怎么做河豚汤？

操作方法

（01）原料:鲜活河豚2条

（02）辅料:鱼翅

（03）调料:姜、葱、料酒、盐、味精、大豆油

（04）河豚汤的做法:

（05）1.将河豚宰杀洗净,处置好鱼翅。

（06）2.起锅放入大豆油烧至五成熟,放入河豚稍煎,加入适量开水、调料,煮20分钟。

（07）3.将河豚及鱼翅入砂锅,再熟10分钟,汤变成奶白色即可上桌。