![炒腊肉的做法 腊肉怎么炒好吃又简单]( "炒腊肉的做法 腊肉怎么炒好吃又简单")
- 腊肉是江西、湖南地方的特产，这些地方的腊肉又香又好吃，那么腊肉怎么炒好吃又简单呢？下面小编为您介绍下炒腊肉的做法。炒腊肉的做法腊肉怎么炒好吃又简单（01）一块正宗的老家腊肉，看着黑漆漆的，闻起来有烟火味，吃起来非常香很劲道。（02）将腊肉切开，吃多少切多少，切剩的腊肉按照原法保...
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![蒜苗炒腊肉的家常做法]( "蒜苗炒腊肉的家常做法")
- 这道下饭菜应该是很多人喜欢吃的，蒜苗的清香味加上腊肉的味道，真的是绝配，小编今天就教大家蒜苗炒腊肉的家常做法：操作方法（01）锅里放入半锅水，大火烧开（02）腊肉清洗干净，放入锅中煮熟（03）煮熟后的腊肉切片（04）蒜苗清洗干净，切块（05）蒜少许，切片（06）青椒清洗干净，切块（07）干辣椒少许，切块（08）锅里放...
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![炒腊肉的做法]( "炒腊肉的做法")
- 昨天还是毛毛雨，今天就是大太阳。这天气真让人捉摸不定。明天买十几腊肉晒一下，晒好了带出去深圳，过了年，那段阴雨天，就有肉肉吃了。再说，过了年，天气冷，什么菜都贵。我就还有腊肉下饭哦。哈哈，明智的想法。操作方法（01）把腊肉放在温水里。泡软之后再切。（02）把腊肉切成薄薄的片。（03）起...
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![腊肉炒白菜的做法]( "腊肉炒白菜的做法")
- 家里剩一个大白菜心，再不吃就浪费了，这可不是不是我的风格，赶紧把它解决掉。步骤/方法（01）锅中放水将腊肉煮熟。（02）将煮熟的腊肉切片。（03）白菜切片。（04）辣椒及姜切段。（05）锅中放油加腊肉煸炒至出油。（06）下入辣椒姜炒出香味。（07）加入白菜翻炒一分钟。（08）加少许水闷两三分钟至白菜软...
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![腊肉炒芥菜梗的做法]( "腊肉炒芥菜梗的做法")
- 自己做的腊肉，咸香可口、肥而不腻，搭配芥菜梗炒出来的成品味道浓香，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把芥菜叶撕下来。（02）洗干净，侧刀切成片。（03）香葱、姜丝、蒜米准备好。（04）把腊肉切成一块块。（05）开火下油，放蒜米爆香，然后倒菜梗下锅加适量的盐翻炒。（06）翻炒一下盖上锅盖焗...
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![折耳根炒腊肉的做法]( "折耳根炒腊肉的做法")
- 折耳根就是鱼腥草的根，与别的地方用鱼腥草的叶来做菜不同，在贵州，多半用的是它那段肥嫩的、爽脆的根茎，可凉拌、烹炒、做汤、腌渍，连鱼腥草茶和鱼腥草酒都有，贵州人简直一日也离不了折耳根。步骤/方法（01）将腊肉用温水冲洗干净，放入蒸锅中用大火蒸制20分钟，随后取出稍稍放凉，再切成...
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![笋片炒腊肉的家常做法]( "笋片炒腊肉的家常做法")
- 工具/材料笋片、腊肉、豆瓣酱、姜、蒜、盐操作方法新鲜竹笋片解冻后，放到沸水中焯一下，捞出沥水。当然，将焯过水的竹笋再用清水泡一天，竹笋的涩味会去除得更干净。腊肉热水洗净后，放沸水中煮熟，再捞出切成薄片。姜蒜去皮洗净后，分别切成薄片。起锅烧热，将腊肉放到锅中煎出油来。...
