当前位置:妙知谷 >

关于西兰花的百科

西兰花炒胡萝卜花的做法
  • 西兰花炒胡萝卜花的做法

  • 西兰花是十字科植物,含有丰富营养的。胡萝卜也含有身体所需的许多营养成分,今天给大家带来一道好吃的西兰花炒胡萝卜花的做法。操作方法(01)首先把西兰花切成小块,然后放入清水中浸泡一会儿洗净备用(02)锅中放入适量的水,加入少许的盐,把西兰花倒入锅中焯一遍水后捞出备用(03)胡萝卜...
  • 15089
怎么做西兰花炒胡萝卜才好吃?
  • 怎么做西兰花炒胡萝卜才好吃?

  • 西兰花富含维生素和蛋白质,对身体很有好处,大人小孩都可以多吃点。今天小编给大家分享一下怎么做西兰花炒胡萝卜才好吃。操作方法(01)(西兰花要切得大小均匀才能受热均匀)将西兰花切成大小均匀的小块,放到盆里,清洗干净;(02)将胡萝卜削去皮,清洗干净,切成薄片,越薄越好;(今天加的胡萝卜的...
  • 25482
怎样做好吃的西兰花拌木耳?西兰花拌木耳详解!
  • 怎样做好吃的西兰花拌木耳?西兰花拌木耳详解!

  • 西兰花含有人体所需的多种元素,长期食用对身体好处特别多,黑木耳营养丰富还可以清理体内毒素,今天小编就用西兰花配黑木耳,做一个爽口的凉拌菜。下面我就把实际操作分享一下,喜欢的可以看看。工具/材料西兰花一个,黑木耳适量,蒜适量,适量食盐,生抽少许,香醋适量,少许油,一小勺干辣椒...
  • 27902
西兰花的做法功效与作用
  • 西兰花的做法功效与作用

  • 西兰花有哪些家常做法呢?对身体有哪些功效和作用呢?下面就由我带大家看看了解下西兰花的做法及功效吧。操作方法(01)清炒西兰花就是一道很家常又很美味的菜肴了,先把菜花切成小块备用,然后放入烧开的热水中焯一下捞起来,倒入油锅中翻炒放入少量的盐/味精翻炒一下就可以出锅了,...
  • 14142
西兰花炒鸡蛋的做法
  • 西兰花炒鸡蛋的做法

  • 西兰花炒鸡蛋,做法简单方便的家常菜,味道也不错。步骤/方法(01)​焯好的西兰花。(02)打一个鸡蛋。(03)加少许盐,把鸡蛋搅拌均匀。(04)在锅中倒少许油。(05)倒入鸡蛋。(06)把鸡蛋炒熟成大块。(07)放入西兰花。(08)出锅装盘后,撒少许海鲜酱油,提鲜味。特别提示出锅装盘后,撒少许海鲜酱油,提鲜味。...
  • 8700
怎样做美味的花生米拌西兰花?
  • 怎样做美味的花生米拌西兰花?

  • 西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量特别丰富,这也是它的营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的花生米拌西兰花?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备适量西兰花,洗净后,去除老皮,撕成小朵,放在盘中备用。(02)将西兰花倒入锅中焯水...
  • 18246
西兰花炒虾球
  • 西兰花炒虾球

  • 西兰花炒虾球是一道老少皆宜的经典菜肴,剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩肥美,而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃。做这道菜时,一定要选用新鲜的虾仁才鲜美,冷冻的虾仁味道要差很多;西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,然后用冷水过一下,再与虾仁同炒;虾本身就很鲜美,所以一定不...
  • 32221
西兰花根部能吃吗
  • 西兰花根部能吃吗

  • 简要回答西兰花的根部营养价值丰富,而且是可以食用的,常见的食用方法有做成泡菜、做拌菜、炒素菜或者是炖来吃。很多人都喜欢吃西兰花,它是花菜的一种,在大家的印象中,西兰花一般只有花骨朵部分能吃,而根部不能吃,但事实并不是如此。事实上,西兰花的根部也是可以食用的,具体说来可...
  • 4964
西兰花变黄了还能吃吗?
  • 西兰花变黄了还能吃吗?

