当前位置:妙知谷 >

关于豆腐皮的百科

肉丝炒油豆腐皮的做法
  • 肉丝炒油豆腐皮的做法

  • 肉丝炒油豆腐皮是一道非常浓香好吃的家常菜,主要用瘦肉、油豆腐皮搭配韭菜爆苔炒,炒出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,油豆腐皮100克,韭菜5苔0克,蒜米、姜蓉适量,生抽,料酒适量。操作方法油豆腐皮、瘦肉准备好。把瘦肉清洗干净,然后切...
  • 4406
怎样做美味的豆腐皮香肠炖猪血?
  • 怎样做美味的豆腐皮香肠炖猪血?

  • 猪血的营养价值非常高,含有丰富的维生素,蛋白质,铁,磷,钙等营养成分,有解毒清肠,补血美容的功效,豆腐皮和香肠也非常不错,将它们和猪血这样炖一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐皮香肠炖猪血?希望能够帮助到大家。工具/材料猪血适量,豆腐皮适量,香肠适量,香菜适...
  • 6179
怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷?
  • 怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷?

  • 工具/材料豆腐皮适量,金针菇适量,黄瓜适量,火腿肠适量,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,白芝麻适量。操作方法将豆皮洗净,切成大约2.5厘米宽的条。再准备适量黄瓜和火腿肠,切成段。再准备适量金针菇,去根洗净,用手撕开,放在盘中备用。将金针菇,黄瓜和火腿肠放在一起,用豆腐皮卷起来,然...
  • 8753
怎样做炒豆腐皮?
  • 怎样做炒豆腐皮?

  • 细想一想,看似简单的快手菜因为个人的搭配不同,也是可以千变万化的,譬如今天的这道炒三丝,只是笼统的一个概括,我这次用的是干豆腐肉丝蒜苗,下一次的炒三丝可能就是肉丝鱿鱼丝和韭菜,在下一次或许又变成胡萝卜丝蛋皮丝和葱丝~~~~~~~总之那些有限的食材完全可以因了你的想象无限...
  • 22669
怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮?
  • 怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮?

  • 海带中含有丰富的碘和食物纤维,不仅可以预防甲状腺疾病,而且可以预防糖尿病,豆腐皮性平味甘,有清热润肺,止咳消痰的功效,将海带丝和豆腐皮放在一起凉拌一下,非常美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮?希望能够帮助到大家。工具/材料海带适量,豆腐皮适量,青...
  • 15042
凉拌豆腐皮做法
  • 凉拌豆腐皮做法

  • 凉拌豆腐皮是一道清爽适口的家常凉菜,做法非常简单。该菜品的特点是脆嫩辣香,清爽适口。操作方法(01)先把豆腐皮用水洗净后切成丝备用(02)红绿彩椒洗净后,去籽后切成丝备用(03)然后把豆腐皮倒入锅中加入适量的盐煮开后,去除多余的豆腥味(04)香菜去掉老叶后洗净后切成小段后备用(05)把煮...
  • 21375
凉拌豆腐皮的做法大全,冬季里一道美味的凉菜
  • 凉拌豆腐皮的做法大全,冬季里一道美味的凉菜

  • 工具/材料豆腐皮花生芹菜香菜葱蒜白糖生抽食盐鸡精醋油泼辣子操作方法先将豆腐皮切成筷子一样宽的丝,将芹菜洗净切成长两厘米的小段,红辣椒切丝。花生米煮熟备用。自制油泼辣子,将辣椒粉放入碗中,里面加一点蒜末和花椒粉,这样可以增加辣椒的香味,将油烧至八分热倒入辣椒粉中,油...
  • 5565
芹菜豆腐皮炒肉片的做法
  • 芹菜豆腐皮炒肉片的做法

  • 芹菜具有粗纤维,有降低血压,防癌抗癌的功效,而豆腐皮含有蛋白质,多吃能提高人体的免疫力。把芹菜与豆腐皮炒在一起,营养全面,咸香味美,是一道餐桌上的佳肴。下面就给大家介绍芹菜豆腐皮炒肉片的做法。操作方法(01)把猪五花肉去皮洗净切成片,豆腐皮洗净切成条,西红柿切成块,葱切葱花,姜...
  • 26120
素炒辣味豆腐皮
  • 素炒辣味豆腐皮

