![蒜香炒花甲的做法]( "蒜香炒花甲的做法")
- 好吃美味的蒜香炒花甲。操作方法（01）花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的。（02）姜，蒜头，豆豉一起剁碎。（03）切好的葱花。（04）全部材料集体亮相。（05）热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅。（06）把花甲倒进去翻炒。（07）加入料酒，郫县豆瓣...
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![花甲怎么洗才没沙]( "花甲怎么洗才没沙")
- 花甲虽然好吃，但是让花甲吐沙可是个技术活。今天小编就来和大家谈谈花甲怎么洗才没沙。操作方法（01）放到盆里，扣上盖子，双手上下用力晃动。等花甲晕了后就吐沙了。（02）先用清水简单清洗花甲，然后去水，放到冰箱里四十五分钟左右，也可以吐沙（03）清水中加盐和香油，静置四十五分钟，反复用手...
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![爆炒花甲怎么做，比外面还要好吃的炒花甲]( "爆炒花甲怎么做，比外面还要好吃的炒花甲")
- 工具/材料花甲、青辣椒、盐、酱油、耗油、料酒操作方法买回来的花甲要放在水里养一会，等花甲把里面的沙子吐干净一些。（挑选花甲的技巧：要买那种花甲张来嘴巴的，并且养花甲的水比较清的，这样的花甲才新鲜，并且沙子少。）等花甲吐的沙子差不多了，就用盐巴搓花甲，把表面的泥巴尘土给...
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![花甲如何烧好吃？蒜泥花甲的家庭做法]( "花甲如何烧好吃？蒜泥花甲的家庭做法")
- 花甲清甜鲜美，非常受大众喜欢，用蒜泥搭配花甲焖炒，做出来的成品味道美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料花甲，蒜泥，姜蓉，生抽，小米辣适量。操作方法花甲用清水泡洗几次，蒜泥、姜蓉准备好。锅里装适量的水煮沸，放花甲进去灼1分钟左右，捞上来沥干水分。热锅下油，放蒜...
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![香辣美味的辣炒花甲的做法]( "香辣美味的辣炒花甲的做法")
- 香辣美味的辣炒花甲，主料花甲其肉味道鲜美，营养丰富。而制作好的辣炒花甲可谓是香辣可口、百吃不厌的美食小吃操作方法（01）准备适量的花甲，放入水中浸泡一小时左右（浸泡的时候可以在水里面滴几滴香油，可以让花甲吐出更多的沙子）。（02）准备辣酱，将辣酱倒入碗中，加入少许白糖，适量蚝油混...
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![花甲怎么去沙子？]( "花甲怎么去沙子？")
- 花甲里面有些细沙子。下面，我们来看看花甲该如何去除沙子吧。操作方法温水浸泡把花甲放在温水中浸泡，花甲就会开始吐出沙子，水温不能过高，否则会直接把花甲该烫死了。白醋在温水里面滴入一些白醋，能够让花甲快速吐出沙子，没有白醋的话，其他醋也可以。香油也可以在温水里面加入一...
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![锡纸花甲粉丝的做法]( "锡纸花甲粉丝的做法")
- 锡纸花甲粉丝怎么做呢？一起来看看。操作方法粉丝提前泡软，然后放入开水中烫几分钟，捞起来备用。花甲放入开水中烫开，再用流动的水清洗干净，加入适量的葱、酱油、胡椒粉，搅拌均匀。准备好适量的葱花、香菜、蒜蓉、辣椒，都一一切碎。准备好两张锡纸，把烫过的粉丝、腌制好的花甲、所...
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![花甲怎样做比较好吃]( "花甲怎样做比较好吃")
- 香辣花甲，相信很多人都吃过吧？这也是我每次到外面吃饭的必点菜之一，花甲味道鲜美，百吃不厌，怎么吃我都觉得不够。为了满足我这枚小吃货的嘴，还特地跟老妈学过了呢，下面就让我来说说怎么做花甲比较好吃吧！操作方法（01）购买食材：先到附近的菜市场购买一斤花甲和做花甲用的各种配料，花甲...
