![红烧大章鱼足做法]( "红烧大章鱼足做法")
- 章鱼足含有丰富的营养，口感也很好，红烧大章鱼足是我的最爱，今天我们就来和大家分享分享它的做法啊操作方法（01）首先把新鲜的大章鱼足用清水洗干净，把把章鱼上的紫色的皮要全部撕去（02）锅中烧开一锅水，把章鱼足倒入锅中焯一遍水后捞出备用（03）锅中放入适量的油，放入葱姜进行爆香，然后把...
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![红烧茄子的做法，红烧茄子怎么做好吃？]( "红烧茄子的做法，红烧茄子怎么做好吃？")
- 美食厨房，乐在其中，给生活加点料。茄子中含有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞的作用，但是这种物质又对胃肠有强烈的刺激作用，对中枢神经有麻醉作用个，如果摄入量过高时，会引起中毒。所以建议大家常吃茄子，但是每次要少吃。今天我给大家做的是红烧茄子。操作方法（01）葱切成...
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![家常菜红烧茄子的简单做法]( "家常菜红烧茄子的简单做法")
- 红烧茄子是家常菜菜谱，此菜是素菜中的精细者，历史久远。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中，记有烧茄子法。后来的红烧茄子，还加适量白糖，以调口味。操作方法（01）茄子切长条状，葱姜蒜切末。（02）锅里放油，烧热后，茄子放进去，炸到稍微变软，捞出；大火烧油，复炸一遍，用漏勺沥油。（03）生抽...
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![红烧小鲫鱼怎么做]( "红烧小鲫鱼怎么做")
- 红烧鲫鱼是在我家餐桌上出现次数最多的一道荤菜。原因是我跟老公都喜欢吃，老公以前怕鲫鱼的刺太多而对它又爱又恨，呵呵，现在是完全接受了，就是再多刺也要吃它个干干净净。这种小一些的鲫鱼，我经常都煎得脆一些再烧，鱼头的部分是酥的，连刺嚼到嘴里都是脆的。所以不用怕鱼小而吃不...
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![红烧野兔肉的做法]( "红烧野兔肉的做法")
- 野兔是一种不错的野味，很多朋友也比较爱吃，做法也是多种多样的，今天我们给大家分享一下好吃的红烧野兔肉的做法操作方法（01）首先我们把野兔剁成一小块一小块的，然后用清水冲洗干净后备用（02）锅中放入葱姜，加入适量的水，把野兔肉放入锅中焯一遍水后捞出备用（03）锅中放入适量的油烧热后...
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![家常菜谱:红烧多宝鱼]( "家常菜谱:红烧多宝鱼")
- 操作方法（01）主料：多宝鱼1条辅料：油适量，盐适量，料酒5ml，生抽5ml，老抽4ml，葱5g，姜5g，大蒜3瓣做法：1.多宝鱼去除内脏，清洗干净。2.在鱼身上划几刀。3.锅中放油，放入鱼稍稍煎一下两面。4.煎好后淋入料酒。5.放入生抽，老抽。6.放入葱姜蒜。7.放适量热水，炖7，8分钟。8.最后加盐提味即可出锅。...
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![简单易学的红烧鲳鱼的家常做法]( "简单易学的红烧鲳鱼的家常做法")
- 红烧鲳鱼怎么做才好吃呢？今日为大家献上简单易学的红烧鲳鱼的家常做法。操作方法（01）鲳鱼刮掉表面的小鳞，去掉内脏、鳃，清洗干净，用厨房纸抹去多余的水，一面切十字花刀（02）另一面切一字花刀（03）加少许盐、料酒，里面抹均匀，腌15分钟（04）大葱切片，姜切片，大蒜和八角准备好（05）将腌鱼的料酒盐溶...
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![红烧黄花鱼怎么做？详细教程图解~]( "红烧黄花鱼怎么做？详细教程图解~")
- 黄花鱼，是中国的代表海鱼，肉质细嫩，味道鲜美。红烧鱼，又是海鱼的一种常见做法，今天给大家分享这道红烧黄花鱼。操作方法（01）黄花鱼肚皮破开，掏净内脏，去鳞，清洗干净，黄花鱼两侧各斜切三刀备用。（02）用面粉，将黄花鱼裹匀。（03）座一锅热油，5成热左右，提着鱼尾，沿着锅沿将黄花鱼放入锅内，炸制金...
