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关于吃馒头的好处的百科

馒头的营养价值及功效与作用 吃馒头的好处
  • 馒头的营养价值及功效与作用 吃馒头的好处

  • 馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为一般只添加酵母进行发酵,而酵母对人体也是有益的,所以可以说馒头是天然无添加的食品,不需要担心添加剂的问题。所以营养价值是比较高的。那么馒头的营养价值及功效与作用有哪些呢?接下来一起来看看吧。馒头的营养价值馒头是以...
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怎么把剩馒头做好吃
  • 怎么把剩馒头做好吃

  • 剩馒头家里人不爱吃,所以我把它做成香香的馒头片,香甜绵软,非常好吃。工具/材料剩馒头、色拉油、鸡蛋、糖操作方法把剩馒头切成厚度为1厘米左右的馒头片。将2个鸡蛋打散(一般一个馒头1个鸡蛋就够用),然后放入适量白糖搅拌均匀。在平底锅内放入底油,油温6成热时将馒头片粘上鸡蛋...
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馒头怎么做才松软好吃?
  • 馒头怎么做才松软好吃?

  • 馒头想要做得松软好吃,需要注意几点:选择中筋面粉;面要揉到面光、盆光、手光的程度;发面时用手指粘一些面粉插入到面团里,面团不会缩,这就说明面已经发好了;将发酵好面团揉成光滑的面团,然后再将面团揉成条状,分成相同大小,揉成圆形后盖上纱布进行二次发酵;冷水下锅蒸;馒头蒸熟后先不...
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如何做出暄软好吃的馒头?
  • 如何做出暄软好吃的馒头?

  • 馒头是北方大众餐桌上常见的一道主食,主要材料为面粉。如何做出暄软、筋道、好吃的馒头呢?下面小编就把馒头的做法分享给大家。操作方法(01)酵母粉5克左右放入碗中加适量的温水稀释成酵母水,取800克面粉放入容器中倒入酵母水和适量的温水用筷子搅拌均匀(02)搅拌至没有干面粉后调...
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炒馒头怎么做比较好吃
  • 炒馒头怎么做比较好吃

  • 炒馒头是一道快餐,好吃又方便,下面就给大家介绍自家炒馒头的做法。操作方法(01)把馒头切成1厘米见方的小丁。(02)把鸡蛋磕碗里,加5克盐,用筷子搅拌均匀制成蛋液。(03)把馒头丁放入淡液碗里,拌匀,让馒头裹满蛋液。(04)炒锅里放适量油,把裹满蛋液的馒头丁放入油锅,煎成金黄。(05)把猪肉,黄瓜,西...
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如何做小馒头好吃?
  • 如何做小馒头好吃?

  • 小馒头是许多小朋友都爱吃的小零食。那么如何做小馒头才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:酵母2克,面粉250克,白砂糖20克,水130克,红豆沙适量。操作方法首先将酵母放到温水化开,如下图所示。接...
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馒头怎样做才松软好吃
  • 馒头怎样做才松软好吃

  • 馒头是我们的主食,平时都要吃到的,那么怎么做松软好吃的馒头呢?操作方法(01)和面的时候加入适量的猪油,可以使馒头松软可口;(02)和面的时候加入少许干淀粉;(03)和面的时候把面揉至光滑不黏手再进行一次发酵;(04)一次发酵后,加少许泡打粉和1/3汤勺的泡打粉,再次把面团揉成光滑的面团;(05)切好...
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怎么做超好吃的白菜炒馒头?
  • 怎么做超好吃的白菜炒馒头?

