![蒸嫩玉米糯米丸的做法]( "蒸嫩玉米糯米丸的做法")
- 嫩玉米搭配糯米粉做出来的丸子甜甜糯糯的非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）玉米要选择甜嫩的那种，掰下玉米粒。（02）加适量糯米粉、白糖。（03）加少量的水揉成团。（04）然后抓适量的玉米团揉成小丸子。（05）放置虑网盘里。（06）然后放置锅里用大火蒸15分钟就可以了。（07）蒸出...
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![蒸嫩玉米浆饼的做法]( "蒸嫩玉米浆饼的做法")
- 蒸嫩玉米浆饼，蒸出来的成品，黏黏糯糯的，非常清甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把嫩玉米准备好。（02）掰下玉米粒。（03）放进打浆机打成粗浆。（04）倒进盘里。（05）加适量糖。【其实嫩甜玉米不用加糖就可以了，我的加糖后觉得甜了一点】（06）搅拌均匀。（07）挑选好点的玉米叶洗干净...
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![制作肉丸口感软嫩的私家5秘诀——清蒸丸子]( "制作肉丸口感软嫩的私家5秘诀——清蒸丸子")
- 肉酱的制作过程（01）去膘五花肉洗净放在案板上，用刀先切成小肉片，再剁成肉末。（02）.葱切花、生姜切末放在肉末上，用刀把葱花、生姜末和肉酱一起剁均匀。（03）剁到肉酱里基本看不到葱花和生姜末，闻肉酱却有葱味和生姜味。（04）肉酱上撒入适量的花椒粉。（05）再撒入少量的五香粉。（06）加入适量...
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![肉沫蒸蛋怎样做才嫩？肉沫蒸蛋的家常做法]( "肉沫蒸蛋怎样做才嫩？肉沫蒸蛋的家常做法")
- 工具/材料鸡蛋，猪肉，葱，操作方法新鲜的鸡蛋适量，备用新鲜猪肉洗净，先切成小片，再放入搅碎机中将其搅成肉末，加盐适量，搅匀，腌10分钟，鸡蛋与肉末混合，顺一个方向充分搅匀，搅好后将其放入锅中蒸，大概中火蒸25分钟即可，蒸好后，在其表面撒点葱花，起锅，即可食用...
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![怎么蒸排骨才嫩滑]( "怎么蒸排骨才嫩滑")
- 简要回答蒸排骨的方法其实是有很多的，在蒸排骨的时候可以搭配不同的食材，能够让排骨做出不同的味道，但是用户在蒸排骨的时好想要保证排骨嫩滑就需要一定的技巧了，所以在选择排骨的时候，首先一定要选择猪排骨，因为猪排骨的蛋白质是比较多的，这样能够保证排骨本身是比较嫩滑的，那么...
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![蒸肉怎么做又嫩又好吃]( "蒸肉怎么做又嫩又好吃")
- 蒸的食物一般都能保留其原来的味道，营养流失比较少，味道比较清甜顺滑，香气也比较浓郁，今天我们研究一下蒸肉怎么做才又嫩又滑，走起。操作方法（01）准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。（02）瘦肉最好买夹心上肉或者雪花瘦肉，这些部位的瘦肉非常嫩滑爽口，再加上适合的煮法，味道和口...
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![如何蒸蛋比较嫩]( "如何蒸蛋比较嫩")
- 鸡蛋这样蒸，软嫩可口，非常美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将三个鸡蛋打入碗中，倒入少许盐，搅拌均匀（02）接着我们倒入1.5倍的温水，搅拌均匀，撇去浮沫（03）然后我们盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，小火蒸12分钟，关火焖10分钟（04）最后出锅倒入适量的味极鲜，美味的...
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![然后做香嫩可口的清蒸肉丸]( "然后做香嫩可口的清蒸肉丸")
- 这道清蒸肉丸非常美味，不仅肉丸嫩滑，豇豆清香，而且低盐少油，非常健康，汤汁用来拌饭也很是爽口。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗净后剁碎。（02）把剁碎的肉糜加入碗中，倒入1小勺料酒和生姜粉拌匀。（03）豇豆掐去两头，再掐成小段，用水洗净。（04）锅中放入适量水，大火煮开后，把豇豆放入汆水，变软...
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![蒸鸡蛋怎么做更加嫩滑好吃？]( "蒸鸡蛋怎么做更加嫩滑好吃？")
- 蒸鸡蛋要想做得嫩滑好吃，就要做到以下几个方面，下面就说说蒸鸡蛋怎么做更加嫩滑好吃。操作方法搅拌细腻蒸鸡蛋只有搅拌成细腻的颗粒，蒸出来的鸡蛋才能嫩滑好吃，所以，最好用电动打蛋器，不但省时省力，鸡蛋还打得特别均匀。水蛋比例如果想做嫩滑有蒸鸡蛋，水的比例不能太少，太少的话，蒸...
