为何中医不推荐喝牛奶 并非人人适宜3类人不要盲目跟风

简要回答

喝牛奶对于每个人的身体状况和个人体质可能有所不同。对于乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的人来说，应该避免或限制牛奶的摄入。对于其他人来说，适量饮用牛奶可以提供多种营养物质，有助于维持健康。

中医的一些观点认为不推荐喝牛奶，西医则认为牛奶有助于提高免疫力，这引发了一些关于喝牛奶的争议。为什么中医不推荐喝牛奶？一种广泛传播的说法是牛奶属于阴寒性质，只有阳气旺盛的人适合饮用，而老年人由于阳气较弱，不适合喝牛奶。但实际上，牛奶的性质仍存在争议，一些记载将其归类为平性。同时，许多其他阴寒性质的食物如绿豆、梨子等并不禁止食用，牛奶的性质并不是唯一的决定因素。
许多人喝牛奶后出现腹泻的原因很大程度上与乳糖不耐受有关。国人普遍存在乳糖不耐受的情况，其中大部分成年人是原发性乳糖酶缺乏症，由于年龄增长，乳糖酶的活性逐渐减弱甚至消失。年长的人在饮用牛奶后更容易出现不适症状，但这与阳气无关。
乳糖不耐受指的是饮用牛奶后出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。有些人还可能出现皮疹、丘疹等过敏反应，属于牛奶蛋白过敏的人群，需要及时就医确诊。腹部手术患者的肠胃功能尚未完全恢复，在这种情况下饮用牛奶可能会加重胀气，影响肠胃功能的恢复。建议在身体康健后再喝牛奶。

喝牛奶有许多好处。研究发现，每天摄入一定量的牛奶与不喝牛奶相比，心血管病发病率降低了23%，死亡风险降低了19%。牛奶中的蛋白质是提高免疫力的关键营养物质之一，对于孩子和老年人尤其重要。牛奶中含有丰富的钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B12等营养物质，对于骨骼健康、神经系统功能和红血细胞形成至关重要。
牛奶还被认为是良好的蛋白质和能量来源，有助于维持肌肉质量和提供身体所需的能量。

最好的做法是根据自己的身体情况和个人需求，结合医生或营养师的建议，判断是否适合饮用牛奶或选择其他替代品。每个人的体质和需求是独特的，因此在饮食选择上应该根据个体情况做出决策。