  • 操作方法首先我们把原材料准备好,半颗白菜,两个馒头把馒头切成大小均等的块状备用白菜洗净后然后切成丝状备用锅中放入适量的油,烧热后然后把白菜倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐,生抽搅拌均匀最后把馒头块倒入锅中翻炒均匀即可...
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吃馒头有什么好处
  • 吃馒头有什么好处

  • 现代人一日三餐几乎不怎么吃主食了,尤其是一些减肥人群以及养生人群,会把馒头这样的主食当成“不健康”食物,其实这是错误的,吃馒头对身体是有好处的,至于有什么好处,一起来这篇指南看看吧。操作方法促进消化馒头有着促进消化的作用,馒头是用酵母发酵的,发酵过的面食产生的酶能够...
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好吃松软的南瓜馒头
  • 好吃松软的南瓜馒头

  • 南瓜馒头颜色金黄看起来非常漂亮,吃起来的时候口感松软细腻且别有味道。只是你知道这样松软可口的南瓜馒头是怎么做出来的吗?看完这篇指南你就学会啦。操作方法蒸南瓜想要做南瓜馒头,必须先蒸南瓜。南瓜清洗干净之后把瓜瓤去掉,再次清洗然后放进锅里隔水蒸到变软。做南瓜泥南...
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剩馒头吃出新花样——孜然炒馒头
  • 剩馒头吃出新花样——孜然炒馒头

  • 剩馒头怎么吃?炸馒头片热量太高不利健康,换种做法也一样美味操作方法(01)准备材料剩馒头切丁锅中不放油倒入馒头小火炒到表面微微焦黄倒出锅中的馒头,倒少许油(02)倒入干炒的馒头粒(03)加入混合粉料和盐,大火炒匀即可出锅...
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好看好吃的剩馒头做法
  • 好看好吃的剩馒头做法

  • 家里剩馒头谁也不想吃,今天小编就拿剩馒头当菜炒,没想炒好的馒头一上桌,大人小孩都喜欢,我主要用剩馒头搭配西兰花和胡萝卜,不但食材营养丰富,而且做出来的成品看着特有食欲。下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料一个剩馒头,适量西兰花末、胡萝卜末、葱末、鸡蛋、...
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南瓜馒头怎么做好吃
  • 南瓜馒头怎么做好吃

  • 馒头是一种常见的面食,也有各种各样的风味,今天给大家介绍一种南瓜馒头的做法。操作方法(01)首先我们把南瓜洗净去皮,然后切成块状备用,在放入蒸锅蒸熟取出(02)然后把南瓜捣烂,然后放入适量的面粉,调入适量的水,加入适量的酵母搅拌均匀(03)然后用手反复揉搓,直至揉搓成一个光滑的面团(04...
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南瓜馒头,把南瓜做成馒头,营养又好吃
  • 南瓜馒头,把南瓜做成馒头,营养又好吃

  • 南瓜有很高的食用价值,还有很好的食疗作用,把南瓜切片捣碎蒸成馒头,不加任何添加剂,又甜又好吃,营养又健康工具/材料白面500克,酵母2克,南瓜300克操作方法老南瓜切片,上蒸锅蒸熟捣碎后放凉酵母粉2克,加温水搅拌均匀把酵母水和南瓜倒入面粉中,揉至均匀,这一步不要加水,南瓜里的水分就...
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怎样蒸馒头松软好吃
  • 怎样蒸馒头松软好吃

  • 操作方法(01)面粉的选用:面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉,其中,高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作,中筋面粉适合用来做馒头包子。超市里一般没有标明的散装面粉,都是中筋面粉,可以用来做中式面点。(02)注意水的温度:一般用温水和面,30、40度左右都可以,冬季水温可以适当高一点...
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好吃的红糖枣馒头怎么做
  • 好吃的红糖枣馒头怎么做

  • 红枣是我们日常食材,红糖又是女性的“好朋友”,今天教大家将这两个物种结合在一起做红糖枣馒头。操作方法(01)红枣洗净,泡1小时,泡的目的是进一步去除红枣皱褶里的灰(02)红枣泡着,先准备发面,面粉和红糖拌匀,红糖根据自己的口味适量加,没有称重,我加的应该不足50g(03)面粉红糖拌匀,在面粉...
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馒头片的做法——馒头片怎么炸好吃
  • 馒头片的做法——馒头片怎么炸好吃