  • 豆腐皮除了在煮火锅、麻辣烫、干锅时用来当配菜,也可以直接素炒,味道也很好哦!今天小编给大家分享一下素炒辣味豆腐皮,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取2-3个蒜头,将蒜头压碎,去膜,清洗干净,切碎;取2-3根小葱,将小葱清洗干净,切成葱花;取4-5个干红辣椒,备用;(02)将豆腐皮稍微清洗一下,再切...
  • 22210
教你凉拌豆腐皮的做法
  • 教你凉拌豆腐皮的做法

  • 豆腐皮的做法种类非常多,今天教大家凉拌豆腐皮的做法,味道好极了。操作方法(01)先准备好食材,豆腐皮,青椒,红椒,葱花,香菜,大蒜等,如图。(02)将豆腐皮洗净切丝,如图。(03)将青椒洗净切丝,红椒切成圆形,如图。(04)将大蒜拍打后切成小丁状,葱花香菜分别洗净切好,如图。(05)将豆腐放入烧开了岁的锅中...
  • 14678
教你青椒炒豆腐皮的做法
  • 教你青椒炒豆腐皮的做法

  • 想必豆腐皮也是大家的最爱菜肴吧,小编是最喜欢吃的,所以今天教大家青椒炒豆腐皮的做法。操作方法(01)先准备好食材,青椒,红椒,红干辣椒,大蒜,豆腐皮等,如图。(02)将青椒红辣椒洗净切丝,如图。(03)将红干辣椒和大蒜切好,如图。(04)将豆腐皮洗净切丝,如图。(05)在干燥的锅里加入食用油,将油烧开,如...
  • 5905
凉拌豆腐皮的做法大全
  • 凉拌豆腐皮的做法大全

  • 豆腐皮在凉菜中是功不可没的,一年四季大家都喜欢吃凉拌豆腐皮,今天教大家做最家常美味的凉拌豆腐皮,赶紧学习起来吧!操作方法豆腐皮切成细丝,放入碗里加上开水烫一下,这样吃起来口感更好。黄瓜切成细丝,胡萝卜切细丝烫一下。鸡蛋在电饼铛里摊成鸡蛋皮,放凉切成细丝。大蒜捣碎成蒜...
  • 3863
榄角蒸油豆腐皮五花肉的做法
  • 榄角蒸油豆腐皮五花肉的做法

  • 今天用榄角搭配五花肉和油豆腐皮蒸,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料油豆腐皮100克,五花肉150克,榄角50克,1勺生抽,1勺料酒,几滴老抽,姜蓉适量。操作方法首先把豆腐皮切成小丝。五花肉切成薄片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、几滴老抽腌制几...
  • 27010
尖椒炒豆腐皮的做法
  • 尖椒炒豆腐皮的做法

  • 好吃的尖椒炒豆腐皮的做法,你会吗?不会就来看看小编怎么做吧!很简单的哦操作方法(01)选择新鲜的尖椒适量,洗净,装盘备用(02)然后我们把尖椒切成很细的丝,备用(03)豆腐皮适量,洗净,然后切成细丝,备用(04)在锅中加油适量,待油8分热是加入尖椒丝,爆炒,然后加老抽,青花椒适量,翻炒,再加入豆腐皮丝,炒...
  • 30359
怎样炒豆腐皮
  • 怎样炒豆腐皮

  • 操作方法(01)豆腐皮分两种炒法 一种是素炒 一种是荤的两种都差不多口味只是一种加肉丝而已闲话少说直奔主题原料1豆腐皮 2香菜3味达美酱油 4葱花姜丝【可适当加点干辣椒提味】5香油少许6盐少许 7味精少许8老抽少许开始制作美味的豆腐皮了1把豆腐皮切成细丝,香菜切成两...
  • 25350
怎样做超级下饭的豆腐皮儿包肉
  • 怎样做超级下饭的豆腐皮儿包肉

  • 工具/材料肉泥,葱,姜,十三香,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,盐,鸡精,鸡蛋,豆腐皮,蒜,陈醋,辣椒油操作方法首先我们把肉泥放入一个碗中,加入适量的葱姜末然后再放入适量的十三香,胡椒粉,两勺生抽,一勺蚝油接着我们再放入两小勺的淀粉,适量的盐,鸡精,再打入一个鸡蛋,用筷子顺时针搅拌均匀然后我们准备一...
  • 27349
怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮?
  • 怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮?

