![葱花鸡蛋饼]( "葱花鸡蛋饼")
- 葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼，北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。现在小编就来教教大伙怎么制作。操作方法（01）准备好食材。（02）鸡蛋敲开放到有面粉的碗里。（03）加入盐和清水搅拌成糊状，注意要搅匀。（04）锅...
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![咸鸡蛋的腌制方法]( "咸鸡蛋的腌制方法")
- 鸡蛋富含丰富蛋白质，今天给大家介绍一种腌制鸡蛋方法。操作方法（01）盐水法把鸡蛋洗净放在通风处吹干，锅中放入适量的食盐和适量的花椒煮开后晾凉后备用，然后把吹干的鸡蛋放入洗净晾干的容器中，然后把凉透的花椒盐水倒入容器，鸡蛋盐全部淹没在盐水中，密封容器口放在阴凉处，10天左右...
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![怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝？]( "怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝？")
- 土鸡蛋嫩菠菜汤，做好了特别的好喝，营养丰富、老少皆宜，清淡可口，还利便。今天来分享一下：怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝？操作方法（01）买来的嫩菠菜洗净，切成如下的形状备用。（02）上锅，加适量的清水，水烧开后，加入第一步切好的嫩菠菜一起烧开。（03）准备好适量的葱段备用。（04）取一个土鸡蛋打入碗...
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![如何做科学小实验漂浮的鸡蛋]( "如何做科学小实验漂浮的鸡蛋")
- 你如果认为鸡蛋扔进水里，它一定会沉下去，那你就大错特错了！你有没有见过会漂浮的鸡蛋？下面就让你大开眼界。操作方法（01）先准备好一个鸡蛋、一只筷子、一个杯子、一些盐，再单独准备一些水。（02）首先，我们把鸡蛋放进空杯子里。（03）接着，往装了鸡蛋的杯子里倒水。（04）这时，我们可以看到，鸡蛋...
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![腌鸡蛋的做法]( "腌鸡蛋的做法")
- 鸡蛋的营养价值是非常高的，那鸡蛋吃的方法也是很多的，比如：炒鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋等吃法。那么下面我们来介绍一下两种家常做法，希望对你有帮助。操作方法（01）方法1：腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥，待鸡蛋均匀粘上泥沙后...
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![【图文教程】鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解]( "【图文教程】鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解")
- 今天我分享的是鸡蛋饼的做法，我老家管这个叫摊鸡蛋。做起来很简单我从小就会做，虽然不常做，但自我感觉还是挺好的，今天我把我的做法分享给大家，希望爱好做饭的，喜欢吃鸡蛋饼的朋友喜欢。操作方法（01）我做的这个简单，你也可以放点葱末进去（这样做有点类似于葱花饼了），当然你也可以放点...
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![怎么做醋泡鸡蛋]( "怎么做醋泡鸡蛋")
- 醋泡鸡蛋都说有很多好处，《本草纲目》中记载：“醋有数十种，只有陈酿2~3年的米醋方可入药，其它仅能食用，不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效”。由此可见，醋蛋液要想有效果，还必需要用陈酿2年的米醋...
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![韭菜鸡蛋怎么炒好吃]( "韭菜鸡蛋怎么炒好吃")
- 一提到鸡蛋，大家肯定都会想到韭菜鸡蛋，绝配嘛！那韭菜鸡蛋怎么做好吃呢，一起看看操作方法（01）先准备好食材，（02）将韭菜洗净切段，鸡蛋打散在碗中（03）锅中放油开火，油热将鸡蛋液倒入锅中，翻炒至鸡蛋凝固，时间不宜过长哦，然后取出备用（04）然后倒入韭菜大火翻炒，至七八分熟（05）然后直接倒入鸡蛋，翻炒...
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![乌鸡蛋有哪三种颜色，你知道？]( "乌鸡蛋有哪三种颜色，你知道？")
- 乌鸡下什么颜色的蛋？农村赶集遇尴尬，被养鸡农民街头补课，才知道以前真是太孤陋寡闻了。阿兮回来后，拿这个问题问身边朋友，结果笑喷了。包括农村出来的许多朋友，也没几个明白的，有一个居然问：“不会下黑皮蛋吧？”这个，你真想多了。明确告诉你，黑壳乌鸡蛋，目前来说还没有。一、五黑鸡（绿...
