牛排的做法
- 家常菜
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老是吃中餐有些腻,今天就给家人们做了到牛排。做的次数不是很多,做的不好,希望大家见谅哈。
工具/材料
牛排、黄油、芦笋、土豆
操作方法
买一块上好的牛排,别图便宜卖一些不好,做出来的味道也有很大差别。
将芦笋和土豆按照图片上的样子摆弄。
黄油放入锅中小火加热融化,或放普通植物油烧至温热,放入牛排、芦笋和土豆,中火煎一分钟。
牛排翻至另一侧煎两分钟,土豆芦笋适时翻动。
牛排煎的时间根据具体厚度和个人对熟度的要求自由定。
最后完美出锅,一道鲜美而且嫩的牛排就诞生了。
特别提示
牛排出锅后记得摆放好,这样吃起来比较有食欲哈。
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牛排
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