  • 豆腐皮营养丰富,蛋白质,氨基酸含量非常高,同时还含有铁,钙等人体必需的18种微量元素,胡萝卜和毛豆的营养价值也非常高,将胡萝卜和毛豆和豆腐皮放在一起炒一下,非常美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜毛豆炒豆腐皮?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐皮适量,胡萝卜...
  • 29307
胡萝卜豆腐皮炒黄瓜
  • 胡萝卜豆腐皮炒黄瓜

  • 胡萝卜富含维生素,适当吃些对身体好。今天小编给大家分享一下胡萝卜豆腐皮炒黄瓜,非常下饭、好吃,希望大家也能喜欢哦。操作方法(01)取半根胡萝卜,将胡萝卜去皮,清洗干净,切成丝(细条)状;取半根黄瓜,将黄瓜表面的刺刮掉、去头去尾,清洗干净,切成丝(细条)状;(02)取2片豆腐皮,将豆腐皮清洗干净,...
  • 8199
豆腐皮的热量 豆腐皮的热量是多少大卡
  • 豆腐皮的热量 豆腐皮的热量是多少大卡

  • 豆腐皮是煮好的豆浆最上层凝结成的一层膜晒干后制成的一种食物,是豆制品中营养比较丰富的一类,那么豆腐皮的热量是多少大卡呢?一起来看看吧。豆腐皮的热量豆腐皮的热量是多少大卡每100克的豆腐皮的热量为409大卡。一张豆腐皮的质量在60克左右,其所含有的热量为245大卡,需要我...
  • 11665
《木耳炒豆腐皮》怎么做好吃?
  • 《木耳炒豆腐皮》怎么做好吃?

  • 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血...
  • 3608
豆腐皮的家常做法
  • 豆腐皮的家常做法

  • 豆腐皮是大家经常吃的东西,今天就来教大家做一道西芹炒豆腐皮。有的朋友要问了为什么要用芹菜炒呢,因为芹菜的营养价值还是挺高的,它是高纤维食物,含铁量也较高,常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化、通风等都十分有益,并有辅助治疗的作用,豆腐皮是也是个好东西,植物肉蛋白,绝对的营养...
  • 29362
炸豆腐皮的做法
  • 炸豆腐皮的做法

  • 简要回答把油豆皮放温水里泡软后捞出滤水,然后切成三角形,再倒油,把豆皮炸至起泡就可以捞出,最后加入已经泡好的螺蛳粉即可。炸豆皮是螺蛳粉中必不可少的配菜,我们在市面上买的螺蛳粉通常只有一点点炸豆皮,如果想吃到和店子里味道一样的炸豆皮,应该怎么做呢?让小编来教教大家吧!详...
  • 13732
豆腐皮炒青椒怎样做好吃
  • 豆腐皮炒青椒怎样做好吃

  • 操作方法将青椒切成大小适宜的块,豆腐皮用水泡软,然后也切成小块。锅中倒入少量油,等油温8成热的时候放入豆腐皮,翻炒均匀。翻炒一会,然后放入青椒,加入盐、蚝油、味精调味,翻炒均匀。只要翻炒均匀了即可出锅。这是一道快手菜,动作要快,不然豆腐皮会烂掉。...
  • 9283
怎么做凉调豆腐皮,豆腐皮怎么凉调
  • 怎么做凉调豆腐皮,豆腐皮怎么凉调

  • 工具/材料豆腐皮,洋葱,胡萝卜,香菜,蒜,盐,鸡精,辣椒油操作方法首先我们将豆腐皮卷起来切成丝,放入热水锅中焯一下捞出然后我们将豆腐皮过凉控水放入盆中,加入适量的洋葱丝与胡萝卜丝接着我们放入香菜段,蒜末,加入盐,鸡精调味,最后倒入一勺辣椒油,搅拌均匀最后装入盘中,美味的凉调豆腐皮...
  • 25969
油炸豆腐皮素鸡的家常做法
  • 油炸豆腐皮素鸡的家常做法

  • 简要回答将豆腐皮用清水喷软,喷软后每张豆腐皮摊平,重叠一起再卷紧。炒锅回旺火,下入花生油,烧至八成热,将豆腐皮片下锅过油半分钟,倒进漏勺沥去油。‘油炸豆腐皮素鸡’听到这个名字大家是不是以为这是一道荤菜呢?其实不然,它只是一道豆腐做的素菜。但却有着真实鸡肉的...
  • 14939