![怎样做糖蒸酥酪]( "怎样做糖蒸酥酪")
- 首先是准备好原料。比如：主料：牛奶500毫升辅料：江米酒200毫升调料：白糖少许原料准备好后就可以开始做了。步骤/方法（01）将牛奶倒入锅中小火加热，倒入少许白糖煮融，煮约10分钟后离火晾凉，煮出的奶皮要去掉（02）米酒倒入碗中，煮好的牛奶晾凉（03）将晾凉的牛奶倒入装米酒的碗中，搅拌均匀，每一...
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![糖蒸酥酪的做法]( "糖蒸酥酪的做法")
- 《红楼梦》第十九回贾元春回家省亲，她想考考贾府的孩儿们的功课，考试结束，元春对贾宝玉的进步非常满意，回宫之后，专门派人赏了一样东西给他，这样东西有个好听的名字，叫糖蒸酥酪。贾宝玉舍不得吃，留给袭人。后来李嬷嬷见盖里是酥酪，拿匙就吃。一个丫头道：“快别动，那是说了给袭人留着...
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![蛋黄酥怎么保存第二天仍酥脆]( "蛋黄酥怎么保存第二天仍酥脆")
- 蛋黄酥做多了不容易保存，第二天就不好吃了。那有什么保存办法能使蛋黄酥第二天仍酥脆呢？今天小编就和大家分享一下，希望能够帮助到大家。操作方法（01）你可以用真空包装，把做好的包装起来。第二天要吃的时候，打开包装吃还是一样酥，口感没差。（02）你也可以把蛋黄酥放进盆子中，再用保鲜...
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![桃酥太酥怎么办]( "桃酥太酥怎么办")
- 小时候貌似没有那么多的零食，桃酥在儿时的记忆中尤其深刻，每隔一段时间还是会去买来一些吃吃，寻找当时的味道。但吃到的味道越来越不似从前了。只有老家的一家糕点店里卖的一款桃酥味道还可以，每次回家总要买些来过过嘴瘾。现在可以自己动手做了，发现味道真的不是一般的棒，入口...
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![酥鱼怎么做才能骨头酥]( "酥鱼怎么做才能骨头酥")
- 鲫鱼营养丰富，无奈刺太多。这道酥鱼鱼刺都可以嚼碎，可以大快朵颐了。操作方法（01）将鲫鱼去头，去内脏，去鳞，洗干净，沥干水。锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。（02）用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。炒锅放油加热，姜片入锅煸香。炸好的鲫鱼入锅。烹入调味汁。（03）炸好的鲫鱼入锅...
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![油酥怎么做？]( "油酥怎么做？")
- 自制油酥步骤：将猪肉在锅中加热融化，烧至7成热；将辛香料、盐加入面粉中；用筷子慢慢搅拌面粉，搅拌至细腻粘稠的状态，冷却后就能使用。油酥是制作很多酥饼、饼干等甜点必需的材料，加入油酥后口感更松软酥香。制作油酥的方法很简单，在家就能自己制作，只要注意材料的配比就能做出美味...
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![怎样做桃酥]( "怎样做桃酥")
- 简要回答方法是：把面粉，小苏打，泡打粉混和均匀，然后用筛子筛过，再把植物油和打散的鸡蛋倒入筛好的面粉中和好面，用手抓成小圆球，再把小面球压扁，放入烤箱烤即可。很多朋友吃过了桃酥这种风味食品后赞不绝口，就想回到家里面自己动手制作，可是又不知道桃酥制作的具体方法，究竟桃酥是怎...
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![桃酥的危害]( "桃酥的危害")
- 简要回答经常吃桃酥会导致人体发胖；加速细胞老化，头发变白；血糖平衡受到影响；在不恰当的时间吃桃酥甚至会造成精神不济。桃酥是一种很好吃的传统小吃，在穷苦时期，很多人都是只有过年才能吃到一次。但是在经济发达的今天，桃酥已经可以随便吃了。可经常吃桃酥也会对我们的身体造成...
