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关于腐肉的百科

Minecraft中关于腐肉的正确用法
  • Minecraft中关于腐肉的正确用法

  • 相信许多小伙伴都玩过我的世界,腐肉大家一定都不陌生,腐肉是僵尸身上掉落的,而且在妖怪塔中也可以获得,对于这些轻松可以获得的物资,我们当然不能丢掉,接下来我给大家讲讲腐肉的正确用法。操作方法(01)直接食用:我们可以直接食用腐肉,但是吃了之后会有中毒效果,似乎得不偿失,但是不...
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乳腐肉怎么做?
  • 乳腐肉怎么做?

  • 工具/材料五花肉,腐乳,黄酒,老抽,冰糖,寂静,淀粉,姜。操作方法将五花肉洗净,下冷水锅煮沸焯水。另起清水锅,将半熟肉下锅再次煮沸,然后加入姜片,黄酒,转小火煮熟。将煮好的肉捞出,然后在肉皮上开井字刀,然后切成小块。将腐乳连同腐乳汁一起搅拌均匀,然后倒入锅中,加入鸡精,酱油,放一块冰糖...
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健腐肉的家常做法
  • 健腐肉的家常做法

  • “健腐肉”是用猪腊扇部位的花肉所蒸制出的新年佳肴,肉红皮薄,象征着红火且入口别有风味,无论是过年还是席面,此菜都是必不可少的。小编今天为大家讲讲——“健腐肉”的做法。做好并不难哦。操作方法(01)将整块腊扇花肉在煮锅中加入清水煮上三十分钟左右,然后将清水倒去,肉取出。...
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肉末豆腐的做法
  • 肉末豆腐的做法

  • 豆腐营养丰富,含蛋白质和多种维生素,对人体有保健作用。豆腐的做法多种多样,今天小编就和大家分享肉末豆腐的做法,希望能帮助到您。工具/材料猪五花肉100克,豆腐300克,葱、姜、蒜,盐,味极鲜酱油,豆豉酱,辣酱,干辣椒末等适量。操作方法把猪五花肉洗净切成小丁。把豆腐切成小块,在开水...
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肉末豆腐如何做?
  • 肉末豆腐如何做?

  • 工具/材料豆腐、蒜头、茶油、瘦肉、香菇肉酱、酱油,盐巴,味精、香葱操作方法首先将豆腐切成小块,倒入开水中烫一分钟,捞出沥干。接着把蒜头切成蒜蓉,倒入油锅中爆香。然后把瘦肉洗净剁成肉泥,倒入锅中翻炒三分钟。接着往锅中加入适量的香菇肉酱,然后用铲子搅拌均匀。然后把之前...
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豆腐酿肉的做法
  • 豆腐酿肉的做法

  • 豆腐酿肉的做法操作方法(01)肉馅里加入:葱花、姜末、盐、鲜酱油、胡椒粉、少许糖和3勺玉米淀粉,鸡精随意(02)顺一个方向搅拌上劲(如果肉馅太干,可以加适量清水)(03)自己做的油豆腐(04)把拌好的肉馅塞进去(05)塞好后备用(06)锅中油热后开小火,放入葱姜末爆香(07)倒入鲜酱油、老抽和一勺糖充分...
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腐乳肉的做法
  • 腐乳肉的做法

  • 腐乳扣肉操作方法(01)1五花肉用火燎去皮上的毛,用刀刮干净后清水洗净(02)2凉水下锅,煮至6、7分熟捞出(03)3期间准备腐乳半块、腐乳汁少许、盐、白糖、生抽,把腐乳捣碎,调匀备用(04)4用牙签在肉的上下左右前后六个面上扎密集的小孔,目的是上色牢固且入味(05)5在肉的六个面上抹老抽(06)6切成...
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如何做豆腐肉沫?
  • 如何做豆腐肉沫?

