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关于豆糕的百科

仙豆糕制作方法
  • 仙豆糕制作方法

  • 仙豆糕又叫虎皮饽饽,都是由黑豆、绿豆等豆类产品配比做成的低油低糖的小吃,深受很多人的喜爱,这里跟大家分享下如何做仙豆糕。操作方法(01)首先准备好我们需要的用料,提前做好紫薯泥;(02)将鸡蛋打发,依次加入面粉、糖、玉米淀粉,搅拌均匀;(03)将面团融合成团,略粘手就可以;(04)将面团均匀的...
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仙豆糕的做法
  • 仙豆糕的做法

  • 仙豆糕外皮薄薄的一层趁热咬下去有一点脆带着焦香。里边就是满满的馅儿了超级无敌细腻的豆馅口感超棒据说是5种豆子混合做出来的具体有什么我也吃不出来反正就是豆香味浓郁而且超纯甜度很低完全不会掩盖豆子本身的味道超级天然的感觉!吃起来完全不会腻吃到停不下来操作方...
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爆浆紫薯仙豆糕制作方法
  • 爆浆紫薯仙豆糕制作方法

  • 工具/材料紫薯馅380克、芝士碎适量、全蛋液85克、低筋面粉150克、糖粉40克、玉米淀粉50克、融化黄油50克、食用油操作方法首先将黄油融化,加入鸡蛋液搅拌均匀。之后筛入低筋面粉,糖粉和玉米淀粉搅拌均匀后揉捏成团状。盖上保鲜膜醒20分钟。紫薯泥分成25克每个,紫薯泥将芝士...
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自做的绿豆糕
  • 自做的绿豆糕

  • 小时候见过老妈做绿豆糕,今天闲着没事就想也学着做。操作方法(01)把脱了壳的绿豆泡水5个钟左右。(02)然后洗干净捞上蒸盘。(03)放置锅里大火蒸12分钟。(04)蒸熟了的绿豆松松的用手轻压就会碎。(05)放进打浆机干磨成豆泥。(06)倒进碗里加适量的红糖。(07)放到大点的盘子加30克的花生油揉...
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绿豆糕的做法
  • 绿豆糕的做法

  • 虽然蛋糕店超市里到处都有卖绿豆糕的,可是里面的添加剂也很多,没有自己做的健康。所以,我们不妨在夏日里自己做一道清热解暑的家常绿豆糕。工具/材料绿豆、糖、蜂蜜、色拉油(均适量)操作方法把绿豆洗净后泡水10小时。把泡好后的绿豆用手揉搓去皮,这个步骤要有耐心,因为很麻烦。...
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美味绿豆糕怎么做,自制绿豆糕的做法
  • 美味绿豆糕怎么做,自制绿豆糕的做法

  • 绿豆是生活中常见的一种食材,俗话说绿豆甘草解毒汤,所以绿豆具有良好的解读功效。除此之外,绿豆有丰富的营养成分,是经济实惠的食材之一。绿豆常见的做法是绿豆汤,今天小编教给另一种同样美味的做法——绿豆糕的制作。操作方法(01)将绿豆放入水中浸泡一夜。(02)将泡好的绿豆去皮。...
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绿豆凉糕的做法
  • 绿豆凉糕的做法

  • 绿豆凉糕是汉族特色小吃,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。冷藏后的凉糕可作为解暑助消化的小食品,暑热的午后或晚餐后来一块,可带走体内的火气。操作方法(01)绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚...
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绿豆雪糕怎么做
  • 绿豆雪糕怎么做

  • 炎炎夏日,雪糕成了大家的必备,热到快融化的时候吃一根雪糕,简直是无限享受。今天,就来教教大家怎样做绿豆雪糕,健康又美味操作方法(01)把绿豆洗一下,然后倒入锅里,加水,煮开后关火再焖两小时(02)反复揉搓绿豆,搓掉外面的皮。然后加水,搓掉的皮就会漂浮起来,把皮滤掉(03)把脱皮的绿豆倒入锅...
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绿豆糕的制作方法
  • 绿豆糕的制作方法