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![麻辣花甲的做法]( "麻辣花甲的做法")
- 操作方法（01）【辣炒花甲所用的原料】花甲、干辣椒、豆瓣酱、葱花、姜末、蒜蓉、花椒、蚝油、香葱花、香菜（02）花甲500克，清洗干净以后，泡在清水里，放入一勺植物油，放植物油是为了让花甲清洗的更干清，更好的吐出花甲里面的杂质和泥沙。（03）大葱一段切成圈，放在碗里。生姜切成菱形片，大...
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![花甲的做法？]( "花甲的做法？")
- 花甲肉质鲜美无比，有“天下第一鲜”的美称，在外面吃花甲一般都是带壳爆炒，味道很好吃。今天自己在家里做花甲，尝试做一道花甲丸子，加上孜然粉和辣椒粉，味道十足！怎么做这道菜呢？一起来看看我的做法吧！操作方法（01）买回来的花甲放入水中，加点盐浸泡2小时。（02）浸泡好的花甲多洗几次，锅中...
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![花甲米线做法]( "花甲米线做法")
- 花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。操作方法（01）1.提前将原料准备好，花甲提前放入盐水中浸泡让其乖乖吐完沙子（02）2.香菜切成段；香葱切成花；大蒜、老姜切碎；小米辣切成末；鹌鹑蛋提前煮熟剥壳待用...
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![香辣花甲的做法]( "香辣花甲的做法")
- 花甲又名花蛤，是一海鲜菜品类。制作方法简单，味道鲜。操作方法（01）把买来的活花蛤放入盐水中一个小时吐沙。（02）把吐好沙的花蛤用清水煮一下，水开断生即可。然后逐个把花蛤肠子内的脏东西挤出，冲洗干净备用。（03）坐锅上火，倒入色拉油，油热后倒入蒜末和辣椒段，煸出香味，加入清水一大勺，开...
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![辣椒炒花甲怎么做]( "辣椒炒花甲怎么做")
- 炒花甲可以说是我的最爱，怎么做都爱吃，这里介绍的辣椒炒花甲，口味香辣咸鲜，自己在家做干净又卫生，动手学起来吧。操作方法（01）花甲稍微扒开用水冲洗去除沙粒，然后反复多洗几次用水浸泡2小时左右捞出沥干水分，备用。（02）姜切成姜丝，备用。（03）蒜切碎成蒜末，备用。（04）干红椒去籽后切断小段，...
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![怎样正确洗花甲？]( "怎样正确洗花甲？")
- 花甲是一种生存在泥沙中的动物，在海边地区还被称为蛤蜊，那么大家知道怎样正确洗花甲吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法清洗花甲有三种方法，第一种就是将买回来的花甲放在清水中浸泡，这样可以让花甲快速将泥沙吐出。在浸泡一段时间之后，我们再撒入适量的食盐，因为盐水可以...
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![花甲要怎么清洗才会干净]( "花甲要怎么清洗才会干净")
- 花甲是一种软体动物。下面，我们来看看如何清洗花甲才干净吧。操作方法冲洗花甲先把花甲放到水龙头底下冲洗干净，花甲可能是闭合的，所以这一步只能把花甲表壳的沙土冲洗掉。食盐水然后再把花甲浸泡在食盐水中，花甲会打开壳，然后吐出里面的沙土。香油然后再把食盐水倒掉，重新换上...
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![花甲螺怎么做]( "花甲螺怎么做")
- 花甲螺怎么做的都有，有的是拿来做汤，有的是用来爆炒，爆炒也有很多种，比如用竹笋、辣椒、等等。个人觉得爆炒在加一点葱和辣椒就行了，这样是原汁原味，更加吃出海鲜的味道。操作方法（01）1、花甲螺放进水回泡半个小时左右。注意买花甲螺一定要自己捡那种开着的，也是会动的。千万不要...
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![教你做美味鲜甜的烤金针菇花甲]( "教你做美味鲜甜的烤金针菇花甲")
- 这是一道非常鲜甜的菜肴，快手又方便，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法（01）将花甲和金针菇洗干净备用，金针菇把后半段切掉（02）锅中倒入适量油，倒入蒜末开中火，爆香（03）把生抽，蚝油，少许水调成酱汁备用（04）蒜末爆香到有一点金黄色，倒入调好的酱汁煮至有香味（05）准备一张锡纸，放入金针...