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![红烧冬瓜步骤]( "红烧冬瓜步骤")
- 冬瓜含有大量的水分，除了常知道的一些好处以外，还有降暑的功效，这里就介绍一下冬瓜红烧的做法。操作方法（01）红烧冬瓜，首先我们第一步对冬瓜进行处理，先把冬瓜中间的瓤抠除。（02）然后用刮到对冬瓜进行处理，把冬瓜的皮给刮除并对冬瓜进行冲洗。（03）现在就可以开始切了，把冬瓜切成如图丁...
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![红烧带鱼---带鱼的家常做法]( "红烧带鱼---带鱼的家常做法")
- 带鱼的做法很多，今天和大家分享红烧带鱼的做法。这道菜是鲜咸口味，略带一点酸甜味，所以吃起来特别下饭！希望大家喜欢！操作方法（01）先将带鱼去头、鳞和内脏，减去鱼鳍和鱼尾。洗净，切成6厘米左右的段。（02）再将带鱼两面横切几道，以便更好的入味。（03）准备辅料：葱切滚刀块，姜切丝，蒜切成两半...
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![红烧鸡翅的简单做法]( "红烧鸡翅的简单做法")
- 秘制红烧鸡翅，家里面的大人孩子都爱吃！下面小编就来和大家谈谈红烧鸡翅的简单做法！操作方法（01）超市买来的鸡翅洗净，用刀子在上面划几刀，方便入味（02）放置在干净的盆中用料酒，盐，味精等调味品腌制片刻（03）冷锅热油，葱姜蒜爆香，然后将鸡翅一起倒入锅内，大火快速翻炒（04）再加入酱油，糖，盐等调味...
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![红烧羊排的做法]( "红烧羊排的做法")
- 俺是个讲究人，骨头有骨头的吃法，肉有肉的吃法，所以我把骨头上多余的肉都切下来另作他用，剩下的骨头，这次剩下的是羊排，就做个红烧羊排吧，给大小两个嗜肉男解解馋。操作方法（01）羊排斩成小块，凉水浸泡后冲洗干净。（02）冷水入锅，烧开后撇去浮沫。（03）捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫，沥干水...
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![如何制作美味的 红烧”肉烧萝卜“，绝味哦]( "如何制作美味的 红烧”肉烧萝卜“，绝味哦")
- 老人常言：“青菜、萝卜保平安”。即多吃青菜，多吃萝卜对身体很有好处。很多饮食专家说，多吃萝卜不仅可以养生，对于那些脾气暴躁，易怒的人来说更好，可以改善脾气。操作方法（01）将萝卜洗净（最好选用长萝卜，这种萝卜不怎么苦，像那种圆圆短短的萝卜，比较苦，不过这两种萝卜都是可以的，具体选...
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![红烧肋排的做法]( "红烧肋排的做法")
- 操作方法（0102）主料改刀成食指长短，起锅加水烧，把肋排放进去烧开，到出。另起锅烧热加入色拉油放入蒜姜葱小火炒香，放入肋排小炒至出香味，放入开水大火烧加辅料烧开。小火烧十五分钟至肉烂补充调味，大火收汁即可！...
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![怎样做红烧黄鱼？]( "怎样做红烧黄鱼？")
- 小贴士1：胡萝卜、玉米等配菜不是必须的，只是为了颜色好看一点而已，自己家里吃可以省略哦；2：鱼拍干粉前必须擦干水分，这样下锅才不会炸，干粉用玉米淀粉会比较好；3：油温要比较热才放鱼，这样炸出来的鱼才外酥里嫩，鱼身切上几刀，会比较容易炸熟也容易入味；步骤/方法（01）黄鱼清理干净，沥干水分...
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![红烧杏鲍菇 杏鲍菇怎么做好吃]( "红烧杏鲍菇 杏鲍菇怎么做好吃")
- 今天为您讲解食谱家常菜红烧杏鲍菇的做法，教你如何把纯素的杏鲍菇吃出肉的感觉，并且吃得营养健康又赏心悦目。怎么做红烧杏鲍菇？请看下面的详细教程讲解。应对感冒的最好办法莫过于增强自身的抗病能力了，所以多吃菌类是很有必要的，因为菌类都有很好的增强人体免疫力的功效。红...