  • 工具/材料脱皮绿豆200克,黄油60克,白砂糖50克,麦芽糖25克。操作方法绿豆清洗干净放入电饭煲加入清水煮至软烂。煮好的绿豆搅拌成绿豆沙,小火将绿豆沙炒干。加入黄油继续翻炒,炒至黄油被绿豆沙吸收为止。倒入白砂糖和麦芽糖,继续翻炒,直到可以抱成团。绿豆泥晾凉后平均分成30克一...
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甜点 红豆糕的做法
  • 甜点 红豆糕的做法

  • 红豆糕是一道很常见的甜点。下面,我们来看看该怎么做红豆糕吧。操作方法煮红豆先把红豆清洗干净然后放入锅中煮熟,再放凉备用。粉浆制作一些粉浆,将木薯粉和糖水混合成粉浆。混合把煮熟的红豆和粉浆搅拌均匀,然后放入锅中蒸熟即可。切块把蒸熟的红豆糕点切成小块状,然后放入冰...
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绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕怎么做

  • 绿豆清热降火,绿豆糕也是一道非常不错的甜点,其实自己可以在家中制作,今天我就来教教大家具体的做法。操作方法(01)首先我们要用到的是豆浆机,把绿豆放在豆浆机,努力的打成粉。(02)打好的粉要用萝筛过滤的,过下来的粗粉再继续放在豆浆机里打,打完第一遍后,再把滤好的粉倒在豆浆机里再...
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红豆松糕怎么做?
  • 红豆松糕怎么做?

  • 红豆松糕是一款传统的江南小点,蓬松柔软,甜而不腻。工具/材料红豆200g水600毫升粘米粉250g糯米粉180g绵白糖80g蜜红豆100g操作方法首先备料。红豆加水,煮至沸腾。过滤出200毫升的红豆水,放凉备用。做这款搞点要用到粘米粉和糯米粉,按4:3的比例将两种粉混合在一起,过筛。在筛好...
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豆沙松糕怎么做?
  • 豆沙松糕怎么做?

  • 工具/材料粘米粉200g、糯米粉80g、水160g、糖粉40g、红豆沙馅160g操作方法碗中倒入粘米粉200g、糯米粉80g和糖粉40g搅匀。慢慢的倒入160g水,边倒边搅成半湿状态。用手搓成潮湿,松散的粉粒。将搓好的粉过筛。6寸模具底部铺油纸,倒入一半筛好的粉。开水上锅蒸5分钟取出。铺上...
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红豆马蹄糕的做法
  • 红豆马蹄糕的做法

  • 马蹄糕是香滑可口的糕点,加上红豆,口感更佳。操作方法(01)将红豆浸泡3小时左右,再加水煮熟,煮的时间可以稍长些,但不要煮烂。(02)将马蹄粉倒到大盆里。(03)再倒入1斤冷水,搅拌均匀开成粉浆(无颗粒)。备用。(04)向锅内倒入1斤冷水,放入黄片糖。煮至糖全溶。(05)将煮好的糖水冷却一会,再慢慢地...
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怀孕能吃绿豆糕吗?
  • 怀孕能吃绿豆糕吗?

  • 大家知道怀孕能吃绿豆糕吗?接下来,请看下文。操作方法对于怀孕期间的妇女,饮食,自然要格外的注意一些。要多吃营养丰富的物品,比如说,鸡蛋,牛奶,少吃寒凉的食物,不利于胎儿的发育,首先,绿豆属于中性的食物,补中益气,消暑解毒,是对孕妇很好的食物,孕妇食用绿豆糕也是非常有好处的。但是,如...
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甜点-红豆糕的做法
  • 甜点-红豆糕的做法

  • 红豆糕是一道很常见的甜点。下面,我们来看看该怎么做红豆糕吧。操作方法(01)煮红豆先把红豆清洗干净然后放入锅中煮熟,再放凉备用。(02)粉浆制作一些粉浆,将木薯粉和糖水混合成粉浆。(03)混合把煮熟的红豆和粉浆搅拌均匀,然后放入锅中蒸熟即可。(04)切块把蒸熟的红豆糕点切成小块状,然...
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红豆糕怎么做
  • 红豆糕怎么做

  • 红豆糕香甜软糯,浓厚的红豆味道,在家怎么制作红豆糕?操作方法(01)将红豆用清水浸泡三小时后,放入压力锅按五谷杂粮进行烹煮。(02)吉利丁片加少量清水泡软。(03)隔水将吉利丁片蒸化。(04)将煮好的红豆连水一起放入料理机内,加白糖和融化的吉利丁片搅拌。(05)准备好模具,底部垫保鲜膜方便脱...
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红豆钵仔糕怎么做?
  • 红豆钵仔糕怎么做?