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![芹菜炒腊肉的做法]( "芹菜炒腊肉的做法")
- 芹菜炒腊肉可以说是一道非常美味的菜。做法简单。操作方法（01）先把芹菜洗净切好备用。（02）然后把腊肉切片备用。（03）锅里放些油,油热的时候放入腊肉翻炒，炒出腊肉里的油油即可（04）放入芹菜翻炒几下,然后加入盐、酱油、花椒粉、味精等。防止炒糊可以加少许清水（05）炒好后,用盘子装起...
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![荷兰豆炒腊肉的做法]( "荷兰豆炒腊肉的做法")
- 年后都喜欢吃的清爽点，荷兰豆是个不错的选择，经炒制后，颜色翠绿、清脆利口。荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大...
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![腊肉炒蒜薹的家常做法]( "腊肉炒蒜薹的家常做法")
- 腊肉鲜香独特，蒜薹口感清脆，略有蒜香，二者同炒，色泽鲜艳，味香脆爽，堪称一道美味，下面小编介绍一下腊肉炒蒜薹的家常做法。工具/材料腊肉200克，蒜薹150克。葱，姜，盐，味精，红干椒，醋，酱油，油。操作方法腊肉清洗干净下锅煮熟，晾凉后，切成片，装盘备用。我用的是之前煮好的腊肉。蒜薹用水洗净，切...
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![腊肉炒棒菇的做法]( "腊肉炒棒菇的做法")
- 你会做好吃的腊肉炒香菇吗？不会的话就来看看小编怎么制作吧！很简单的哦！工具/材料香菇，腊肉，蒜，盐操作方法新鲜香菇适量，洗净，备用将香菇切成丝，如下图所示，备用蒜适量，洗净，然后切成末将腊肉放在饭锅中煮熟，如下图所示捞起腊肉，将其放凉，然后切成薄片，肥肉与瘦肉分开锅烧热，然后加入腊肥...
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![新鲜竹笋炒腊肉的做法]( "新鲜竹笋炒腊肉的做法")
- 有朋友送来新鲜竹笋，说是去山上游玩，见到有人卖，挺新鲜的，就多买了些送亲友。没见过象这样的竹笋，说是不用煮也不用泡，直接切片就可以炒。于是试着与腊肉同炒，虽然颜色不好看，但味道真是无比鲜美。操作方法（01）腊肉从冰箱取出，解冻后用热水洗净。（02）将腊肉切成两半后放入锅内，加清水和...
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![家常青椒炒腊肉的做法]( "家常青椒炒腊肉的做法")
- 工具/材料青椒，腊肉，葱，干辣椒，姜，蒜，蚝油，酱油，老抽，鸡精，盐，白糖，操作方法首先我们将腊肉切条，放入热水锅中焯一下捞出，把青椒切段，葱切段备用然后我们在锅中放入少许油，油热放入腊肉，再放入干辣椒，葱姜蒜，炒出香味接着我们加入适量的蚝油，酱油，老抽，继续翻炒一下然后我们将准备好的青椒与葱...
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![腊肉炒圆头菜的做法]( "腊肉炒圆头菜的做法")
- 腊肉这种香味很受人喜欢的，今天用圆头菜搭配腊肉炒出来的成品味道非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把圆头菜去皮。（02）切成薄片。（03）腊肉洗干净切成片。（04）姜丝、香葱准备好。（05）开火下油，把圆头菜倒进锅里。（06）加适量的盐翻炒1分钟。（07）然后加点水花，盖上锅盖焗7分...
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![腊肉炒芹菜的做法]( "腊肉炒芹菜的做法")
- 喜欢腊肉，无论跟什么菜炒来都好吃。步骤/方法（01）锅中放水将腊肉煮熟。（02）芹菜切段。（03）煮好的腊肉切片。（04）锅中放油，下腊肉翻炒至其出油。（05）加入芹菜翻炒至芹菜八分熟。（06）加少许盐及生抽调味，翻炒芹菜至熟即可。特别提示腊肉已经有盐了，可减少盐的用量。...
