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关于炖汤的百科

牛排骨炖汤的做法
  • 牛排骨炖汤的做法

  • 前面爸爸背了一箱子的牛肉牛肋排骨来看我做出这道家常清爽的汤惊艳到了我让我觉得超好吃!浓浓的花椒味,清新的豇豆角味,还有好吃的牛肋排!而且牛肋排骨炖汤不油腻,不会觉得腻人,很喜欢~其实很简单,自己复刻了两回这回不错👍操作方法(01)牛肋排骨冲洗干净,然后凉水下锅,焯水,水开后煮三...
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排骨别再炖汤吃了 还有很多做法 跟我学做起来
  • 排骨别再炖汤吃了 还有很多做法 跟我学做起来

  • 简要回答排骨,作为一道家常菜,最常见的做法就是炖汤,莲藕排骨汤、海带排骨汤、山药排骨汤等等,但其实排骨还有很多其他美味的做法。来尝试一些不一样的排骨烹饪方法,保证让你多吃两碗饭。一、糖醋排骨1.准备好排骨、芝麻、生姜、葱、食盐、酱油、陈醋、白糖和番茄酱。2.将排骨...
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减肥餐鸡腿乱炖汤
  • 减肥餐鸡腿乱炖汤

  • 最近开始减肥计划,减肥从饮食开始,今天中午我做了鸡腿乱炖汤,下面我来分享一下我的做法。工具/材料鸡腿2-3个豆腐200克冬瓜200克杏鲍菇200克姜适量葱适量操作方法首先准备一下食材,鸡腿2-3个,豆腐200克,冬瓜200克,杏鲍菇200克,姜适量,葱适量,调料用了八角,香叶,食用盐。首先我们处理...
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秋冬养生滋补全靠它,5大给力炖汤营养又好喝~
  • 秋冬养生滋补全靠它,5大给力炖汤营养又好喝~

  • 在这秋冬季节,来一碗热气腾腾的炖汤,简直是人间享受~今天就教你,怎么熬一碗好喝又滋润的炖汤~木瓜花生排骨汤功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。材料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。制作:1、将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。2、干鲜花...
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炖汤:排骨炖藕
  • 炖汤:排骨炖藕

  • 秋冬季节,正是补身体的好时机。炖汤是食补中一个非常好的选择,今天我为大家带来排骨炖藕的做法,大家一起看一下吧。操作方法(01)主要原材料是排骨和藕,我自己选了一些胡萝卜,增加口味的多样性。排骨选择没有那么多讲究,因为主要是炖汤,喜欢吃肉的朋友,可以选择靠近外侧一点的肋排,肉...
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食补佳品海参炖汤的做法
  • 食补佳品海参炖汤的做法

  • 海参是一种食补佳品,其营养丰富,能提高人体的免疫力。用海参可以做成多种美食,而海参炖汤,是最常见的吃法,今天小编就给大家介绍海参炖汤的做法,希望能帮助到您。工具/材料海参1个,红枣3个,猪骨头汤1勺,精白菜,香菜,盐,味极鲜酱油等适量。操作方法把在冰箱里冷冻的即食海参拿出来放碗...
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闽南营养炖汤的家常做法
  • 闽南营养炖汤的家常做法

  • 闽南人最讲究食补,炖汤的时候要加入各种药材。老一辈的闽南人更讲究,在炖汤的时候会使用专门的瓷锅,将所有食材慢炖。今天介绍一道瓷锅做法的闽南营养炖汤,希望你能喜欢。操作方法(01)取3-5片当归、1小把枸杞、3-5根党参、6-8颗红枣,清洗干净备用;姜1小块,清洗干净、去皮切成块状;(0...
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冬季炖汤最滋补7大给力清润炖汤食谱
  • 冬季炖汤最滋补7大给力清润炖汤食谱

  • 按照中医的理论,秋冬本来确实是进补的大好时机。然而,今年天气非常干燥,人体的唾液分泌减少,呼吸道干燥,血管的脆性增强,本来就很容易感染细菌。如果再吃补品或者辛辣刺激的食物,就会加速血液的运行,中医称之为“血热妄行”,将病菌带到全身,引发牙肉肿痛、流鼻血、干咳、喉咙发炎等...
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鸭子炖汤和什么一起炖最有营养?
  • 鸭子炖汤和什么一起炖最有营养?