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![教你做心形鸡蛋]( "教你做心形鸡蛋")
- 早餐是一天的第一顿，是一天美好心情的开始。为自己，为家人准备一份特别的“爱心”早餐，让每一天都精神满满。快来跟小编一起学习做心形鸡蛋。操作方法（01）准备两个鸡蛋，放进煮好的沸水里煮熟。（02）然后剥皮，拿出一根筷子，轻轻在鸡蛋侧面轻轻往下压。（03）最后把鸡蛋轻轻切开，摆盘即可。...
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![苦瓜煎鸡蛋的做法]( "苦瓜煎鸡蛋的做法")
- 苦瓜煎鸡蛋既简单又好吃，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把苦瓜洗干净切成薄片。（02）放到盘里加点盐用手抓一下，抓过的苦瓜会变软出汁。（03）打2个鸡蛋到盘子加点盐搅拌均匀。（04）开火把锅烧热下油，倒苦瓜进去翻炒。（05）翻炒到6成熟后捞到鸡蛋盘里和鸡蛋搅拌均匀。（06）然后再开火下油...
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![吃鸡蛋有什么好处]( "吃鸡蛋有什么好处")
- 鸡蛋几乎每天都会出现在我们的早餐中，那么吃鸡蛋有什么好处呢？操作方法（01）吃鸡蛋的好处有补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，对于气血不足的女性，鸡蛋可是补气血的好东西。（02）一个鸡蛋含有大量的维生素和矿物质，还含有大量蛋白质，而蛋白质的作用是转氨基作用...
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![嫩甜玉米鸡蛋饼的做法]( "嫩甜玉米鸡蛋饼的做法")
- 嫩甜玉米营养丰富，因它具有嫩、甜、鲜所以深受大众喜欢，无论是煲、炒、煮、蒸都非常好吃，今天用嫩甜玉米搭配鸡蛋煎出来的蛋饼味道非常香甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）嫩玉米、鸡蛋准备好。（02）把玉米粒扣出来。（03）加2个鸡蛋、盐。（04）加香葱搅拌均匀。（05）开火下...
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![怎么做爽口好吃的鸡蛋炒丝瓜]( "怎么做爽口好吃的鸡蛋炒丝瓜")
- 鸡蛋炒丝瓜，营养好吃，口感爽口，老少皆宜，操作简单，今天本人就来分享一下：爽口好吃的鸡蛋炒丝瓜？操作方法（01）准备好主食材，如下所示。（02）把丝瓜切成如下的片，再把葱切成如下的段备用。（03）把鸡蛋搅均匀备用。（04）上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入搅均匀的鸡蛋炒成型出锅装碗备用。（05）用留...
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![鸡蛋皮的做法，摊鸡蛋皮的做法]( "鸡蛋皮的做法，摊鸡蛋皮的做法")
- 摊个鸡蛋皮，金黄色的，放在炒绿色的蔬菜里，诸如炒芹菜、炒韭菜之类，又漂亮又好吃，怎么做鸡蛋皮呢？操作方法（01）磕两个草鸡蛋在小碗里，注意蛋壳要干净，以防脏物混到蛋液里。（02）用筷子或者是打蛋器把鸡蛋打成蛋液，表面起泡即可。（03）锅先烧热，关火，用羊毛刷均匀、快速地刷上薄薄的一层油。（04...
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![感冒能吃鸡蛋吗]( "感冒能吃鸡蛋吗")
- 鸡蛋是营养丰富、烹调方式多样的大众化食品。人们喜爱吃鸡蛋来获取人体生命、生长、活动所需的营养，生病需要食物调养的时候也总会第一时间想到它。那么感冒的时候能不能吃鸡蛋？操作方法（01）感冒能吃鸡蛋吗感冒分两种，风热感冒和风寒感冒。一般而言，风寒感冒是可以吃鸡蛋的，风热...
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![炒面的做法——西红柿鸡蛋炒面的做法]( "炒面的做法——西红柿鸡蛋炒面的做法")
- 炒面是我比较爱吃的一道食物，尤其爱吃番茄鸡蛋炒面，酸爽的汤汁配上筋道的面条，别有一番滋味操作方法（01）先把番茄洗净后切成块状备用，可以的话用开水烫一下撕去表皮（02）取两颗鸡蛋打开搅拌均匀成蛋液备用（03）锅中放入适量的水烧开后放入适量的盐放入面条煮至熟了捞出（04）然后把煮好的...