  • 豆腐肉沫是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先将豆腐切成小块,锅中放入适量的水,待水烧开,倒入豆腐烫两分钟。(02)然后把蒜头切成蒜蓉,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆香。(03)接着把...
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有内涵的油豆腐——油豆腐塞肉
  • 有内涵的油豆腐——油豆腐塞肉

  • 这道油豆腐看上去是素菜,可夹一个放在嘴里,包裹着肉香的汤汁不得不让你惊喜它的内涵。操作方法(01)原材料。(02)油豆腐用剪刀剪一个小直角,用小勺挖出豆腐渣备用。(03)肉馅用盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、鸡精拌匀,姜、葱切末。(04)热锅凉油,下入姜末爆香。(05)倒入肉馅翻炒。(06)倒进豆腐...
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腐乳肉怎么做
  • 腐乳肉怎么做

  • 腐乳肉也是老爸时常给我们烧的一道菜,我们都很喜欢吃。我也学着老爸的做法,做给家人吃。这腐乳肉南北做法不同,南方的偏甜一些。家家都有不同烧法,但都大同小异。我还是觉得老爸烧的地道,和老爸比我烧的稍微逊色一些。所有的调料都一样、步骤也一样,估计就差在火候上了。今天把...
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腐乳红烧肉怎么做
  • 腐乳红烧肉怎么做

  • 腐乳红烧肉操作方法(01)取2.3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。(02)五花肉切块焯水后冲净浮沫备用。(03)热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。(04)倒入搅散的腐乳汁,加适量老抽上色。加入葱姜片,炒匀。(05)加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度...
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肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐怎么做

  • 肉末豆腐应该是我们最熟悉的家常菜之一了。可是你会做吗?如果不会就跟着我来学习一下。操作方法(01)五花肉洗净,剁成肉末。(02)豆腐放盐水中浸泡20分钟,然后捞起切块。(03)香葱洗净切段。(04)平底锅热油,码入豆腐煎至两面金黄色。(05)另锅放油,把肉末炒至转色。(06)加入食盐、生抽、白糖和...
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腐竹炒肉如何做?
  • 腐竹炒肉如何做?

  • 工具/材料蒜头、腿肉、胡萝卜、盐巴、味精操作方法首先将蒜头切成蒜蓉,腿肉中的肥肉切成薄片,倒入锅中炸油,接着把蒜蓉倒进锅中爆香。然后将胡萝卜去皮切成丝,倒进锅中翻炒三分钟。接着把腿肉中的瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,然后把切好的瘦肉倒进锅中翻炒五分钟。把...
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怎么做酱肉豆腐?
  • 怎么做酱肉豆腐?

  • 豆腐含有丰富的蛋白质,很多人喜欢吃,而且做法也特别多样,炒、煮、炸、凉拌等等都可以,口感鲜嫩,老少皆宜,今天小编就来教大家做酱肉豆腐。工具/材料豆腐,瘦肉,瘦肉粉,酱油,油,辣椒面,豆豉操作方法首先把豆腐切成小块,主要是因为豆腐不好入味,所以切小一点好入味。再把瘦肉剁成酱,尽量剁...
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如何做腐竹炒肉?
  • 如何做腐竹炒肉?

  • 豆腐菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜,那如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家操作方法(01)购买食材(1)腿肉,请买新鲜且肥肉少瘦肉多的比较好;(2)腐竹,请购买新鲜且干燥的为宜;(3)蒜头可以多买一些备用。(02)食材处理(1)腿肉中肥肉洗净切成薄片;(2)腿肉中的瘦...
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豆腐肉末的做法
  • 豆腐肉末的做法

  • 白嫩的水豆腐营养价值高很受大众喜欢,今天来个豆腐肉末,做法简单而且嫩滑好吃。操作方法(01)把豆腐切成小方块。(02)把瘦肉剁成肉末用姜蓉、生抽腌制好,蒜米、豆酱、老干妈酱,调好生粉准备好。(03)开火下油。(04)把豆腐摆到平底锅用小火煎。(05)煎得4分钟左右用筷子把豆腐一个个翻转过...
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腐竹炒猪肉的做法
  • 腐竹炒猪肉的做法

  • 腐竹炒猪肉,是一道非常美味好吃的家常菜,用腐竹搭配猪肉炒焖,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具/材料猪肉150克,腐竹50克,蒜米、小米辣适量,2勺生抽,1勺料酒,水淀粉适量。操作方法首先把腐竹泡好,撕成一条条,猪肉切成片,蒜米、小米辣准备好。肉片里加...
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腐竹红烧肉怎么做?
  • 腐竹红烧肉怎么做?