  • 鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕、冬瓜、胡萝卜或香菇等食材,提高滋补功效。说到老鸭子炖汤,也是我们生活中经常吃的一道菜肴,对于这样一道菜,其实这个营养价值是很高的,而且也有一些滋补...
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风干鸡炖汤的做法
  • 风干鸡炖汤的做法

  • 每个地方都有自己的特色美食,风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。用风干鸡炖汤味道也是极美味的!操作方法(01)风干鸡是咸的,提前用冷水泡5小时。(02)把风干鸡放入锅中,冷水满过鸡煮沸,...
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排骨炖汤的做法大全
  • 排骨炖汤的做法大全

  • ^味道美美哒^操作方法(01)砂锅洗净,备用。(用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高,容量大,而且造型也很灵气。)(02)准备好食材(03)山药去皮,切段(04)将小排骨用热水氽烫之后洗净(05)砂锅内倒入合适的水量。(06)先等水沸腾,再放入食材,大火烧开后,用中小火慢炖半小时以上。按个人口感即可,取出食...
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鸭肉炖汤放什么食材好吃
  • 鸭肉炖汤放什么食材好吃

  • (01)鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材。先将萝卜去皮切成小块。(02)鸭肉斩小段后先用冷水煮开,去掉血沫。砂锅中先放入适量姜片,将清水煮开。再放入鸭肉,水沸后转中火。煲20分钟左右。(03)15分钟的时候,放入适量泡软的枸杞,再煮5分钟。根据口味,放入适量食盐即可...
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猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全
  • 猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全

  • 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子皮肤有帮助,有助于保持更好的体型,补充胶原蛋白,让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全,告诉您多种猪蹄汤的做法。操作方法(01)1.猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水...
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孕妇喝什么汤对胎儿好?这8种适合孕妇炖汤食谱,护胎又养身!
  • 孕妇喝什么汤对胎儿好?这8种适合孕妇炖汤食谱,护胎又养身!

  • 简要回答很多女性在怀孕之后,饮食上进行改善,特别是家里如果有老人的话会做各种各样的食物补充身体,特别是煲汤,汤的营养价值是很高的,那么对于孕妇来说汤的营养价值有哪些呢?看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。孕妇...
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玉米炖汤的家常做法
  • 玉米炖汤的家常做法

  • 玉米含有一种特有的蛋白质结构——赖氨酸,可以补充人体所需;玉米味道甘甜,炖汤味道是不错的。今天小编给大家介绍一下玉米炖汤的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)通常我们炖玉米汤,都是将玉米和有肉的骨头放在一起炖,荤素搭配更有营养;骨头可以是排骨、尾骨、脊骨、筒骨等;我...
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野鸡炖汤的做法大全集
  • 野鸡炖汤的做法大全集

  • 鸡汤特别是野鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。操作方法(01)野鸡洗净,切块(02)起油锅,放入生姜、葱段,爆香,放入鸡块,加黄酒爆炒,爆香即可,不用烧熟了(03)锅内放水,将鸡和辅料放入其中,冬笋放进去一起炖汤,好之前放点...
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黄鳝炖汤的做法
  • 黄鳝炖汤的做法

  • 黄鳝是一种营养非常丰富的鱼类,黄鳝的做法也是多种多样的,可以清蒸也可以红烧。其实用黄鳝来熬汤能够使得黄鳝的营养得到最大程度的发挥,因此黄鳝汤的营养价值很高。很多很都喜欢喝黄鳝汤,不过很多人并不知道应该如何制作黄鳝汤,那么今天小编就教大家制作这营养美味的黄鳝汤吧...
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羊排骨炖汤做法
  • 羊排骨炖汤做法

