自制糯米蛋的做法

糯米蛋是一种比较新奇的食物，那么大家知道糯米蛋的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

（01）制作糯米蛋的方法很简单，首先，我们将豌豆、胡萝卜、香菇、腊肠全部切成小丁，将糯米浸泡好，把蛋壳挖开倒出蛋液。

（02）然后，我们在锅内倒入适量的食用油，将豌豆、胡萝卜、香菇、腊肠倒入翻炒，之后再加入糯米一起翻炒。

（03）这时候，我们将炒好的材料用小勺子装入蛋壳内，然后就可以准备上过蒸，注意要立好蛋壳。

（04）最后，一般蒸煮半个小时左右，糯米蛋就蒸熟可以食用了，一个简单的糯米蛋就制作完成了。