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![炸麻花怎么酥脆又香酥]( "炸麻花怎么酥脆又香酥")
- 笔者胜眼一经常喜欢为家人做点中式的小点心，麻花的就是其中一个，在平时作为零食食用都是很好的。炸麻花的口味特点是香甜酥脆的，所以怎样把麻花炸的香酥酥脆就成了我们要研究的问题。下面就介绍我炸麻花的做法给大家，希望大伙都能够做出好吃又酥脆的麻花。操作方法（01）准备好高...
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![怎样炸酥肉又香又酥]( "怎样炸酥肉又香又酥")
- 我比较喜欢吃油炸类食物，总觉得外面卖的没有家里面自己做的放心，经常自己在家坐着吃，今天我来为大家分享一下，怎样炸酥肉又香又酥。操作方法炸酥肉一般我们会选在猪里脊肉，猪里脊肉肉质比较嫩，炸出来之后不会太老，口感更好。炸之前一定要让肉腌制30分钟，这样味道更好，吃着也不会有...
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![教你做酥香蛋黄酥 详细配方比例 新手也能做 酥香多层 好吃]( "教你做酥香蛋黄酥 详细配方比例 新手也能做 酥香多层 好吃")
- 简要回答蛋黄酥，一道简单而美味的点心，其制作过程虽然看似复杂，但实际上非常容易上手。这款点心不仅外形精致迷人，而且口感香脆醇厚，咬上一口，满口都是浓郁的蛋黄香味。一、酥香蛋黄酥的食材：1.油皮：中粉150g、猪油52g、细砂糖30g、水60g2.油酥：低粉120g、猪油60g3.馅料：咸鸭蛋黄16...
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![怎样做外酥里嫩的香蕉酥]( "怎样做外酥里嫩的香蕉酥")
- 很多人都喜欢吃香蕉，不过单纯的香蕉吃起来或许有点腻，下面我们就来介绍一种用香蕉制作的美食吧！操作方法（01）先将要用的食材准备好，飞饼可以根据自己的喜好选择口味，不过最好是选择原味的。然后把香蕉切成块状。（02）把块状的香蕉捣碎，加入适量的面粉混匀。把飞饼对半切成两块。（03）把...
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![酥鱼和酥鱼的正宗做法]( "酥鱼和酥鱼的正宗做法")
- 酥鱼历史：酥鱼，也称骨酥鱼，起源于中国的骨酥鱼之乡邯郸，据史料记载，邯郸赵家是骨酥鱼始祖。魏晋时期，由民间传入宫中，北宋初年，被太祖赵匡胤（河北人）颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作酥鱼，关键在“料窨”和配方。步骤/方法（01）取磁州窑大砂锅，锅底铺上竹片。（02）接着放入调料，料上边...
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![酥饼的做法？酥饼怎么做好吃？]( "酥饼的做法？酥饼怎么做好吃？")
- 教个简单易学的酥饼做法：花生酥饼我们家人都喜欢吃这种酥酥的小饼，可以密封放置一段时间，自己做的放心吃，上班急了打包带着吃，下班应酬晚了回来吃上一块当宵夜加一杯奶茶可以宵夜可以当早餐，玩电脑的时候摸着当零食，非常不错的选择哦！操作方法（01）1. 将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐...
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![做油酥饼的油酥的详细方法]( "做油酥饼的油酥的详细方法")
- 油酥的做法很多，下面来看看这油酥是怎么做得吧。操作方法（01）没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油（02）用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。（03）用四调羹面粉，一平调羹猪油，适量温水揉拌均匀，同样揉成面团。这样就成水油皮了。（04）油皮和水油皮包上保鲜膜醒半小时，准备红豆沙馅（...
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![怎样做油酥？]( "怎样做油酥？")
- 随着生活水平的提高，人们的饮食也变得越来越丰富了，如油酥便是常见的一种，将其涂抹在饼子上面能够让口感变得更加松软，而且还具有一定的营养价值，能够帮助增强免疫力。今天就来给大家说说该怎样做油酥？工具/材料食用油面粉酵母和面根据食用量来准备一定比例的面粉和酵母粉，之后...