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![怎么样蒸出的鸡蛋羹又滑又嫩？一起飞yang]( "怎么样蒸出的鸡蛋羹又滑又嫩？一起飞yang")
- 蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。宝宝们也许吃清水蒸蛋厌烦了，不如变着花样来做吧，蒸蛋里面可以放：嫩豆腐，香菇碎，青菜碎，肉泥，胡萝卜，还有虾。操作方法（01）鲜鸡蛋2个，加入与鸡蛋同量的温开水（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水），打散至均匀。（02）将打均匀的蛋...
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![怎样蒸鸡蛋羹比较嫩？]( "怎样蒸鸡蛋羹比较嫩？")
- 鸡蛋羹做法简单、营养丰富；但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。想要让蛋羹蒸出细腻爽滑的感觉，就看看在蒸的过程中所用的小技巧吧。步骤/方法（01）鸡蛋三个，打到碗里（02）开始往里加水：呵呵，这里同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往...
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![蒸滑蛋——3个秘诀蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹]( "蒸滑蛋——3个秘诀蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹")
- 蒸滑蛋看起来很简单，但要蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹，就必须掌握3个秘诀，鸡蛋羹才能好吃。是哪3个秘诀呢？下面小编就给大家介绍一下，希望能帮助到您。工具/材料鸡蛋3个。操作方法把鸡蛋外皮清洗干净，磕破放碗里。给鸡蛋碗里加入少量清水，用筷子搅拌均匀，加水蒸出来的鸡蛋羹就软滑。取一...
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![滑嫩爽口的水蒸蛋做法]( "滑嫩爽口的水蒸蛋做法")
- 鸡蛋(鸡子)性味甘平,有滋阴润燥功效.适用于热病烦闷,燥咳声哑等证.材料（01）鸡蛋两个(鸭蛋也可以),温水,葱,生抽,芝麻油,盐,量杯,滤勺,锡箔纸,蒸碗做法（01）、打鸡蛋、用筷子不停的打匀了,放适量盐,继续打、放入量杯、加温水(这次我用的是:蛋液:温水=1:1.5),搅匀了、在蒸碗里滴...
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![怎么蒸出细腻嫩滑的鸡蛋羹]( "怎么蒸出细腻嫩滑的鸡蛋羹")
- 蒸蛋，是很多人喜欢的一道美味菜肴，不仅仅是因为它美味容易消化老少皆宜，所需要的材料，制作的过程感觉也十分容易，但其实越感觉容易的菜，越难把它做好。一道成功的蒸蛋，必须表面光滑入镜，口感细腻嫩滑，颜色均匀操作方法（01）将鸡蛋打入容器，倒入酱油和麻油，配料（02）顺时针方向打，加入一勺子...
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![怎样蒸鸡蛋才嫩？]( "怎样蒸鸡蛋才嫩？")
- 鸡蛋可是地地道道的营养食物，鸡蛋的吃法也是多种多样的，每个人的口味都是不一样的，蒸鸡蛋是最能够保持鸡蛋营养的做法，所以受到大多数人的好评，但是如何蒸鸡蛋蒸的又滑又嫩可是一门学问，值得学习。操作方法（01）将鸡蛋打碎到碗里，然后加入三倍蛋液的温水，这里温水是一个重点，是蒸鸡蛋...
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![鲜嫩清蒸鱼的秘诀]( "鲜嫩清蒸鱼的秘诀")
- 所有煮鱼的方法中，清蒸鱼可以说是最受欢迎的。清蒸过后的鱼肉鲜、味美，主要是保存了鱼的营养成份。别看清蒸鱼是一道简单的菜，做起来可是有很多秘诀的。下面我们一起来看看，清蒸鱼制作过程中要注意的细节。操作方法（01）秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，...
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![鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑？]( "鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑？")
- 鸡蛋羹要蒸得又嫩又滑，一是要注意鸡蛋蛋液与温水的比例；二是要注意的是蒸蛋羹的火候；三是最好固定一个容器用来蒸鸡蛋羹。蒸鸡蛋羹又嫩又滑注意事项：1、要注意鸡蛋蛋液与温水的比例一般的比例是1：1，想要蛋羹蒸出来更水嫩，可以多加5%-10%的水量，但不能太多了，再多就不好成形了，水温...
