芝士焗红薯的做法

秋天，又到了吃红薯的季节。

操作方法

（01）红薯洗净，对半切开，放入蒸锅蒸熟。马苏里拉芝士提前从冰箱里取出软化。

（02）蒸熟后取出红薯肉放入碗中，贸皮。皮不要留太薄，如图的厚度即可。如果取薯肉的时候皮破了，可以用锡纸包住挽救。

（03）薯肉里放适量黄油搅拌，再放牛奶少许拌匀。

（04）然后再放回皮内填满。

（05）放入烤盘，撒上马苏里拉芝士碎和杏仁片，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟（如果没有烤箱可以用微波炉烤，口感是一样的，只是颜色没有烤箱烤得好看。

（06）15分钟后取出即可。香甜软糯、芝士 满口的焗红薯热乎乎的出炉了，会拉丝哦，太诱人啦

特别提示

喜欢甜一点可以加少许糖

烤的时间按各家而定