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![想吃辣炒花甲吗？在家自己学做吧]( "想吃辣炒花甲吗？在家自己学做吧")
- 在吃宵夜的时候，很多人都喜欢来一份辣炒花甲，虽然能吃的部分没有多少，但是拿着每个花甲来慢慢吃就是很带劲儿的！味道美味到停不下来，下面一起来学习在家做，节约不少钱呢！辣炒花甲（01）在锅中加入适量的的清水，然后放入花甲来大火烹煮一会儿，目的是为了吐沙，开口之后就捞出来。（02）将准备...
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![怎样正确清洗花甲？]( "怎样正确清洗花甲？")
- 花甲肉质鲜美非常可口，在烹饪的时候如果不能将花甲清洗干净的话，那么吃得也不会愉快，而做这道才最主要的工序就是将花甲清洗干净了，那么该如何清洗才能将花甲洗干净呢？小编这有几个方法与大家分享一下，希望大家更更愉快地享受这道美味。工具/材料盐、铁锅、油、料酒、牙刷、冰...
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![如何制作花甲粉？]( "如何制作花甲粉？")
- 花甲粉很多人都爱吃，只是在外买的花甲粉不是很卫生干净，所以还是自己在家做花甲粉比较好。今天教大家用最简单的方法做美味花甲粉，赶紧学习起来吧！操作方法准备食材花甲清洗干净浸泡在清水里，金针菇、干豆腐丝、以及油麦菜、香菜清洗干净。当然你也可以不用这些蔬菜，随便你自己...
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![炒花甲时，教你一个小技巧，十分钟就能吐完沙，花甲更鲜嫩入味]( "炒花甲时，教你一个小技巧，十分钟就能吐完沙，花甲更鲜嫩入味")
- 简要回答花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲，花蛤的价格海鲜中最便宜的了，且物美价廉，是一种实惠的平民海鲜烹饪方法千变万化，所以很受人们喜欢。花蛤肉味鲜美、营养丰富，含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含...
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![花甲有沙子吃了怎么办 花甲有沙子怎么洗干净]( "花甲有沙子吃了怎么办 花甲有沙子怎么洗干净")
- 一般情况下，花甲里面都会容易有沙子，这是很常见的一种情况，因而，在食用之前，都要将里面的沙子清洗干净。下面让我们具体来看看吧！花甲有沙子吃了怎么办吃花甲不慎咬到沙子的话，需立即把花甲和沙子都吐出来，然后用清水漱口，确保花甲中的沙子没有吃下去。另外，继续食用花甲的时候需要...
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![锡纸花甲的做法配料]( "锡纸花甲的做法配料")
- 唯有美食不可负！操作方法（01）锡纸碗1个.（不锈钢盆完全可以代替）*宝上2毛到3毛一个...（02）电磁炉.电烤炉.煤气灶都可以锡纸碗完全经的住考验（03）取开水将粉丝稍微泡一下（04）锡纸碗放电磁炉上煮500g开水在水开的时候放入花甲.一直煮到花甲都开口.然后放入泡好的粉丝.还有金针菇.再放入...
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![花甲粉丝汤的做法。教你怎么做花甲粉丝汤]( "花甲粉丝汤的做法。教你怎么做花甲粉丝汤")
- 花甲粉丝汤是一道比较家常的菜肴，那么大家知道花甲粉丝汤应该怎么做吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法花甲粉丝汤的做法比较简单，首先，我们将买来的花甲洗净，用盐水浸泡半个小时左右，让花甲彻底吐尽泥沙。然后，我们还要准备粉丝，在煮汤之前最好先用热水将粉丝泡软，这样可以...
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![丝瓜花甲汤，好一碗美容食补汤]( "丝瓜花甲汤，好一碗美容食补汤")
- 花甲肉质鲜美，有天下第一鲜之美称，而且营养丰富，是物美价廉的海鲜食品。花甲和丝瓜炖成的汤，清淡可口，鲜香味美，尤其适合女性朋友食用，因为花甲低热能、高蛋白、少脂肪，而丝瓜中含有大量的防止皮肤老化的B族维生素和增白皮肤的维生素C，素有“美人水”之称，经常食用丝瓜，能保护皮肤，消...
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妙知谷