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![芹菜炒腊肉的家常做法]( "芹菜炒腊肉的家常做法")
- 腊肉咸香鲜美，芹菜脆嫩清香，二者同炒，色泽诱人，口感软糯脆爽，清新浓郁。下面小编介绍一下这道菜的家常做法。工具/材料芹菜200克，腊肉150克。葱，姜，蒜，味精，五香粉，油。操作方法先把腊肉用锅煮熟，大概煮四十分钟的时间。把煮熟的腊肉切成03公分左右厚的片，装盘备用。芹菜用水洗净，切成...
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![炒腊肉的家常做法]( "炒腊肉的家常做法")
- 腊肉是湖南特产，有着它独特的风味，因为腊肉是经过腌制的，比较咸，所以放一些蔬菜来一起炒，增加了菜的口味，化解了腊肉的咸味，现在小编给大家分享腊肉炒荷兰豆的做法，一起来看看吧。工具/材料腊肉一块荷兰豆350克美人椒二个大蒜籽二瓣操作方法先把腊肉放在温水中反复洗干净后，再放在...
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![大蒜炒腊肉的做法]( "大蒜炒腊肉的做法")
- 大蒜有防癌、杀菌等多种功效。大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降。而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素的合成起到一定的作用。所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病...
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![腊肉炒饭的做法]( "腊肉炒饭的做法")
- 腊肉炒饭的做法，简单快捷。腊肉炒饭好吃极了！步骤/方法（01）腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁，芹菜梗洗净切丁，鸡蛋打匀（02）锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟，捣碎（03）再次烧热少许油下腊肉，芹菜丁炒半分钟（04）米饭捣散，倒入锅内，翻炒均匀，松散，倒入鸡蛋碎，加生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀即可出锅（05）香喷喷的腊肉...
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![青椒炒腊肉的做法]( "青椒炒腊肉的做法")
- 操作方法（0102）材料:腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽做法:1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片2、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段3、油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明5、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火6、将青蒜翻炒均匀即可...
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![青蒜炒腊肉的做法]( "青蒜炒腊肉的做法")
- 青蒜炒腊肉的食疗作用:腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。步骤/方法（01）腊肉洗净用水煮15分...
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![青椒炒腊肉的做法，腊肉炒什么好吃]( "青椒炒腊肉的做法，腊肉炒什么好吃")
- 青椒炒腊肉，鲜香四溢，做法简单。操作方法（01）将腊肉切片放入锅中小火煸出油份。倒入适量酱油给腊肉上色。（02）放入青椒入锅翻炒，加入味精调味即可出锅。（03）腊肉炒蒜苗、荷兰豆、青椒、豆干、茶树菇、土豆、西兰花等都很好吃。 ...
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![竹笋炒腊肉的做法]( "竹笋炒腊肉的做法")
- 去山上采摘了一些新鲜的竹笋，家里刚好有一些腊肉，所以做了一道竹笋炒腊肉，味道很不错。一起来看看竹笋炒腊肉怎么做。工具/材料新鲜竹笋、腊肉、干辣椒、蒜苗、盐、花生油、酱油操作方法采摘回来的竹笋。也可以去市场上买，尽量挑选嫩的。竹笋剥开外面的壳后，清洗干净。然后切...
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![腊肉炒菜心的家常做法]( "腊肉炒菜心的家常做法")
- 工具/材料腊肉200克，菜心300克，红辣椒3个，大蒜2个，泡椒2个，盐，蚝油，鸡精少许操作方法首先将腊肉洗干净，这一小块的腊肉有肥有瘦炒青菜是最好吃的了，把它切成片。菜心清洗干净，放在过滤网中沥干水分一会炒。准备好辅料：泡椒、大蒜和干辣切好备用，如下图。热锅放少许油，把腊肉放进锅里，大...
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![腊菜炒肉片的做法]( "腊菜炒肉片的做法")
- 腊菜炒肉片是一道非常美味又开胃的家常菜，主要用腌制过的腊菜搭配肉片焖炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料腊菜150克猪肉150克，香芹、姜蓉适量，生抽、料酒、辣椒酱适量。操作方法腊菜、香芹、姜蓉、辣椒酱准备好。猪肉切成肉片，加适量的盐、...
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妙知谷