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![蒸鸡怎样做又嫩又好吃]( "蒸鸡怎样做又嫩又好吃")
- 偶尔做一次蒸鸡，家里不管是老人还是孩子都特别喜欢吃。今天教大家做好吃的蒸鸡的办法，一起来看看吧。操作方法不要买冰冻的鸡，那种鸡不知道冻了多久，除了加重了鸡的腥味，还会令肉质变得很干很硬不好吃。买来新鲜的小鸡清洗干净，把鸡肚子里也要清洗但是干干净净。鸡清理干净之后...
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![鲈鱼怎么蒸比较嫩]( "鲈鱼怎么蒸比较嫩")
- 工具/材料鲈鱼1条姜片、小葱、香菜适量，料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、盐少许操作方法把鲈鱼处理好洗干净，用少许盐和料酒涂抹均匀，在鱼肚子里塞满葱白和姜片，腌制15分钟。准备好适量的香菜和小葱分别洗干净，切成小段备用。锅里放入1000毫升的清水，用大火烧滚。放入蒸网，再把鲈鱼放到蒸...
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![蒸鸡蛋羹别再直接蒸了，掌握5个技巧，做出的鸡蛋羹又嫩又滑！]( "蒸鸡蛋羹别再直接蒸了，掌握5个技巧，做出的鸡蛋羹又嫩又滑！")
- 简要回答蒸鸡蛋羹是一道口感嫩滑、营养丰富的家常菜肴，它的制作并不难，但是要做出嫩滑可口的蒸鸡蛋羹，需要掌握一些技巧和注意事项。下面是分享蒸鸡蛋羹嫩滑的5个技巧以及蒸鸡蛋羹好吃的方法。一、选用优质鸡蛋蒸鸡蛋羹的主要原料就是鸡蛋，所以选用优质的鸡蛋非常重要。优质...
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![怎样做出嫩滑的银鱼蒸蛋]( "怎样做出嫩滑的银鱼蒸蛋")
- 银鱼蒸蛋和我从前做过的银鱼扑蛋不一样。银鱼蒸蛋采用的方法，北方人称“蒸水蛋”，我们南方人则习惯叫着“蒸鸡蛋羹”或“蒸鸡蛋糕”。蒸鸡蛋羹取材方便，成本低，制做难度系数不高加上味美有营养，所以深受许多家庭欢迎。为了使蒸鸡蛋羹在营养方面更趋全面，人们又会在其中添加虾仁...
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![不管蒸什么鱼，这种调料不能放！推荐4种蒸鱼，原汁原味鲜嫩多汁]( "不管蒸什么鱼，这种调料不能放！推荐4种蒸鱼，原汁原味鲜嫩多汁")
- 简要回答俗话说得好，高端的食材不需要复杂的步骤，只需要简单的烹饪方式，特别是水里的食物，比如清蒸鱼，就能保持鱼的鲜嫩口感。清蒸的做法既能保留鱼肉的鲜美，也能保留营养流失，不会上火。但是一般我们在家里蒸的鱼比较老比较柴，区别于蒸鱼前的腌制。蒸鱼的时候千万不要放盐，否则盐...
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![怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋]( "怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋")
- 工具/材料鸡蛋，水，糖操作方法选择这种新鲜的鸡蛋若干。将鸡蛋打在碗中，用筷子搅，一定要搅拌久一点，使蛋黄与蛋白均匀地混合，这样蒸出来蛋才顺滑好吃。鸡蛋中加水适量，再加少量的盐，再用搅蛋器搅拌均匀。蛋液放入碗中，再将碗放入蒸笼里，盖上锅盖，蒸至蛋熟，在其表面撒上一些葱末，起锅即...
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![冬季享受美体浴蒸,,“蒸”出白嫩美肌]( "冬季享受美体浴蒸,,“蒸”出白嫩美肌")
- 一、温泉冬季泡温泉是最享受的事情的，而且泡温泉可以冬季减肥的最好方法之一呢，但是要选择泡热温泉，这个热温泉就很少有人知道了，也是不太被人知道的减肥方法。热温泉减肥的温度是介于34度与38度之间的温泉，只要在其中浸泡15分钟，全身的毛孔就都能被打开，可以起到促进脂肪代谢的...
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![做的水蒸蛋不丝滑有腥味 学会这四个技巧 水蒸蛋既好吃又滑嫩]( "做的水蒸蛋不丝滑有腥味 学会这四个技巧 水蒸蛋既好吃又滑嫩")
- 简要回答在鸡蛋的制作方法中，炒鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋、煮鸡蛋以及水蒸蛋等都是常见的做法。今天，我们将重点介绍一下水蒸蛋的制作技巧。许多人喜欢吃水蒸蛋，但往往做不好，要么口感不滑嫩，要么还带有一些腥味，严重影响了口感。这里将为大家分享四个制作水蒸蛋的小技巧，帮助大家制...
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妙知谷
