法。工具/材料面粉300克,面肥30克,盐,胡油,苏打粉等适量。操作方法把面粉和面肥放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上盖子,发酵半天时间。这里面要和的软一些。等发酵的面团涨...
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煎菜馍河南菜馍饼的做法
  • 煎菜馍河南菜馍饼的做法

  • 煎菜馍烙菜馍我们河南的朋友们都喜欢吃,现在做的越来越少了,把各种各样的菜切成丝,然后和饼一起烙,又好吃又美味的,今天我们来看下河南菜馍的做法,如下:煎菜馍河南菜馍饼的做法;操作方法(01)取适量多的面粉加去些温水进行和面,面和好后进行醒面,这样和出来面饼不会太硬,这时间我们腾出...
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花馍馍的简单做法
  • 花馍馍的简单做法

  • 好玩又好吃哦。操作方法(01)冷水和面,揉成光滑的面团,醒发静置。(02)面团放置在面板上,继续揉面20分钟。(03)分成大小相等的四份,揉成长条。(04)花蝴蝶:两端分别向中间卷起。两边对起来、中间切断,筷子向中间挤压成形。(05)枣花:两端分别向中间卷起。两边对起来、筷子向中间挤压成形。(06)寿...
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水烙馍的做法
  • 水烙馍的做法

  • 水烙馍,也叫水单皮或者荷叶饼,是一种传统的汉族小吃,今天我们就来介绍一下它的具体做法。操作方法(01)取适量的面粉,加入适量开水搅拌成棉絮状备用(02)然后用手揉搓成一个光滑的面团备用(03)然后分成一小块一小块的,用擀面杖擀成一块块薄面皮(04)蒸锅上放上一块湿的蒸笼布,大火把布蒸至...
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油炸馍馍的做法
  • 油炸馍馍的做法

  • 油炸馍馍是一种特色美食,它是把馒头切成薄片,再用油炸制而成。炸出来的馍馍香酥味美,而且馍片切得越薄,炸出来的越酥,吃起来就越好吃。下面就给大家介绍油炸馍馍的做法。操作方法(01)把馒头切成1厘米厚的薄片。(02)取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制...
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家常烙饼 电饼铛烙饼 烙饼怎么和面
  • 家常烙饼 电饼铛烙饼 烙饼怎么和面

  • 大家喜欢吃面食吗?那么,大家知道家常烙饼,电饼铛烙饼,烙饼怎么和面吗?操作方法(01)先在超市买一袋自发面粉。(02)将面粉倒在盆里,加入适量热水,搅拌。重复几次。(03)搅拌后开始揉面粉,这个过程比较辛苦!(04)直到将面粉揉成一团,静置几十分钟即可!...
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水烙馍怎么做
  • 水烙馍怎么做

  • 水烙馍,也叫水单皮或者荷叶饼,是和河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食,下面我们具体来介绍一下它的做法吧。操作方法(01)首先取适量的面粉加入开水用筷子进行搅拌(02)搅拌成棉絮状等稍微凉一些备用(03)然后用手反复揉搓面团,直至把面团揉搓成一个光滑的面团,放置醒发一小时...
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肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做

  • 工具/材料醒发好的面团,食用油,葱花,香菜,卤好的猪肉,青椒,肉汤操作方法首先,我们将醒发好的面搓成长条,切成块,揉成一个个的小面团接着我们把小面团用擀面杖擀成长条然后我们在上面抹上一层食用油,卷起来,用手按扁,擀成饼接着我们把做好的饼放入平底锅中,煎至两面金黄取出备用然后我...
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