  • 西兰花变黄还能吃,西兰花变黄是因为它没有办法得到阳光,就不能产生叶绿素了,才导致它开始慢慢变黄,而且变黄了以后也不会对身体产生危害,所以相对来说还是比较安全的。西兰花具体地来说是花菜的一种,但是它比一般花菜的营养价值更高,口感也更具有自己的特色,但是很多人购买西兰花...
  • 11420
西兰花炒蒜泥
  • 西兰花炒蒜泥

  • 西兰花炒蒜泥是一道很美味的菜操作方法(01)先在锅里放点水,然后把西兰花放进去焯下,拿出,然后把蒜泥切好,锅里放点油,把蒜泥放进去炒下,接着把西兰花放进去,一起炒,放盐,糖,大概10分钟左右即可。特别提示在炒蒜泥的时候不能火太大西兰花最好切的差不多大小,不要太大...
  • 22040
西兰花焯水几分钟能熟?
  • 西兰花焯水几分钟能熟?

  • 锅中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水,水一开,再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了,如果西兰花焯久了,炒出来颜色就会黑,花朵就会显的不饱满,吃到嘴里就会很难吃,一定注意西兰花焯水的时间长短和焯水时加点盐。西兰花是一种膳食纤维含量丰富的蔬菜,多吃西兰花是对人体有很大好处的...
  • 13915
怎么保存西兰花
  • 怎么保存西兰花

  • 简要回答西兰花作为我们经常食用的绿色蔬菜,在保存方法上也非常的简单,我们可以直接将西兰花放入到冰箱中,一般这种保存方法只能保存2西兰花作为我们经常食用的绿色蔬菜,在保存方法上也非常的简单,我们可以直接将西兰花放入到冰箱中,一般这种保存方法只能保存2~3天,但如果使用保...
  • 22199
凉拌西兰花的广东式做法
  • 凉拌西兰花的广东式做法

  • 工具/材料西兰花、芹菜、蒜头、花生油、盐、蚝油操作方法准备好所有材料:西兰花一颗、芹菜几根、蒜头两瓣。西兰花切成小块。放到水中,放入适量的盐巴,泡十分钟,这样可以很好地把藏在西兰花中的虫子给泡出来。然后锅里烧开一锅开水,把西兰花倒进去,烫三分钟,捞起来备用。蒜头剁...
  • 25798
怎样做美味的椒蒜西兰花?
  • 怎样做美味的椒蒜西兰花?

  • 西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效,西兰花含维生素C较多,比大白菜,番茄,芹菜都高,尤其是在防治胃癌,乳腺癌方面效果尤佳,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的椒蒜西兰花?希望能够帮助到大家。工具/材料西兰花适量,小米辣椒适量,蒜适量,盐适量,白砂糖适量,植物油适量。操作方法...
  • 14928
6 7个月宝宝辅食:西兰花泥米糊
  • 6 7个月宝宝辅食:西兰花泥米糊

  • 工具/材料西兰花,米粉,榨汁机操作方法首先把买回来的新鲜西兰花用清水洗干净,在水里泡一会儿,在用刀把西兰花切成小块把切成小块的西兰花放进锅里,加入清水,把西兰花煮熟把煮熟后的西兰花放进榨汁机里,榨碎然后舀入碗里这里加入米粉不断搅拌,西兰花泥米糊就做好了,既简单又营养...
  • 7047
家常西兰花的做法
  • 家常西兰花的做法

  • 西兰花用蒜来炒,最好吃了。下面就说说蒜香西兰花的做法。工具/材料西兰花,蒜,食用油,盐,辣椒操作方法准备西兰花、辣椒和蒜。将西兰花分成小朵,将蒜切成末,辣椒切成小段。在锅中放入水,烧开后,将西兰花放入开水中焯一分钟后捞出。炒锅中放入食用油,放入辣椒和蒜炝锅。将西兰花放入...
  • 24202
蒜汁西兰花的家常做法
  • 蒜汁西兰花的家常做法

  • 工具/材料主要食材:西兰花、小米辣辅助调料:蒜操作方法取一个西兰花,将西兰花切成大小适中的小块,冲洗干净备用。取5瓣儿大蒜、两个小米辣。将大蒜和小米辣切成碎末,装盘备用。调制酱汁,在小碗中加入一勺蚝油,半勺鸡精、半勺盐,再加入半碗水搅拌均匀。搅匀后向碗中加入半勺淀粉和...
  • 14358
凉拌西兰花的做法
  • 凉拌西兰花的做法