  • 馒头凉了或者放了几天后硬了,我们通常的办法就是放入蒸锅中重新蒸一下,其实也可以用油炸一下,但是油炸的总是那么腻也是不好吃,今天我教大家炸好吃又不油腻的馒头片。操作方法(01)首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。(02)取两个鸡蛋打入盘子中。(03)然后往打好的鸡蛋...
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如何做老面馒头好吃
  • 如何做老面馒头好吃

  • 小时候总喜欢吃老面发的馒头,超级有嚼劲,用白糖沾着吃,夹了自己家做的新辣酱吃,都非常好吃~~但随着时代的变迁,现在人们都喜欢吃用酵母菌发酵的馒头了,觉着既简便,又省时,而且酵母菌对人体还有益。可有时想想,还是好怀念儿时的味道,那超有嚼劲的老面馒头呀~~于是乎,上次做酵母菌馒头...
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煎馒头片的做法-煎馒头片怎么做好吃
  • 煎馒头片的做法-煎馒头片怎么做好吃

  • 煎馒头片是一道香酥可口的美味早餐。它制作起来非常的简单省时,很适合早上在家制作。大家基本都会煎馒头片,但是怎么做才好吃呢?下面为大家带来煎馒头片的做法,教您煎出好吃的馒头片。操作方法(01)取一个大馒头,将它切成2厘米厚的片,装盘备用。(02)打两个鸡蛋,在鸡蛋里加点盐和胡椒...
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如何做好吃的发面馒头
  • 如何做好吃的发面馒头

  • 怎么做好吃又松软的发面馒头呢?不会做的朋友们快来学学吧。以后就可以做了。操作方法(01)把面粉倒入碗里,然后放入白糖、酵母粉,用温开水化开,再讲酵母水分几次倒入面粉中,边倒边搅拌。(02)然后把面粉揉成光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜发酵1-2个小时。(03)等面团发酵好就开始做样子...
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面粉怎么做馒头好吃
  • 面粉怎么做馒头好吃

  • 吃馒头还是要自己蒸着吃最好,不但好吃还卫生健康,不会添加任何添加剂,那么,自己用面粉蒸馒头该怎么做才能更好吃呢?这儿有最好的答案,一起来看。操作方法蒸馒头之前是要先和面的,和面的时候,在面粉里面加上一勺子白糖,还有两勺纯牛奶,这样和面蒸好的馒头松软可口。发酵面团的时候,注...
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馒头怎么做才松软好吃
  • 馒头怎么做才松软好吃

  • 自己在家制作馒头,如何制作馒头才能松软好吃呢?接下来教大家如何在家制作松软好吃的馒头。工具/材料面粉适量500g、酵母适量5g、,小苏打适量3g操作方法面粉选择:首先在制作馒头之前,我们需要选择合适面粉,制作馒头的面粉最好是用砂子粉,最因为这种面粉制作出来的馒头比较好吃。...
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如何做五彩馒头丁才好吃?
  • 如何做五彩馒头丁才好吃?

  • 五彩馒头丁是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做五彩馒头丁才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先将馒头切成丁,胡萝卜和西兰花剁碎,如下图所示。然后往锅中放入适量的清水,待水烧开,倒...
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好吃的白菜炒馒头的做法
  • 好吃的白菜炒馒头的做法

  • 今天为大家分享的是白菜炒馒头的做法希望对大家有帮助。操作方法(01)首先把白菜洗了切好备用,把馒头切成小块备用,葱切碎了备用。(02)其次锅里放油加热放入葱花,等葱花变色后加入白菜和适量的盐,鸡精和酱油搅拌均匀。(03)最后把馒头丁放到白菜上,焖个5分钟左后搅拌均匀出锅即可。...
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馒头、窝头如何做更好吃
  • 馒头、窝头如何做更好吃

  • [导读]在我们的日常生活饮食中,馒头是常吃的主食之一。而一些人群和地区的主食现在还包括窝头,其实窝头作为粗粮,对于我们生活在城市中的人也是非常有益处的。可是你知道吗,看似简单的蒸怎样做馒头更美味啤酒来帮忙在我们蒸馒头之前,可在发面内放进少量的啤酒,这样蒸出来的馒头...
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