  • 一直很爱吃腐竹,这次动手做了一道腐竹红烧肉,爽滑酥嫩的腐竹和红烧肉的搭配结合,好吃的不要不要的。操作方法(01)买来的干腐竹放在容器内,用温开水浸泡30分钟左右。(02)腐竹泡软后用清水过滤一下沥干水分,然后切成4CM左右的小段。(03)肉用清水清洗干净,然后切成小块状,备用。(04)锅内倒...
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鸡肉腐竹煲的做法
  • 鸡肉腐竹煲的做法

  • 鸡肉腐竹煲,是一道非常浓香好吃的家常菜,土鸡搭配腐竹,腐竹本身就非常吸汁吸油,做出来的腐竹美味柔软,鸡肉也非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸡肉400克,腐竹70克,姜片、蒜米适量,生抽1勺,料酒1勺,老抽小半勺。操作方法鸡肉准备好,腐竹放到水里泡发。把鸡肉斩成一块...
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肉饼镶豆腐的做法
  • 肉饼镶豆腐的做法

  • 豆腐是人们公认的保健美食菜谱,平常适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。现在做肉饼镶豆腐示范给大家看看。操作方法(01)把猪肉剁成肉饼,用姜蓉、生抽、耗油、盐适量搅拌均匀腌制几分钟。调料,用婉装小半碗的水加姜蓉、耗油,生抽适量搅拌均匀,切好蒜米备用。(02)现在用的是越南...
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豆腐泡酿肉的做法
  • 豆腐泡酿肉的做法

  • 工具/材料豆腐泡、香菇、胡萝卜、肉、鸡精、糖、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、葱花操作方法首先,用刀切开豆腐泡的任意一面,然后挖出中间的豆腐。接着,将香菇和胡萝卜洗干净切成丁,再把肉洗干净后剁成肉糜。将切好的肉糜装进碗里,加入香菇丁、胡萝卜丁和挖出的豆腐,再撒入适量的...
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油豆腐炒肉的做法
  • 油豆腐炒肉的做法

  • 油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。油豆腐一般人皆可食用,对于预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品有很好作用。下面介绍下我的油豆腐炒肉的做法,希望大家喜欢。操作方法(01)备好食材,将油...
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肉丁蒸豆腐的做法
  • 肉丁蒸豆腐的做法

  • 肉丁蒸豆腐是一道美味好吃的家常菜,用肉丁搭配水豆腐蒸,豆腐把瘦肉的肉汁吸入,蒸出来的豆腐美味嫩滑,腌制过的肉丁也非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料水豆腐2砖,瘦肉150克,姜蓉、蒜米、香葱适量,生抽1勺,料酒1勺,水淀粉适量。操作方法水豆腐、瘦肉、蒜米、香葱...
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冻豆腐红烧肉
  • 冻豆腐红烧肉

  • 操作方法(01)1.  主料备用。2.  调料备用。3.  五花肉,洗净切大块。4.  焯水后备用。5.  冻豆腐切大块。6.  油锅烧热,下入肉块。7.  加入白糖。8.  煎到微黄。9.  然后加入料酒10.  调入生油和老抽。11.  加入适量的水,炒均匀。12.  放入生姜,八角,香...
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怎么自制腐乳肉
  • 怎么自制腐乳肉

  • 腐乳是咱们国家特有的一种调味品。它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼,若论起营养成分来,这些东西可不简单哦。腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与...
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