  • 红豆钵仔糕是一种很受欢迎的甜品,老少皆宜,下面来教大家怎么做。工具/材料木薯淀粉80克,小麦淀粉20克,清水150克,细砂糖40克,蜜豆若干。操作方法木薯淀粉和小麦淀粉,清水搅匀成粉浆。锅中倒入清水和细砂糖煮开至糖融化,再次倒入粉浆中搅匀。模具中放蜜豆倒入粉浆。水开后蒸10分钟...
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在家怎么做绿豆糕?
  • 在家怎么做绿豆糕?

  • 绿豆糕清热解暑,很适合夏日里食用,下面小编分享自己在家做绿豆糕的方法给大家。工具/材料绿豆、糖、蜂蜜、色拉油操作方法先把绿豆洗净后泡水10小时。把泡好后的绿豆用手揉搓去皮,这个步骤要有耐心,因为很麻烦。如果你不愿意这样麻烦,可以直接买绿豆粉加工。把去皮后的绿豆放...
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怎样做美味的毛豆土豆炒年糕?
  • 怎样做美味的毛豆土豆炒年糕?

  • 年糕的制作原料中主要有糯米,含有蛋白质,碳水化合物等营养物质,对身体健康有很多好处,毛豆的营养价值也非常高,将毛豆,土豆和年糕一起炒着吃,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆土豆炒年糕?希望能够帮助到大家。工具/材料年糕适量,土豆适量,毛豆适量,蒜适量,香菜适...
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红豆椰汁糕怎么做
  • 红豆椰汁糕怎么做

  • 工具/材料红豆,椰汁,牛奶,白砂糖操作方法首先将红豆在盆里泡半个小时之后捞出开,然后放在锅里把红豆煮熟然后把牛奶,椰汁,白砂糖放到锅里加热,用搅拌棒搅拌均匀,直到熬的黏稠,然后倒入红豆进去然后把熬好的红豆椰汁舀起来放进准备好的模具里面,等到冷了之后然后放进冰箱里冷冻把冷...
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牛奶红豆糕的做法
  • 牛奶红豆糕的做法

  • 简要回答首先要不断搅拌红豆沙,然后倒入适量的牛奶,浸泡鱼胶片半个小时,然后把所有食材混合一下,再将牛奶红豆糕蒸熟,凉却之后放入冰箱内冰冻一段时间,口感会更好哦。牛奶红豆糕好吃又健康,而且也很容易存放哦,所以我们平时可以做一些牛奶红豆糕,当做早餐食用哦。接下来,小编就和大...
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用带皮绿豆做绿豆糕
  • 用带皮绿豆做绿豆糕

  • 绿豆糕非常好吃,接下来我们就来讲一讲怎么用带皮的绿豆做绿豆糕。操作方法要想做绿豆糕,我们需要准备以下材料:绿豆、白糖、漏勺、绿豆糕的模子。首先我们需要把绿豆提前一天浸泡,这样子的话比较容易煮熟,或者把绿豆放入冰箱冷冻一段时间也可以。接下来我们需要把绿豆放入锅里...
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椰汁红豆糕怎么做
  • 椰汁红豆糕怎么做

  • 椰汁红豆膏是一款适合夏季的甜食,冰凉Q滑,今天我们来在家学做椰汁红豆膏。操作方法(01)把红豆提前一天用水泡软,泡发(02)把泡软的红豆隔水蒸开,蒸到红豆裂开(03)找一个容器把琼脂浸泡,搅拌均匀(04)把椰汁加入到溶解的的琼脂里,一边加入一边搅拌,搅拌时轻点,防止起沫(05)把红豆倒入搅拌好的...
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红豆糕的做法
  • 红豆糕的做法

  • 红豆糕主要有红豆、炼奶和马蹄粉制成的,口味香甜,是点心的经典做法,而且红豆本身的营养价格也是很高的,红豆中铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。下面随小编一起看看红豆糕的做法是怎么样的,相信很快会学会的。步骤/方法(01)把糖和一半的水煮溶糖!(02)把马蹄粉用冷开水开粉,然后...
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