必胜客披萨的做法
- 家常菜
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从别人那里学来的,觉得还不错就教给大家吧。以后再也不用去必胜客花钱了,自己做的还放心
操作方法
(01)酵母溶于温水后将面粉、黄油、酵母水揉匀后放到温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可
(02)披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟
(03)将沙司、洋葱、黄油、盐、糖放入微波炉打一分钟后搅拌均匀冷却后抹在批萨皮上.
(04)酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉 奶 酪 ,再放上披萨火腿片,饼皮边缘刷上鸡蛋液.
(05)最后放到烤箱里烤好就行了
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