怎么做冰激凌
- 小吃甜点
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在炎热的夏天中最受欢迎的就是冰凉爽口的冰淇淋啦,而自己做冰淇淋,更是美味又健康哦!
操作方法
(01)准备好蛋黄,加入白糖搅拌均匀,再加入牛奶继续搅拌。
(02)蛋黄糊倒入不粘锅中,用小火加热,同时不停地搅拌。等到蛋糊变得浓稠,开始冒泡泡时关火。把锅放入凉水中降温。
(03)倒入淡奶油开始搅拌,直到搅拌至不流动状态。
(04)将凉透的蛋黄糊加入其中,用手动搅拌器搅拌均匀。
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冰激凌
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