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![蒸小酥肉的家常做法]( "蒸小酥肉的家常做法")
- 蒸小苏肉是一道非常美味的菜肴，但是如何用最简单的方法做一道小酥肉呢？这个我们必须要用到淀粉，蒸好的小酥肉包裹着一层透明的淀粉糊，吃起来有肉香但不腻，而且蒸的时候放些蔬菜和豆腐，搭配起来，营养均衡又好吃，而且还有浓浓的的汤汁可以一起拌饭，想起来就口水直流...操作方法（01）里...
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![酥梨膏怎么喝？酥梨膏有什么效果]( "酥梨膏怎么喝？酥梨膏有什么效果")
- 秋冬季节，很多人早晨起床的时候口干舌燥，咳嗽，这个时候就可以用上酥梨膏啦，喝上一两次就可以很好的缓解，跟着小编一起来试试吧操作方法（01）酥梨膏的功效：酥梨膏是以里为原料而制成的饮品，酥梨膏润肺止咳、清热化痰、滋阴生津，对于咽喉干、痒、痛，上火等症状有很不错的效果（02）酥梨膏适...
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![酥肉怎么做又酥又脆？]( "酥肉怎么做又酥又脆？")
- 准备好五花肉（或里脊肉）、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、料酒、胡椒粉，另外还要香葱白糖和姜；将猪瘦肉切成三厘米左右的长条，倒入食盐、料酒、胡椒粉和白糖，再撒上一点淀粉腌制；在腌制好的肉条里面倒入面粉和鸡蛋，然后仔细地搅拌均匀，等到变成面糊糊状就可以了；在锅里倒入大量的食用油，开...
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![酥肉（如何做超好吃的酥肉）]( "酥肉（如何做超好吃的酥肉）")
- 酥肉是我们日常生活中经常食用的小吃。那么我们自己制作酥肉，怎么做才好呢？下面带大家一起看看。操作方法（01）将五花肉切成手指般大小，长短。（02）将肉片放入盐腌制十分钟，之后放入五香粉，花椒拌匀。（03）鸡蛋打散后，将鸡蛋液倒入肉中，拌匀。（04）倒入红薯粉，拌匀。搅拌好的肉片放置十分钟。...
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![蒸蛋要蒸多久？]( "蒸蛋要蒸多久？")
- 十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间。水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的...
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![油酥饼的做法 家常油酥饼的做法]( "油酥饼的做法 家常油酥饼的做法")
- 周末美食1，健康，美味，快乐！自己做的，感觉总不一样！吃的放心，做的愉快，又可以充实空余时间，为您和家人的健康，在空余的时间学做一份不会的或爱吃的美食，合家欢乐！操作方法（01）1.没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油（02）2.用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。（03）3.现在用四调羹面粉，一...
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![小酥肉蒸口感香糯，不油不腻，做法还超级简单]( "小酥肉蒸口感香糯，不油不腻，做法还超级简单")
- 家里常备小酥肉，一次稍微多做些，省得老是用油炸，弄的身上到处都是油烟味，可以做汤，做馄饨，和菜一起炖着吃，想这么吃也可以，再回锅略炸就好，又方便又好吃。操作方法（01）做法五花肉切厚一些的长片或者长条，用五香粉、胡椒粉、盐、黄酒和姜末抓匀腌半小时（02）鸡蛋打进淀粉中调顺滑备用（03）炒...
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![油酥怎么做]( "油酥怎么做")
- （01）油酥大都用在饼子中起到酥酥的作用，也可起到提味的作用，如发面饼子、手抓饼、葱花饼等，检验一个烧饼是否好吃，跟它的油酥有很大关系，油酥一般是用植物油、香辛料、盐等配制而成，还有人用猪油，或者葱油制作，最终目的都是提味起酥。（02）准备一个不锈钢碗，要耐高温一些的，加入中筋面粉...
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![桃酥怎么做，桃酥的做法]( "桃酥怎么做，桃酥的做法")
- 桃酥相信许多人都爱吃，我也如此，它特有的香味和口感总会得到众多人喜爱，尤其是老人和孩子。不过，桃酥虽然好吃，但它毕竟属于高糖高脂食品，一次食用量不宜过多，我每天控制在一道两块，不敢多吃，呵呵，怕长肉肉操作方法（01）在面粉里放入1克苏打粉（02）加入1克无铝泡打粉（03）将玉米油、绵白糖、...
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妙知谷