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![红烧蹄髈的做法]( "红烧蹄髈的做法")
- 蹄髈肉女生吃了美容养颜，肥而不腻，今天小编就为大家讲讲如何做出美味的红烧蹄髈。操作方法（01）将整块蹄髈肉放入锅中焯水，期中加一些料酒，去除腥味。（02）锅里加油，将白糖炒成焦黄色，将肉放进去给各个面上色。（03）接着加入一碗清水，加入生抽、老抽和五香粉调味。（04）接着放入葱和姜和汤汁...
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![超好吃的红烧黄花鱼的做法]( "超好吃的红烧黄花鱼的做法")
- 中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。红烧黄花鱼是黄花鱼最常见的一种烹调方法，又因为做法简单，所以用红烧的方法做黄花鱼在家庭里非常普遍。红烧黄花鱼怎么做好吃，又有哪些烹调技巧呢？下面就来跟大家...
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![红烧翅中是做法]( "红烧翅中是做法")
- 前几天闹了个小笑话，起因都是我为了节省，少说两个字造成的，哈哈，看来说话是省不得的前段时间在超市门口看到一个老同学和他老婆，她老婆身上穿着移动公司的制服，因为离的远所以没来得及打招呼，前几天偶然又碰见这位老同学，然后我很热情的说，你老婆是移动的吧，和我一起同行的人哈哈大...
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![怎样做红烧茄子]( "怎样做红烧茄子")
- 茄子怎样烹制才好吃呢？其实，茄子怎样做都好吃，口感因各家的烹饪的方子不同而略有差异。 红烧茄子是很普通的一个家常菜，但普通的红烧茄子也能做到：素菜比肉香。可要做出来的红烧茄子比肉还要好吃的话就要有一点想法在里面了,下面就说说我家是怎样做红烧茄子的吧，纯粹自己家...
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![教你如何制作红烧鸡腿]( "教你如何制作红烧鸡腿")
- 相信大家都喜欢吃鸡腿，鸡腿也有很多种做法，下面小编教大家红烧鸡腿的做法。操作方法（01）将买回的鸡腿洗净，如图。（02）然后放入压力锅中，加适量的水，生姜两大片，桂皮，干辣椒和大茴香少量，如图。（03）然后将压力锅选择烹饪方式，设定时间，一般20至25分钟就可以了，如图。（04）在准备好调料食材，大葱...
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![红烧日本豆腐做法]( "红烧日本豆腐做法")
- 日本豆腐也称为鸡蛋豆腐，因为口感很嫩滑，像蒸出来的鸡蛋一样。是由大豆为主要原料，再配上鸡蛋制作成的。这道菜虽然好吃，但容易碎，不好做。今天我就和大家分享一下，怎么做鸡蛋豆腐不会弄碎。操作方法（01）首先打开包装袋的时候，要很注意，直接用刀从包装袋中间切开。（02）这样豆腐就容易...
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![红烧土豆牛肉怎么做呢？]( "红烧土豆牛肉怎么做呢？")
- 土豆烧牛肉是一道家常菜，今天我和大家一起来分享它的做法。操作方法（01）先把新鲜的牛肉洗净切成块状备用（02）把牛肉块倒入水中烧开焯水后，用流动的清水冲洗干净（03）把土豆去皮，切块后洗净备用（04）锅中放入适量的油把牛肉块倒入进行翻炒，炒匀之后加入少量醋，(添加醋可以牛肉更容易煮烂)...
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![教你做好食美味的红烧鱼腩]( "教你做好食美味的红烧鱼腩")
- “红烧鱼”是最常见的家常菜之一，简单的烹饪法，并不复杂的调料，却能带出食材本身的鲜美。而这道经我改良过后的懒人版“红烧鱼块”，只需简单的将鱼斩成大块，一煎一烧即可，虽然做法上挺简单，但成品绝对美味不减，我女儿最喜欢的其中一道家常菜。方法/步骤1（01）鱼腩洗干净，横着切约3cm...
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![红烧排骨的做法最正宗的做法]( "红烧排骨的做法最正宗的做法")
- 红烧排骨是有名的家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。操作方法（01）准备食材：做一道美味的红烧排骨，需要准备排骨、葱、姜、蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒...
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妙知谷