  • 工具/材料羊排,红枣,枸杞,操作方法新鲜羊排洗净,砍成段,装盘备用。将羊排在炒锅中炒制,待其变色时加白酒,老抽,翻炒至羊肉很香。红枣枸杞适量,洗净,装盘备用。然后我们将炒好的羊排,备好的红枣枸杞一起加入炖锅中,再加水适量,煮开后再炖2个小时,再加点香菜,盐,起锅。...
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鲍鱼炖汤的家常做法
  • 鲍鱼炖汤的家常做法

  • 鲍鱼,因其丰富的营养价值,很受人们的喜欢。以前,只有在酒桌上或是去外面饭店才可以品尝到的美味鲍鱼炖罐汤,随着人们物质生活水平的提高,慢慢走进了人们日常生活的饭桌上了。家常做鲍鱼汤其实也是很方便的,只需要将原材料清洗干净,然后加入适当的药材,放进炖盅里慢慢炖,到时间了就...
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鸽子和什么一起炖汤最有营养?
  • 鸽子和什么一起炖汤最有营养?

  • 鸽子和山药、天麻、银耳陈皮一起炖汤最有营养。鸽子肉营养丰富,鸽子肉不仅鲜嫩,而且有补血益气、滋阴补肾的作用。鸽子和以下食物一起炖汤最有营养:1、山药食材:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个,红枣3个、枸杞少许,姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。做法:1、鸽子洗净,放入...
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南瓜的新吃法,不炒菜不炖汤,不加香料,比吃肉香,连吃5天都不腻
  • 南瓜的新吃法,不炒菜不炖汤,不加香料,比吃肉香,连吃5天都不腻

  • 简要回答说到南瓜,大家都知道有嫩南瓜,有老南瓜,吃法各有不同,嫩南瓜呢,口感清脆,比较适合炒着吃,但是老南瓜呢,口感粉甜,吃法可就多了,相比之下,两种南瓜,对我个人而言,我是比较喜欢吃老南瓜的!经常吃南瓜可以预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激...
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鹿茸怎么吃,鹿茸炖汤为鹿茸最好吃法
  • 鹿茸怎么吃,鹿茸炖汤为鹿茸最好吃法

  • 虽然人人都知道鹿茸是好东西,是非常珍贵的,它含有多种维生素,可以使人体的免疫功能得到极好的改善,对于体质虚弱的人来说是一种滋补效果非常好的补品,但是对于鹿茸怎么吃的问题,很多人却并不清楚,结果只能放在一边。正韩鹿茸是一种非常珍贵的营养品,很多人都会把它当成礼品来送给...
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美味的土鸡炖汤
  • 美味的土鸡炖汤

  • 从果果工作以后就几乎没有吃到过美味的土鸡炖汤了,好不容易回一次家,又吃到了妈妈亲手做的土鸡炖汤,下面就给大家分享一下它的做法。工具/材料砂锅1只鸡当归党参一茶勺盐操作方法把鸡切好装盘,待用。将少许当归、党参,洗净放进碗里,待用。将砂锅洗净,加入适量的水。调大火煮开,将...
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河蚌炖汤的做法
  • 河蚌炖汤的做法

  • 河蚌是非常具有营养的食物,很多孕妇在怀孕期间都经常烧河蚌汤喝。它的味道鲜美香醇,喝了一次都还想再喝第二次呢。下面就来分享河蚌炖汤的具体做法,需要的亲们来看看吧。操作方法(01)首先在选材上一定要选择鲜活的河蚌,因为只有这样才能保证汤的鲜美度,提高它的食用价值。另外准...
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乌龟要怎么炖汤
  • 乌龟要怎么炖汤

  • 操作方法(01)土茯苓煲草龟(02)准备材料:土茯苓100克,草龟350克,50克,陈皮5克,姜10克,色拉油800克,清水800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。(03)将草龟宰杀斩件汆水,瘦肉切蚕豆丁大小汆水,陈皮、土茯苓洗净,姜切片待用(04)取净锅上火,放入色拉油将草龟微炸一下(05)净锅上火,放入清水、姜...
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