  • 西兰花口感清脆,含有丰富的维生素C,具有抗癌的功效,而凉拌西兰花能够最好的保存西兰花中的营养成分,是一种较为健康的西兰花食用方法,下面就让我们看看凉拌西兰花到底是怎么做的吧。操作方法(01)将西兰花用小刀顺着西兰花枝切成小块;(02)用开水浸泡,加入一勺香油,搅拌均匀;(03)三分钟后...
  • 20838
西兰花怎么去虫卵最好
  • 西兰花怎么去虫卵最好

  • 简要回答西兰花中有虫卵,可尝试使用淀粉加食盐。目前这两种方食材家中必备,由于淀粉制备特别强悍的吸附作用,能够有效的去除西兰花当中的杂质。食盐具备杀菌消毒的作用,借助淀粉加食盐可以有效的将西兰花当中的虫卵细菌完全消灭。小苏打小苏打目前是家中常备,一般在做面食时会...
  • 11985
西兰花怎么做好吃又简单
  • 西兰花怎么做好吃又简单

  • 西兰花营养丰富,还有抗癌功效,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,也是因为它营养价值高于一般蔬菜所以价格也相对比一般蔬菜贵。操作方法(01)先把新鲜的西兰花掰成小瓣泡在盐水中15分钟,然后再掰小一点再次冲水清洗。(02)然后把西兰花放入清水中煮熟。(03)接着把...
  • 6387
西兰花明太子意面怎么做
  • 西兰花明太子意面怎么做

  • 工具/材料意面100克西兰花、明太子、橄榄油、蒜、辣椒、盐、黑胡椒操作方法首先煮意面,在水里加点盐,面用滚水煮8分钟。在4分钟左右的时候,加入切碎的西兰花一起进去煮,然后再煮5分钟。之后捞出西兰花,用冰水激一下意面,接着拿一口平底锅,加一点橄榄油,放入蒜片,小火炒香,加入明太...
  • 16282
西兰花的功效和作用
  • 西兰花的功效和作用

  • 西兰花也称为花椰菜,我们来看看西兰花具有哪些功效和作用吧。操作方法(01)抗癌作用西兰花含有抗癌元素,具有抗癌作用,因此,常吃些西兰花可以羽凡乳腺癌、胃癌等疾病的发生。(02)预防心脏病西兰花中富含类黄酮物质,该物质具有清理血管的作用特别提示以上为个人经验,用药或治疗方法请...
  • 12267
肉末秀珍菇炒西兰花
  • 肉末秀珍菇炒西兰花

  • 秀珍菇味道甘甜,十分好吃,而且营养丰富,适当吃些对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做肉末秀珍菇炒西兰花。操作方法(01)将西兰花切成小块,用清水冲洗干净,要多冲洗几遍;(02)将秀珍菇用水冲洗干净;将红椒去籽去蒂,清洗干净,再切成片状;(03)取几个蒜头,将蒜头压一下,去膜,清洗干净,切碎;(04)将...
  • 14865
蒜蓉西兰花怎么做
  • 蒜蓉西兰花怎么做

  • 蒜蓉西兰花微甜清脆,作为喝粥时的佐菜再好不过了。操作方法(01)把西兰花清洗后切成小块。(02)锅内烧开水,水开后放入西兰花,再加入少许盐,防止西兰花变黄。(03)西兰花煮熟后,放入清水中拔凉。(04)拔凉后的西兰花放在笊篱上沥干水分。(05)把蒜切成蒜末备用。(06)锅内放入底油,油温7成热时放...
  • 20137
怎么炒西兰花好吃
  • 怎么炒西兰花好吃

  • 简要回答炒西兰花这样做好吃,加入一些蒜末和蚝油酱汁,一起翻炒均匀即可。大家都喜欢吃西兰花,因为西兰花营养丰富,含有丰富的维生素C,那么怎么炒西兰花好吃呢?下面来给大家分享一下。详细内容首先将西兰花清洗干净,然后切成小块。之后,放入滚水中,焯烫1分钟后捞出控干待用。接着,取...
  • 9562