牛奶炖桃胶怎么做
- 小吃甜点
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操作方法
首先挑选适量的桃胶,用冷水泡发1个晚上,泡到桃胶变大变软。
用手捏一下桃胶是否有硬心,如果有硬心,就再继续泡,没有硬心就是泡发好了,把杂质挑出来。
把干净的桃胶放入炖锅,加入没过桃胶的清水,炖35分钟。
再加入纯牛奶和白糖,再炖10分钟,盛入碗中即可食用。
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操作方法
首先挑选适量的桃胶,用冷水泡发1个晚上,泡到桃胶变大变软。
用手捏一下桃胶是否有硬心,如果有硬心,就再继续泡,没有硬心就是泡发好了,把杂质挑出来。
把干净的桃胶放入炖锅,加入没过桃胶的清水,炖35分钟。
再加入纯牛奶和白糖,再炖10分钟,盛入碗中即可食用。