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![鸡蛋都有什么做法（好吃）]( "鸡蛋都有什么做法（好吃）")
- 鸡蛋是我们从小到大都爱吃的一种不可缺少的食物，鸡蛋的做法太多了，那么您要是问我鸡蛋什么做法好吃，小编会推荐给您这几种吃法，相信也是您想要尝试的操作方法（01）首先，最简单的就是煮鸡蛋了，一盆清水就可以完成了，而且煮的好的可以使鸡蛋中全部的营养都被吸收，所以煮鸡蛋成为了既简...
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![怎么做芹菜叶鸡蛋汤]( "怎么做芹菜叶鸡蛋汤")
- 怎么做芹菜叶鸡蛋汤？大家都知道芹菜叶鸡蛋汤的价值，味道清香可口，不油腻好喝。今天我来分享一下，希望大家能喜欢。操作方法（01）把芹菜叶和葱段备用。（02）取适量的清水和面粉搅拌成（03）锅里加适量的清水火，水开后加入第一步骤的芹菜叶和葱段进行烧煮开锅2分钟。（04）碗里打2个鸡蛋，搅均匀...
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![宝宝餐蔬菜鸡蛋薄饼的做法]( "宝宝餐蔬菜鸡蛋薄饼的做法")
- 步骤/方法（01）•1材料：面粉100克左右（够摊2-3锅饼，27厘米的口径平底锅）、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜（可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎）、适量水、（02）•2一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入清水，...
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![鸡蛋炒香椿怎么做好吃]( "鸡蛋炒香椿怎么做好吃")
- 香椿不仅味美，而且富含钾、钙、镁元素及维生素B，常吃香椿对人体有调理作用，因为好这一口，为此家里还种了一颗香椿树，不过还没长大，今天就取树上的叶子做一个鸡蛋炒香椿吧！操作方法（01）先把香椿叶从树上摘下来，清洗干净，放漏盘里控干水份。（02）把控干水份的香椿叶切成碎末。把香椿叶切...
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![怎样做蒜泥鸡蛋]( "怎样做蒜泥鸡蛋")
- 蒜泥鸡蛋是一道集美味、营养于一身的菜肴。此吃法是山东金乡大蒜之乡的人在大蒜刚刚收获时尝鲜的俏菜之一。每年麦收，地里活忙，农家顾不上大鱼大肉的做菜，剥几头大蒜，煮几个自家的鸡刚下的蛋，放在蒜臼子中砸成泥，夹在馍中是一种特殊的吃法，特殊的味道，特殊的享受。步骤/方法（01）鸡...
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![豆浆和鸡蛋可以一起吃吗]( "豆浆和鸡蛋可以一起吃吗")
- 豆浆和鸡蛋相克，不可以一起吃，是谣言还是真的?很多人都半信半疑，有些人不敢再放到一起吃，有些人却丝毫不在意。那么，豆和鸡蛋可以一起吃吗?操作方法（01）有些流言是这样说的：鸡蛋与豆浆不能同吃，不然会造成营养的很大损失。原因有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消...
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![紫菜鸡蛋汤怎么做]( "紫菜鸡蛋汤怎么做")
- 紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，用于甲状腺水肿，下面为大家推荐紫菜鸡蛋汤怎么做。操作方法（01）准备好虾仁和紫菜。（02）把鸡蛋打好放在碗里备用。（03）在锅里倒油，然后加上葱蒜和番茄丁爆炒。（04）然后加水加紫菜，加入一点盐。（05）加入鸡蛋，沸腾之后然后加入一点鸡...
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![鸡蛋炒萝卜干的家常做法]( "鸡蛋炒萝卜干的家常做法")
- 萝卜干是闽南人爱吃的一种食物，经常用来配稀饭吃。今天小编给大家介绍一道鸡蛋炒萝卜干，希望你也能喜欢。操作方法（01）我们今天用到的原材料就是鸡蛋2个、萝卜干适量，先放到一边备用；鸡蛋和萝卜干的量依据个人喜好而定；（02）萝卜干属于高盐食物，三高的人谨慎食用，最好不吃；萝卜干煮之...
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妙知谷
